任见:远古的“盐巴”牌巴人食盐?
任见先生认为,香炉石的巴人陶制印章,是往他们生产的陶器上做“钤记”的。香炉石时期的巴人已经拥有成熟的印章制作技术,甚至拥有使用制度,这是一种商标意识——钤有我们巴人印章的陶罐所装的咸盐,就是与众不同!食盐商业带来了制作陶器的手工业。任见先生想象,应该有很多“盐巴”牌巴人食盐,装在特制的陶罐里,销...
【“9·15”减盐周】盐,今天你吃对了吗?
盐是人类必需的物质。日常各类食物中或多或少都含有盐,而过量的食盐会导致一些急性和慢性的危害。食盐过多会导致高血压、动脉硬化、冠心病、心脑血管疾病;还会损伤胃黏膜,而引发胃炎或者是胃溃疡。尤其是腌制类的食品含盐更多,长期食用易诱发胃癌。2019年,原国家卫生健康委疾控局将每年9月15日所在的第三周确定为“...
自带盐味的野果,古人用它制盐巴,如今却常烂一地没人要,太可惜
说起来也是很简单,就是将盐肤木果采摘回来之后,放到太阳底下晒,待果实内的水分蒸发之后,果实表面就会析出“盐晶”,然后将这些盐晶刮下来,再在太阳底下暴晒半天,即可作为盐巴使用了。有上了年纪的农民朋友应该知道,以前盐巴还不像现在这么普及,那时候盐巴可是稀罕货,为了能吃到盐,很多老一辈的农民就会在盐肤木的果期...
科普宣传 | 盐,你吃对了吗?
过去的盐不加抗结剂,经常结成大块,被称为“盐巴”,不便使用。加入抗结剂可以使食盐颗粒保持分散状态,使用起来更方便。在盐袋常出现的食品添加剂“亚铁氰化钾”并不是我们认知中剧毒的氰化钾,而是符合我国制盐行业使用标准的抗结剂,每公斤添加量不超过10毫克。除非一个成年人一天吃150g(3两)的食盐,否则不会对身...
厦门食用盐断货?最新回应
8月24日“囤盐”突然间成为了厦门朋友圈上的一个热词,多个生鲜电商平台低钠盐、无碘盐显示“缺货”、“补货中”厦门市民出现了对食盐的抢购情况,记者获悉许多大型商超门店出现食盐断货现象,对此厦门盐业公司提醒市民按需理性购买食用盐不信谣、不传谣。24日中午,在禾祥东路某大型商超,货架上的盐巴一扫而空,与空...
盐仓里堆放大量执法收缴的“问题盐”,工作人员:钱到就可以发货
在泉州惠安县后任村的另一处盐业仓库里,记者同样看到了一批已经更换过包装的过期盐(www.e993.com)2024年7月10日。(源自早期暗访画面)谨防投机取巧应加强盐巴大批量销售的溯源工作根据《食盐专营办法》,食盐定点批发企业应当建立采购销售记录制度,如实记录并保存相关凭证。但泉州市盐业公司的这名工作人员,未对购买方的资质和身份进行核实。
以盐为媒,群方“咸”遂——盐为什么被称为“盐巴”?
也许正是由于古巴国有丰富的盐矿资源,很长一段时间,盐被称为“巴盐”,后来才改称“盐巴”,并沿用至今。川渝地区的盐矿资源被开发后,一条条由川渝向外运送食盐的“川盐古道”由此而生。03川盐古道川鄂古盐道主要线路示意图。(图片来源:自贡市图书馆官网)...
普洱茶要放盐吗?如何正确添加盐巴?
如何正确添加盐巴?普洱茶发酵过程中要放盐吗普洱茶是一种中国传统的进行发酵茶,因其具有独特的好处风味和保健功效而备受欢迎。在普洱茶的喜欢发酵过程中,由于微生物的泡茶参与,茶叶中...。普洱茶发酵过程中要放盐吗普洱茶是一种中国传统的进行发酵茶,因其具有独特的好处风味和保健功效而备受欢迎。在普洱茶的...
别因盐而焦虑!单是河南叶县的岩矿储量,足够全国吃五十年
而他们唯一能做的就是在海洋上制造盐巴,如果核辐射污染到太平洋上,那么就算他们想要制造盐巴,也不会有人愿意食用那些含有辐射物质的食物。所以他们不得不提前储备了一批有保障的盐巴。于是,各地的超市里,所有的商品都被抢购一空,而韩国的盐,从六月中旬开始,就一直在暴涨,上涨了百分之四十。而且这还不是全部...
日本水排海之后,关于老百姓买盐这件事,我有几句心里话想说一说
不拦着,不是因为他不能,而是因为他理解。在安邱,在华北,在全中国,有多少像杨保禄这样,在鬼子汉奸的刺刀底下挣扎求存的老百姓啊?都被这帮狗日的欺负到这个份上了,杨保禄们往它们吃的白食里头撒两把盐巴怎么了?怎么了?偷偷往驴杂碎里头撒白盐这种事情就是再为人不齿,难道还能比你们鬼子汉奸的烧杀抢掠更无耻吗?