有店面被曝使用增臭剂 螺蛳粉还能放心吃吗?专家回应→
专家提醒,由于螺蛳粉原料和高油、高盐、重辣等特性,有肠胃疾病的人群不宜食用,否则会加重肠胃负担。更多精彩资讯请在应用市场下载“央广网”客户端。欢迎提供新闻线索,24小时报料热线400-800-0088;消费者也可通过央广网“啄木鸟消费者投诉平台”线上投诉。版权声明:本文章版权归属央广网所有,未经授权不得转载。
记者观察:螺蛳粉被曝使用增臭剂 还能放心吃吗?
门店负责人陈先生告诉记者,他是地道的广西人,螺蛳粉是广西柳州最具地方特色的小吃,由当地软韧爽口的米粉,配以酸笋、花生、油炸腐竹等近10种配料,加上猪骨和螺蛳熬制成的汤调和而成,他们并不会使用所谓的加臭酱。“我们是正宗的广西人,在我们那边吃螺蛳粉没有人会用这种东西,做出来的味道会把其他味道盖住...
多囊肾患者能吃螺蛳粉吗
核心提示:多囊肾患者可以适量食用螺蛳粉。多囊肾患者可以适量食用螺蛳粉。螺蛳粉中含有的营养物质较为丰富,如碳水化合物、膳食纤维以及多种维生素等,适当食用能够为机体补充所需的能量及营养成分,并且不会加重肾脏代谢负担。但需注意的是,由于螺蛳粉中含有较多的调味料,因此在制作过程中不宜添加过多,以免影响口感。...
寻味广西:柳州螺蛳粉好吃,但酸笋和腐竹有可能是桂平的呢,这你就不...
广西桂平,柳州螺蛳粉好吃,可是可能很多人都不知道,其实如今的螺蛳粉的配料里,有桂平特产的身影,一个是酸笋,一个是腐竹。以前一说到广西的米粉,人们第一反应就是“桂林米粉”,而现在一说,十个里面有八个会说“柳州螺蛳粉”。确实,如今柳州螺蛳粉已经火遍大江南北,火遍全网,征服了多少宅男和时尚靓妹,很多城市的...
乘客在高铁上吃螺蛳粉,12306回应
乘客在高铁上吃螺蛳粉,12306回应9月13日,G1651次列车。涂先生反映,乘高铁时前座两乘客吃螺蛳粉。味儿太大,路过的人只能掩着鼻子走。12306回应两女子高铁吃螺蛳粉,螺蛳粉味道较大,不建议车上食用,但并无禁止。????视频截图
12306回应两女子高铁吃螺蛳粉 不建议但未禁止
12306回应两女子高铁吃螺蛳粉不建议但未禁止-12306客服工作人员表示,螺蛳粉味道比较大,考虑到会影响其他乘客,所以不建议上车食用,但并未禁止食用(www.e993.com)2024年7月10日。
胆结石能吃不辣的螺蛳粉吗
核心提示:胆结石患者可以适量食用不辣的螺蛳粉。胆结石患者可以适量食用不辣的螺蛳粉。不辣的螺蛳粉中通常不含辣椒等辛辣刺激性成分,因此不会导致胆结石患者的症状加重。但建议患者在饮食上注意均衡,避免过多摄入高脂、高胆固醇的食物,以免促进胆石形成或增大。
螺蛳粉含致癌物,长期吃会致癌?还能不能吃了?真相来了!
这确实是事实,不过也不用过于担心,偶尔少量吃一般没有这个风险。之所以长期吃螺蛳粉会致癌,一方面是因为商家为了口味更好,很多都会选择在螺蛳粉中添加大量的油和盐等调味品,长期重油重盐重口味饮食,可能会引发肥胖、高血压和心脑血管疾病等健康问题。另方面,螺蛳粉里面的酸笋属于腌制食物,在经过细菌发酵后,很可能...
加了“增臭剂”的螺蛳粉还能吃吗
螺蛳粉可以放心吃揭开螺蛳粉“增臭剂”真相,只要是正规的产品,食品生产商遵循相关的食品安全标准和法规,合理使用,就不会有什么食品安全问题,螺蛳粉就可以放心吃。当然,目前媒体报道的部分螺蛳粉店里真正的问题,还是环境脏乱差、卫生条件差等,这是很多小餐厅的通病,螺蛳粉也不例外。所以,大家以后无论是点...
两天嗦了12碗螺蛳粉,柳州根本吃不够啊!
去柳州当然要嗦螺蛳粉啦!编辑部两天嗦了12碗,螺蛳粉、炒螺蛳、炒螺丝粉……真的太太太太过瘾了!最好吃的一家螺蛳粉西环肥仔是我们吃过几家中最好吃的一家(个人口感),开了有30多年,是柳州人都晓得的老牌螺蛳粉。粉很劲道,咬起来很有嚼劲,配料特别丰富,汤底是用筒骨加螺丝熬制的,喝起来很鲜,配上辣油...