十一月,吃猪肉鸡肉不如多吃这3样,低脂高蛋白,营养均衡好消化

蛋类是众所周知的高蛋白食物,不过里面的蛋黄胆固醇含量较高,所以很多人不敢吃,其实蛋类中蛋清所含的蛋白质,是人体所需的优质蛋白,几乎可以被人体完全吸收利用,而且脂肪含量极低,我们可以把蛋清和蛋白分开来吃,按需索取即可。推荐菜品:蛋白煎饼主要食材:蛋清,面粉,牛奶。调味料:白糖,泡打粉。操作步骤:1,碗...

空腹状态下,血糖多少才算是高?9以上严重吗?告诉你正确血糖值

确实关于小米和血糖之间关系的多项研究显示,吃小米有助于餐后血糖稳定。不过高血糖患者和糖尿病人在吃小米的时候要注意烹饪方式,尽量不要做成小米粥,因为小米经过长时间浸泡高温烹煮后GI值也会有所上升,建议可以用小米制成煎饼、馒头之类的主食,同时搭配高蛋白质和膳食纤维的食物一起食用。解放军总医院第八医学...

经常喝小米粥,到底是升高血糖,还是会降低血糖?

确实关于小米和血糖之间关系的多项研究显示,吃小米有助于餐后血糖稳定。不过高血糖患者和糖尿病人在吃小米的时候要注意烹饪方式,尽量不要做成小米粥,因为小米经过长时间浸泡高温烹煮后GI值也会有所上升,建议可以用小米制成煎饼、馒头之类的主食,同时搭配高蛋白质和膳食纤维的食物一起食用。解放军总医院第八医学...

“升糖大户”被揪出,提醒:想要血糖正常,尽量少吃这5种食物

研究称,糖尿病患者经常食用小米对控制血糖有好处,可让空腹血糖平均下降12%、餐后血糖下降15%。需要提醒的是,糖尿病患者吃小米要注意烹饪方式,尽量吃不经浸泡的小米饭,也可以偶尔吃一些小米馒头、小米煎饼,尽量少吃小米粥。在吃的同时要多搭配一些肉蛋、蔬菜类食物。三、不得不防的5大“隐形升糖王”,你还爱吃...

经常喝小米粥,到底是升高血糖,还是会降低血糖?早知早安心

不过高血糖患者和糖尿病人在吃小米的时候要注意烹饪方式,尽量不要做成小米粥,因为小米经过长时间浸泡高温烹煮后GI值也会有所上升,建议可以用小米制成煎饼、馒头之类的主食,同时搭配高蛋白质和膳食纤维的食物一起食用。解放军总医院第八医学中心营养科主任左小霞提醒,想要把小米吃出价值最大化,建议吃法上掌握好以下...

63岁男子因血糖过高死亡?再次提醒:这3种素食,糖友千万要少吃

广州医科大学附属第二医院内分泌科杜弢教授介绍，相较于荤菜，素菜的口感和味道都会差一些，而油脂可以改善素菜的口感(www.e993.com)2024年11月11日。很多人在烹饪的时候会添加大量的油脂，如油炸蔬菜、油煎饼等等，但这种素菜荤做的方式会让蔬菜内的油脂含量大大提高，食用后容易导致身体肥胖、血糖上升。二、这5种降糖蔬菜都是忽悠，别再信了糖...

煎饼吃哪种减肥好

煎饼可以适量添加燕麦、红薯、芹菜、菠菜、鸡胸肉等食材来制作,以增加饱腹感,但需要注意的是,食物本身并不能直接起到减肥的作用,控制总热量摄入和坚持运动是减肥的关键。1.燕麦燕麦含有丰富的膳食纤维,可以增加饱腹感并促进消化。摄入后可减少其他高热量食品的需求,有助于控制饮食总热量。但需注意适量食用,避免过...

吃“硬”不吃“软”!这个控制血糖的饮食方法,你知道吗→

饼类：火烧、煎饼、窝头、烙饼等升血糖慢。面类：口感越筋道的面条，淀粉糊化程度低，升糖慢。煮的时间越长，淀粉暴露越多，越容易升糖。米饭干饭和稀饭的区别在于质地和水分含量。干饭的淀粉糊化程度低，需要更长时间消化吸收；稀饭质地较软且含水量较高，消化吸收更快，血糖上升也较快。需要控制血糖的人，最好...

低脂杂粮煎饼减脂推荐吃

3.增加饱腹感:由于低脂杂粮煎饼中的膳食纤维丰富,不容易被消化吸收,因此进食之后会有较强的饱腹感,能抑制食欲,减少其他高热量食物的摄入,如炸鸡、汉堡等,对控制总热量有一定好处。4.调节血糖水平:低脂杂粮煎饼升糖指数相对较低,适合糖尿病患者食用,能够有效改善餐后血糖波动较大的情况,有利于维持正常的血糖水平。

蒸米饭用这3小技巧!不仅Q弹香甜,还能稳住血糖血脂!

过多的水会让米饭变得稀软,易升高餐后血糖;而水太少则会导致米饭过硬,影响消化吸收。一般来说,米和水的比例控制在1:1.2至1:1.5之间较为适宜,这样蒸出的米饭既松软可口,又不易引起血糖大幅波动。还可以在锅里滴几滴食用油或者几滴柠檬汁,煮出来的米饭不仅粒粒饱满,香气扑鼻,而且不容易粘锅。