安徽合肥举办特殊食品安全检查员监管技能竞赛

中国消费者报合肥讯(记者司宇萌)为进一步提升特殊食品安全检查员监管能力和水平,11月5日,安徽省合肥市食药安办、合肥市总工会联合举办2024年合肥市特殊食品安全检查员监管技能竞赛,来自合肥市13个县(市)区、开发区的28名特殊食品监管业务骨干参加。竞赛采用书面答题与现场竞答相结合的方式,重点考察参赛人员对特殊食...

2024年食品安全员考试报名流程与备考建议

国家市场监督管理总局认证认可技术研究中心(简称“市场监管总局认研中心”)经过深入的研究和精心的筹备,关注国信弘创小马微信公众号获取更多报考详情特别推出了食品安全员专业能力验证项目。这一项目的推出具有深远的意义和明确的目标,其旨在进一步强化食品安全专业人才队伍的建设和培养,为食品安全领域注入更多专业、高素质的...

守护舌尖安全,揭秘食品安全总监与食品安全员的使命差异!

两者协同,共创食品安全新高度食品安全总监与食品安全员,关注国信弘创小马微信公众号获取更多报考详情两者相辅相成,共同构成了企业食品安全的坚固防线。总监负责宏观规划与监督,而食品安全员则深入一线,确保每一个细节都执行到位。这样的组合,不仅提升了企业的食品安全管理水平,更赢得了消费者的信赖与尊重。行动起来,为...

市场监管总局认研中心:食品安全管理师人员能力验证报考资讯

4、食品有关专业的学生或教学者：对于学习食品安全相关专业的学生或从事食品安全教学的人员，考取食品安全管理师证书不仅可以提升自己的专业能力，还可以为未来的职业发展打下坚实的基础。食品安全管理师报考条件1.中专或高中学历，相关领域工作满3年；2.相关专业专科学历，相关领域工作满2年;3.相关专业本科学历，相关...

我国食品安全与营养健康工作重点与进展如何?听听这场活动专家怎么...

“一个三口之家（父亲、母亲和一个正上高中的孩子），如果一日三餐都在家里吃，按照推荐量，几个月可以吃完这桶5升的油？”讲座伊始，在北京天文馆4D剧场，国家食品安全风险评估中心营养一室副主任梁栋副研究员向线上线下观看科普讲座的观众抛出了这个问题。带着这个疑问，众人了解了建议烹调油摄入量、为什么要减...

食品安全利民行动让群众更满意

在市委市政府的高度重视下,嘉兴坚持以“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”的“四个最严”为遵循,聚焦群众所想所盼,提升和完善食品安全治理能力和体系,持续推进全市食品安全形势稳定向好,不断擦亮“食安在嘉”城市品牌(www.e993.com)2024年11月25日。嘉兴市市场监督管理局局长李陈源表示,今年以来,全市系统瞄准食品安全...

...用—香格里拉市市场监管局开展2024年度食品安全管理人员抽查考试

经过前期的组织动员,共有889名食品安全员参加监督抽考。此次抽查考试旨在检验食品经营单位、餐饮单位食品安全管理人员对食品安全法律法规、操作规范等知识的掌握程度。通过考试,促使食品安全管理人员不断学习和更新知识,提高自身业务水平,提升经营管理水平。考试内容涉及《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法...

北京市大兴区通报一批餐饮门店食品安全问题情况(10.15)

1、北京香味阁餐饮管理有限公司(招牌名称:西域老马拉面),你(单位)存在未建立食品进货查验记录制度的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第二款,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第三项规定,责令你(单位)于2024年10月21日前改正,给予警告。

骑手担任监督员,食品安全需要“流动岗哨”守护

据《工人日报》报道,最近,浙江杭州、辽宁沈阳、山东莱西等多地聘请外卖骑手为食品安全监督员,随手拍照上报监督线索。加入食安监督队伍的骑手可获得积分奖励,用来兑换一些常用物资,还与评奖评优挂钩,这有效调动了骑手们的积极性。出于职业特点,外卖骑手们每天都会穿梭在大街小巷,往返于商家和顾客之间。让外卖骑手担任食品...

【食品安全宣传周】依法严惩危害食用农产品安全犯罪,守护人民群众...

为贯彻落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”要求,最高人民法院、最高人民检察院会同农业农村部等7部门自2021年6月起,开展为期三年的“治违禁控药残促提升”专项行动,重点治理农药兽药残留超标、违法使用禁限用物质等严重危害食用农产品安全问题,切实保障国家粮食安全和食用农产品质量安全。专项行动开展以来,最高...