做馅饼和面是关键,这样做皮薄馅多,比买的还好吃,放凉了也不硬

其实做馅饼和面和调馅料一样重要,先和大家分享怎么和面做出来的饼皮会柔软,而且放凉了也不硬,其实最简单的方法就是用足够多的水分,饼皮和的软一些,做出来的饼皮也会软一些,这次不仅用了足够多的水来和面,还加入了少许酵母,加酵母并不是为了让面团发酵,而是为了让饼皮更加柔软吃起来也更好消化,水分的比例是4:...

馒头放冰箱,一定不要超过3天的时间,否则会产生黄曲霉毒素?

针对馒头的储存时间,具体要看如果你没有立即吃的打算,最好放到冰箱冷冻室内,有助于延长馒头的保质期;如果是当天购买或现做的新鲜馒头没有及时吃完,也可放在冰箱冷藏室内2到3天的时间,及时吃完为宜。因此,对于“馒头放在冰箱里,超过3天的时间就容易产生致癌物?”的说法,需要大家科学对待。不过,为了食物本身的营...

2024款理想L8 Ultra车载冰箱恒温功能分享

早餐来不及吃,路上开车,所以先放冰箱里。冰箱足够大,直接把早餐放进去。这是八宝粥和酸菜馅饼,好适口的。需要打开冰箱加热模式,让它保持比如最高温度50度。到公司再吃早餐,到时候应该还是热的。先开车去公司,现在已经在去公司的路上了。冰箱开启之后,在中控屏右上角会有一个冰箱的小图标,点击这个小图标会显示...

女人气血不足,这4道早餐使劲吃!面色红润气色好,50岁都不显老

水量要比平时煮饭更少一些,水分太大的话,需要炒馅,比较麻烦。煮好的紫米饭,加入适量炼乳、白糖和黄油拌匀,放入冰箱冷藏至抱团后,取出分成小份,搓圆备用。2、盘里倒入170克清水,加入10克白糖和3克酵母粉拌匀,放入300克面粉和10克猪油混合,下手揉成光滑的面团,裹上保鲜膜,发酵至两倍大。3、揉面垫上撒一点干...

韭菜鸡蛋馅饼好吃有技巧,皮薄馅大,放冰箱冷藏一夜还是很柔软

家里的小朋友这么喜欢,喜欢折腾美食的我,当然要安排起来了。今天一个韭菜鸡蛋发面饼,皮薄馅大,凉了也不硬,放入冰箱冷藏一夜,那出来还是很柔软的,自己在家做也用担心吃到地沟油,而且发面饼,吃起来容易消化。一起来看看怎么制作吧。用料:面粉200g、酵母2g、盐少许、韭菜一把、鸡蛋3个、水140g...

天上不会掉馅饼!迷你冰箱没领到,25万元被骗跑!

天上不会掉馅饼!迷你冰箱没领到,25万元被骗跑!“恭喜您获得资格!免费领取迷你冰箱……”一条看似能够领到免费礼品的短信,极有可能是诈骗分子的圈套(www.e993.com)2024年11月19日。5月28日,哈尔滨市通河县清河林区的陈女士就收到这样一条短信,本想免费领取一台“迷你冰箱”,不料自己却陷入刷单圈套被骗走25万元。6月25日,警方分赴多地抓获7...

“百万豪车”三折卖 “馅饼”还是“陷阱”?

据他分析,出现这样现象的原因,主要是由于汽车与冰箱、彩电等家用电器在社会属性上存在本质区别。汽车品牌背后所代表的符号,很大程度上能够左右消费者的购买意愿。换而言之,即便BJ90与奔驰GLS在车辆本身方面区别有限,但从“面子”角度看,奔驰GLS仍远胜BJ90,因此,二者对应消费人群的需求存在着巨大的鸿沟。

饭菜不能等凉了再放进箱,记得一定要趁热放冰箱

饭菜不能等凉了再放进箱,记得一定要趁热放冰箱主食容易升血糖!糖尿病人学会这样吃主食,血糖更稳当!主食是糖尿病友每天需要吃的,但是因为主食富含碳水,很容易升高血糖,所以很多糖友都不敢多吃主食,今天就来分享一下几名老糖人吃主食(包括粗杂粮)的经验。

牛肉馅饼5款,不用包易整形,搭配这些蔬菜,增鲜不腻又顺气

不操心样式面团,和好放冰箱冷藏,转天早起就发好醒透了,都不用费力揉面了。萝卜与牛肉搭配,去腥不腻又顺气。馅饼皮料:面粉200克,酵母2克,水100克。馅料:牛肉馅110克,萝卜100克,泡发的木耳20克,盐4克,蚝油20克,生抽10克,橄榄油20克,胡椒粉少许。

“细菌部队”入侵全身血液,多脏器接连衰竭,一顿隔夜饭差点要了...

炎热的夏天，这种感染性休克的病例并非个案。极目新闻记者搜索发现，去年家住武汉的市民刘女士，吃了冰箱隔夜冷藏的西瓜，感染了正常值几千倍的细菌，并一度休克；今年江苏南京七旬老人吃了冰箱里的隔夜饭菜后，患脑干脑炎住进ICU抢救。“高温天气，最好不要吃隔夜的剩菜剩饭。”胡松主任介绍，所谓“隔夜菜”，并不是...