如何在没有烤箱的情况下做蛋糕?首先你得要有冰箱
最后将剩下的巧克力牛奶酱挤在蛋糕上,再用牙签转圈画出花纹,放入冰箱,冷藏30分钟即可。星晴蛋糕坯配料:奥利奥饼干碎150克,黄油50克,椰蓉适量蛋糕馅配料:淡奶油200克,炼乳10克,椰蓉30克,桑葚适量装饰:桑葚、白巧克力碎各适量1.将椰蓉、炼乳加入淡奶油中打发后,再一边加入桑葚一边高速搅拌,继续将其打发。2...
淡奶油测评 | 市面上购买率高的6款国产淡奶油,谁更兼具性价比?
所以淡奶油的开启方式决定了后续淡奶油的储存和使用,这个小细节也很关键。▲KFI可颂先生黄油淡奶油▲维益爱真PRO▲立高360PRO▲海融恋乳70▲蓝宝石70▲麦肯嘉顿纽丝伦??????本次测评:本次测评6款奶油中,均为无菌纸盒包装。????6款奶油都均需剪口,若一次没有用完,需要排空盒中多余气体,用...
三款简单易做的蛋糕,母亲节做这个,比送花强多了,是最动人的味道!
装饰原味奶油:淡奶油150克糖8克坚果碎,薄荷叶1、制作黑芝麻戚风,蛋黄蛋清分离,蛋清放入冰箱冷冻一会,预热烤箱150度。蛋黄加入玉米油和牛奶,搅拌均匀,完全乳化,看不见表面的油脂2、加入黑芝麻粉,搅拌均匀。黑芝麻粉带点颗粒,不需要过筛。我用的是黑芝麻糊的粉,所以颜色比较淡。如果大家用现磨黑芝麻粉,颜色...
好利来半熟巴斯克~自制烘培
此时切开是流心的,一定要冷藏再吃。11.烤好的蛋糕常温放凉后放冰箱冷藏过夜,第二天吃,芝士味超浓。如果切开中间塌陷了,证明烤得时间过长或温度过高,烤全熟了。快来动一动你勤快的巧手吧!
美食厨房丨蓝莓芝士蛋糕
2.黄油放入微波炉加热至融化,拌入奥利奥饼干碎,6寸慕斯圈底铺平压实,冰箱冷藏半小时。3.奶油奶酪常温加糖粉拌至细腻,泡发吉利丁,加入热淡奶油,稍微冷却后倒入奶酪搅打均匀。4.倒入6寸模具再次冷藏半小时,一个蛋黄加白砂糖搅打均匀,倒入淡奶油吉利丁液。
宅家美食厨房丨巴斯克蛋糕
5、分两次加入淡奶油,搅匀再加下一次6、加入玉米淀粉,搅匀7、过筛倒进垫了油纸的6寸蛋糕模8、放进烤箱中下层,上下火230度烤25分钟9、出炉10、冰箱冷藏一晚,开吃别瞧我长得朴实,可是心儿里美哦~来试试看吧!通讯员:刘佳原标题:《宅家美食厨房丨巴斯克蛋糕》...
曲奇奶酪蛋糕
曲奇奶酪蛋糕材料准备曲奇饼干底:曲奇饼干160克、黄油50克巧克力奶酪蛋糕层:奶油奶酪200克、淡奶油150克、曲奇30克、吉利丁片10克、巧克力50克巧克力抹面:巧克力28克、淡奶油50克具体步骤1.把160克曲奇捣碎,和50克融化的黄油混合,倒入6寸蛋糕模具中压实,放入冰箱冷藏备用。
水果冰淇淋蛋糕,太简单太好吃了
将淡奶油倒入打蛋盆里,用打蛋器打发。淡奶油要打发到软性发泡的程度,此时淡奶油表面已经出现非常清晰的波浪状纹路,关闭并提起打蛋器时,淡奶油会拉出要一个软软的弯角。打发好的淡奶油建议尽快使用。如果不立刻使用,需要放入冰箱冷藏保存。★在打发淡奶油的时候,保持低温非常关键。如果淡奶油温度上升,会出现难以...
升级版戚风蛋糕,奶香浓郁的“冰奶酪戚风蛋糕”来了
对了,这款蛋糕冷藏之后更好吃哦!从冰箱里拿出来的冰乳酪蛋糕凉凉的触感瞬间就能清爽了春日的浮躁~一起来学习吧冰乳酪戚风蛋糕6寸戚风蛋糕配方:低筋面粉:51g/泡打粉:1g/蛋清:80g蛋黄:50g/牛奶:35g/色拉油:30g白砂糖:35g奶酪酱配方:奶油奶酪:150g/淡奶油:90g...
冰盒蛋糕,适合大热天吃的冰甜品
4.将淡奶油倒入盆中,用电动打蛋器搅动片刻,加入糖粉,搅打至液体可以轻微流动,有纹路,再分3次倒入椰浆拌匀,做成蛋糕馅。5.取出冰盒,倒入一半蛋糕馅,直接放入冰箱,冷藏40分钟以上,至表面凝固。6.取出冰盒,倒入剩余的消化饼干碎,用勺背压平整,倒入剩余的蛋糕馅,震一下,防止出现泡沫,放入冰箱中,冷藏2小时以...