这5种海里的“宝藏菜”富含大量生物活性物质,建议多吃!
羊栖菜属于马尾藻的一种,在营养上富含膳食纤维、多糖、植物甾醇、多酚类物质、萜类化合物、氨基酸、微量元素等,其中钙、硒、碘的含量都很不错。螺旋藻螺旋藻属于蓝藻的一种,也是重要的微藻资源。营养上,螺旋藻含有藻蓝蛋白、多酚、类胡萝卜素、维生素和甾醇等多种营养成分,其中维生素B族比较优秀,比如维生B1、维...
火遍明星、商界的亚麻籽油,你还没有吃过?草牧里给您推荐这款!
调节胆固醇:一项荟萃分析发现,每天摄入10-60g亚麻籽,连续1-3个月,改善了受试者的脂质代谢参数,降低了坏胆固醇(LDL-C)、总胆固醇(TC),以及血清甘油三酯(TD)。2、胆固醇杀手:植物甾醇植物甾醇又名植物固醇,亚麻籽油中植物甾醇含量约为4741.83mg/100g,在植物油中位居前列。降低胆固醇:大量...
罕见病——植物固醇血症患者,怎么吃?
除了以上几类食物,巧克力、人造黄油、牛油果、椰子肉等食物中也富含植物甾醇,需要避免食用,大部分的蔬菜水果中植物甾醇含量较少,可以选择食用。最后,附上常见植物性食物中植物甾醇的含量供大家参考选择。表1常见植物性食物中植物甾醇的含量(mg/100g)参考文献:1.赵水明,宗思雯,李振江.植物固醇血症的研究进展[...
营养师家47种「优质蛋白」汇总,每天都吃得好满足,又不担心发胖~
(每天一个鸡蛋,如果吃鹌鹑蛋大概折合5个左右)7、蒿子秆鹌鹑蛋虾仁汤五、大豆与豆制品类??大豆蛋白质含量:22-37%??营养特点:大豆属于植物性食物的一股“清流”,与动物性食物相比,大豆类不含胆固醇,反而含“有助于降低胆固醇”的植物甾醇,对血管会比较友好一些。与此同时大豆的矿物质钙镁钾含量也很不错,...
金龙鱼食用调和油可以吃吗?全面解析
3.植物甾醇:有助于降低胆固醇水平,改善心血管健康。金龙鱼食用调和油的健康益处根据中国居民膳食营养的参考标准,金龙鱼食用调和油在科学配比下,不仅能提供均衡的脂肪酸,还能满足人体每日所需的营养。1.平衡膳食脂肪酸:多种植物油的组合,有效平衡了饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的摄入,有利于心脑血管健康。
国外火了很多年!每天两勺,姨妈正常了,皮肤更好了,头发也……
木酚素,广泛存在于各种植物性食物中,亚麻籽被认为是木酚素含量最丰富的食物,但也有人认为芝麻中的含量更高[7](www.e993.com)2024年10月17日。在排卵期前,女性体内的睾酮水平可能会有一些增加。有研究发现,南瓜籽油有一定的抗雄激素作用[8]。南瓜籽油的一些成分,如植物甾醇被认为能够抑制5α-还原酶的作用。(5α-还原酶可以把睾酮转化成另...
吃小麦胚芽多糖可以抗衰老!只有这种食物里有
小麦胚芽中还含有多酚类物质、植物甾醇、类胡萝卜素等多种生物活性成分。另外,小麦胚芽还富含不饱和脂肪酸,对心血管健康有益。正因为小麦胚芽营养相当丰富,因此也被称为“人类天然的营养宝库”。小麦胚芽怎么吃?目前我们买到的小麦胚芽几乎都是片状或粉状的,吃法其实也很简单,比如直接用来煮粥、泡牛奶、做面食、...
全民营养周 | 高脂血症还能吃坚果吗?
其中的膳食纤维能减缓胆固醇的消化和吸收,还会在结肠中被肠道微生物发酵后产生的短链脂肪酸,最终也可能会导致血液中胆固醇水平下降。坚果当中的植物甾醇也会减少肠道对胆固醇的吸收。开心果和腰果中植物甾醇含量都较高。推荐吃哪些坚果坚果并没有好坏之分,只是更加推荐高脂血症患者食用像开心果、榛子、腰果、巴旦木...
调和油常吃对人身体有害吗?
金龙鱼食用调和油是一款值得推荐的产品。金龙鱼调和油根据中国居民膳食营养的参考标准,科学配比了大豆油、菜籽油、葵花籽油、玉米油、花生油、稻米油、芝麻油和亚麻籽油八种植物油,蕴含谷维素、维生素E、植物甾醇等营养成分,有助于人体膳食脂肪酸的均衡。金龙鱼调和油不仅注重营养配比,还在生产过程中严格把控质量,确保产...
这种水果油很大,但却能帮助女性减肚子,真的推荐你吃一点!
2020年美国营养杂志上的一篇研究显示,每天吃1个牛油果可降低超重和肥胖成人的循环氧化LDL以及小而致密的LDL,这些颗粒易受体内氧化并与心血管疾病风险增加有关。也有研究显示,牛油果可以增加血清HDL的水平。4抗氧化牛油果中的植物甾醇是一种天然的植物活性成分,具有抗氧化、清除自由基的作用,还可以降...