答复|一款产品既适用农产品的执行标准,又适用食品安全国家标准的...
企业可以根据产品加工工艺及产品技术要求等,自助选择适宜的产品执行标准;《GB7096-2014食品安全国家标准食用菌及其制品》为强制性食品安全国家标准,根据《食品安全法》第25条规定食品安全标准是强制执行的标准,不管企业是否在产品标签上标注该标准,企业都必须符合该标准。
6月1日,内地开始正式实施《食品安全法》,这部已出台四个月的法律...
规定:国务院卫生行政部门应当对现行的食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准和有关食品的行业标准中强制执行的标准予以整合,统一公布为食品安全国家标准。同时,除食品安全标准外,不得制定其他的食品强制性标准。解读:我国食品安全终于有了统一标准食品安全标准“不标准”一直是我国食品安全监管的软肋。以...
食品安全宣传周 | 带你了解我国的食品安全标准
食品安全标准是指为了保证食品安全,对食品生产经营过程中影响食品安全的各种要素以及各关键环节所规定的统一技术要求。食品安全标准是强制执行的标准,包括食品安全国家标准和食品安全地方标准。截至2024年9月,我国已累计发布食品安全国家标准共1610项,其中涉及安全指标2.3万余项,涵盖了我国居民消费的所有30大类340个小类食...
...典型案例有失严谨!食品“超过保质期”与“不符合食品安全标准...
因销售的食品超过保质期推定其“明知”没问题,关键是销售该食品进行惩罚性赔偿的前提应该是“不符合食品安全标准的食品”,脱离该前提,讨论“明知”没有意义。如果该案食品经检验不符合食品安全国家标准或地方食品安全标准,同时销售时又超过了保质期,判决“一赔十”没问题。但遗憾的是,该案并没有证据证明相关食品不...
食品安全标准管理办法
食品安全标准是强制执行的标准,包括食品安全国家标准和食品安全地方标准。第三条国家卫生健康委员会(以下简称国家卫生健康委)依法会同国务院有关部门负责食品安全国家标准的制定、公布工作。各省、自治区、直辖市人民政府卫生健康主管部门(以下简称省级卫生健康主管部门)负责食品安全地方标准制定、公布和备案工作。
海南省卫生健康委员会关于《海南省食品安全地方标准管理办法(修订...
第四条食品安全地方标准是强制执行的标准(www.e993.com)2024年10月17日。制定食品安全地方标准应当以保障公众健康为宗旨,以食品安全风险评估结果为依据,做到科学合理、安全可靠。第五条对没有食品安全国家标准的地方特色食品,省卫生健康委可以制定并公布食品安全地方标准。食品安全地方标准包括地方特色食品的产品标准、地方特色食品的生产经营规范...
茶叶的执行标准是什么,探究茶叶的执行标准:品质、安全与规化
中国茶叶的执行标准对保证茶叶质量和安全起到了重要的作用。首先,茶叶的执行标准为茶叶生产商提供了统一的规,帮助生产商掌握和控制茶叶的生产过程,提高茶叶的质量和品质。其次,茶叶的执行标准也为消费者提供了参考,让消费者能够根据自己的需求选择合适的茶叶。此外,茶叶的执行标准也促进了茶叶行业的发展,帮助中国茶叶走向...
我国有哪些食品安全标准?选择预制菜该参考哪些标准?
食品安全标准是食品生产经营者强制执行的标准,是判定食品是否安全的依据。我国食品安全标准对食品中各种影响公众身体健康的危害因素进行控制,主要包括致病性微生物、农兽药残留、生物毒素、重金属等污染物和食品添加剂使用等。预制菜产品根据其归属的具体食品类别,应符合食品安全通用标准或产品标准要求。
我国的食品安全标准细到你想不到!眼下最火的预制菜你知道该参考...
食品安全标准是食品生产经营者强制执行的标准,是判定食品是否安全的依据。我国食品安全标准对食品中各种影响公众身体健康的危害因素进行控制,主要包括致病性微生物、农兽药残留、生物毒素、重金属等污染物和食品添加剂使用等。预制菜产品根据其归属的具体食品类别,应符合食品安全通用标准或产品标准要求。
中华人民共和国国家卫生健康委员会令(第10号) 食品安全标准管理...
食品安全标准是强制执行的标准,包括食品安全国家标准和食品安全地方标准。第三条国家卫生健康委员会(以下简称国家卫生健康委)依法会同国务院有关部门负责食品安全国家标准的制定、公布工作。各省、自治区、直辖市人民政府卫生健康主管部门(以下简称省级卫生健康主管部门)负责食品安全地方标准制定、公布和备案工作。