在云南人心中,这有着不一样的地位!

这个菌菇包,可以炖鸡、炖排骨、炖鱼汤,也可以加点儿新鲜蘑菇,在家复刻云南菌子火锅。·炖鸡/炖排骨·我们推荐的吃法,是用来炖鸡或者炖排骨。鸡和排骨甘愿化身配角,用毕生的油荤提这口鲜香。趁热端起来喝一口,浓郁而芬芳的菌菇汤滑入喉道,一瞬间,仿佛所有的疲劳和杂念均一扫而空,脑海中只剩下三个字:...

糖尿病人这五道菜换着吃,血糖不超7,还营养血管神经,防并发症

而虫草花的加入,更是为这道菜增添了神奇的色彩。虫草花,那如同花朵般的存在,不仅提升了菜品的口感,更让牛肉的营养价值得到了升华。在这样的炖煮过程中,牛肉的纤维逐渐软化,释放出浓郁的肉香。虫草花则如同舞者般,在热汤中轻轻摇曳,释放出独特的香气。每一口都是满满的营养与美味,让人陶醉其中。这道菜,不仅...

数九寒天要吃这两样,补足营养抵抗寒冷,健康平安迎龙年

一定要注意山药去皮时要戴手套,不然山药粘液沾到皮肤上会很痒,砂锅里加入水,放入羊排,葱,姜,枸杞,大火烧开,用勺子撇去上面的浮沫,盖上盖子,小火慢炖约1小时,把虫草花和山药放入砂锅内,改成小火炖制15分钟,放入盐和鸡精调味,关火把砂锅端下,盛出趁热享用,养胃又好喝,数九寒天一定要多喝。

大雪节气,遵循“吃2肉2黑,做1事”的传统习俗,顺应时节度寒冬

羊肉是寒冬最好的一种肉类,它的营养丰富,可以御寒保暖提高抵抗力,大雪节气记得吃羊肉。推荐:羊肉炖山药羊肉炖山药的做法:材料:羊排400克,山药1根,黄芪少许,当归少许,红枣适量,虫草花,盐适量,鸡精少许,葱段,姜片。1,羊排焯水去掉浮沫备用,山药去皮切块,砂锅放入清水,加入羊排,红枣,当归,黄芪,虫草花大火烧开。

数九寒冬,建议多喝八道滋补靓汤,补足阳气增强免疫,温暖过冬|猪蹄|...

3、将鸡肉、虫草花、羊肚菌、红枣和姜片都放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖子隔水炖煮两个小时。4、炖煮好了之后,加入适量食盐调味,煮至入味后,撒上枸杞子即可出锅开吃。三、黄豆猪蹄汤准备食材:猪蹄,黄豆,姜片,葱段,枸杞子。做法步骤:

这碗菌汤,太鲜了。|炖排骨|竹荪|羊肚菌|菌汤|菌菇|蘑菇|适量清水|...

多次改良、品尝之后,才选定了虎掌菌、北风菌、鸡油菌、姬松茸、鹿茸菇、竹荪、虫草花、羊肚菌、香菇九种菌子,按照比例搭配而成(www.e993.com)2024年11月1日。打开网易新闻查看精彩图片姬松茸透着鲜。菌盖嫩,菌柄脆,口感好。用其熬汤,汤色金黄透亮且鲜味十足。打开网易新闻查看精彩图片...

能健脾养肺温肾暖胃,一碗虫草花山药炖羊肉汤居然有这么多益处!

羊肉最适宜于冬季食用,是常用的冬令补品之一,深受街坊们的喜爱。明代李时珍在《本草纲目》中就有介绍道:“羊肉能暖中补虚,补中益气,开胃健身,益肾气,养胆明目,治虚劳寒冷,五劳七伤”。在寒冷的冬季,来一碗虫草花山药炖羊肉汤,全身都仿佛充满了热量,能祛寒助阳,肺脾肾同补。此汤好看又营养,色香味俱全,功效...

炖肉时,2种调料不能加,一加就变味,这样炖肉嫩汤鲜,无腥味

3、将排骨放入炖锅中,加入适量热水,加入切好的玉米,再加适量的虫草花,没有虫草花,可以加香菇或是茶树菇,这些菌菇类的食材,一来可以增加营养,二来可以增香,一举两得。4、将排骨放入炖锅中,加入适量开水,按炖煮键,先炖煮1个小时左右,这时加入一小块当归去腥味,再放入山药、莲子炖煮至熟透,大约1个半小时就可...

中老年人要多吃肉?提醒:这4种肉,60岁后常吃,精力旺腿脚有劲

1、红枣去核,桂圆去皮放入碗中,加少许的白芷、虫草花和一小根人参用温水浸泡15分钟左右。2、鸽子清洗干净,放入锅里,接入清水没过鸽子,放姜片和料酒一勺,开火水煮开后,继续再煮上1分钟捞出控水。3、把焯好水的鸽子放入砂锅里,倒入泡好的桂圆肉、红枣肉、虫花草、人参和白芷。

特搜靓汤 | 天寒温补吃羊肉!搭配两种食材滋养五脏,补而不燥

这款汤好看又营养,色香味俱全,功效补而不峻、滋而不腻,一家老少都可以多饮用。材料虫草花40克,铁棍淮山500克,羊肉600克,生姜4片。烹饪所有材料清洗干净,记得虫草花不必过度清洗或者浸泡太久,这样会使得具有食疗效果的真菌孢子粉流失,影响养生功效。淮山去皮切小段,羊肉切块汆水,所有材料一起放入汤煲...