农村奇形怪状的野果叫万寿果,泡酒是一绝,更能延年益寿
我们村上很多大人喜欢把它拿来泡酒,泡它十天半个月基本上就能喝出个果酒味道了,泡越久味道更佳顺,用“拐枣”泡的酒可以降低血压,血脂,提高免疫力,抗衰老,延年益寿。泡酒的方法也挺简单的,具体做法如下:第一步:采收完整成熟的万寿果果实,即拐枣。大概于11月份进行。第二步:剪去枳椇子和小树枝枝条,清洗干净。
寻味广西:万寿果——奇形怪状却好吃,还可以用来泡酒
只是知道可以生吃,也可以晒干了泡酒,据说对身体好。记得家里阳台上以前就放有几大玻璃瓶的万寿果酒,曾经也喝过,有点甜,还是挺美味的。把万寿果叫“拐枣”可能更形象一点,因为没有一个拐枣形状是一样的,从来看到它就是弯来弯去,拐来拐去,味道则是“甘甜如枣,有一种枣的风味”,所以得名,但是不要把它归划...
农村这种野果人称万寿果,霜降之后味道甘甜,用来泡酒是一绝!
而我们今天要讲的这种植物和这两种野果其实也差不多,它就是万寿果,俗称拐枣,中文名叫枳椇。记得在小时候外婆家就有一株拐枣,这种植物结出的果实外形丑陋,但是在经过霜打之后,它的味道甘甜,是儿时小时候最喜欢的一种野果之一。而懂这种果子价值的大人,却常常在霜降之后采集枳椇的果柄,也就是拐枣用来泡酒喝。方法...
农村这野果“骨骼清奇”,人称“万寿果”,泡酒治风湿有奇效
拐枣拐枣学名枳椇,果实外形扭曲样子纠结,因此对它的叫法也很多,比如鸡爪梨、纠结子、鸡距子、金钩子,万寿果等。拐枣含葡萄糖和苹果酸钾,霜降过后拐枣果实肥厚营养丰富,除可以当水果直接吃外,拐枣还可以用来做果糖、果脯、饴膏或发酵酿酒等。食用拐枣在我国有数千年的历史,在《本草纲目》记载“拐枣味甘性平、食用止...
万寿果泡酒要去籽吗,万寿果泡酒配方
而如果是经过九蒸九晒的方法二,万寿果泡酒的时长从三个月至一年不等,根据选用的酒来定。如果是高浓度的白酒,三个月差不多是可以了;而如果是低浓度的米酒,要泡上一年才能喝。还有就是,根据添加材料的不同,万寿果泡酒的时长也会受到一定的影响。
广西人,小时候的记忆,“万寿果”你吃过吗?你那里叫什么?
鸡爪果的外形,确实很像鸡爪,由于颜色呈灰褐色,又像干枯的树藤,在“藤”的顶部,还结着一颗颗圆形的果实(www.e993.com)2024年11月25日。刚摘下来比较新鲜多汁,但是很涩,如果晾干个几天,果肉会变得皱皱的,这时候吃它就变得甘甜甘甜的~其营养价值也是非常的出色,含有丰富的蛋白质,有机酸,苹果酸钾,无机盐,铁,磷,钙,铜,锰,锌,维生素C等多...
万寿果酒的功效及制作方法,你知道吗?
4、放万寿果入坛加酒,然后封坛泡制3个月左右。万寿果酒的功效:万寿果酒的保健功能是对舒筋活络,提神醒脑、壮胃健脾,降低血压、血脂、血粘,预防癌症,抗击癌症等都有很好的作用,万寿果含硒量高,是天然的富硒水果,而硒具有很强的抗氧化能力和防癌抗癌作用以及天然的排毒解毒功效,能调节和提高人体的免疫能力,维持...
农村一植物“万寿果”,农民又当水果又泡酒,专家:隐藏的致富树
拐枣在民间的名字特别多,在南方地区人们比较喜欢称它为万寿果、鸡爪梨、金钩梨等等。在客家话中,拐枣又被称为桔杻。第一次见到拐枣的朋友,一定感觉它的外形十分奇特,因为它和枣真的一点都不沾边儿,反而鸡爪梨这个名字更符合它。拐枣是落叶乔木,它的植株特别高大,可以长到十几米高,拐枣的果实形态也十分奇特,它...