居家细品精酿啤酒,爱咕噜啤酒机帮你开启啤酒DIY时代

为了让精酿爱好者能够在家体验精酿啤酒制作的乐趣，爱咕噜推出了智能啤酒酿造机iGuluF1，这款智能啤酒机可以帮助精酿爱好者通过在家自酿，拥有更好的啤酒体验。而“想象无限，酿造无限”的口号，则是iGulu智能啤酒酿造机帮助家酿啤酒小白轻松解锁多变自酿乐趣的设计初衷。智能操作，轻松酿造鲜酿啤酒iGuluF1智能啤酒...

自酿鲜啤,足不出户开启品味啤酒新时代

精酿爱好者通过高品质原料的选用和活性酵母的搭配,可以让家酿啤酒在一定的时间内发酵的越发美味,通过自己调试酿酒配方,还能让家酿啤酒具备更多的“定制型”风味,而进阶家酿爱好者在网络分享的独家配方,也让更多的跃跃欲试的精酿爱好者成为了家酿啤酒的“创作好手”。但是在家酿造啤酒,无论是对设备、环境还是材...

自酿白啤酒方法大公开,5斤麦芽可酿出15斤美酒,成本超低,口感浓郁...

酵母不能加入太多，否则酒精味太浓影响口感，15公斤白酒需要添加9克酵母即可。如此酿出的白酒，起码安全系数有保障。如果你不怕麻烦，那就采用这个方法酿吧。和啤酒酿造对比，白酒酿造更加普通。不过，自酿白酒的酒质、口感、安全系数等是爱酒人士最担心的。有很多农村手艺人，他们为了利益最大化，指定会偷工减料。...

自酿啤酒需要办理的手续有哪些你知道吗

自酿啤酒屋分两种:一种是纯自酿啤酒屋类型的,另一种是带有简餐的自酿啤酒屋。不管你是哪种模式的自酿啤酒设备,只要是自酿啤酒屋,你都要去当地的工商部门和食品药监部门去办理自酿啤酒屋的营业执照和食品经营许可证。营业执照和食品经营许可证,食品经营许可实行一地一证原则,即食品经营者在一个经营场所从事食品经营...

自酿、家酿啤酒榨干货之教你如何设计并做一款啤酒(小白勿看)

上周写了一些关于家酿啤酒的部分内容,还没写完。本来应该把另外一部分协商,但是,其实到上次为止,一款啤酒其实已经做出来了,后面无非就是控制发酵,减少异味,让啤酒呈现更好的味道。所以决定再写完整内容前,加个关于设计啤酒的内容。这篇主要是将设计,以及如何通过计算,将设计出来的啤酒进行制作。

自酿啤酒,喝着安全吗?

采访中,记者注意到,自酿啤酒比市场上常见的畅销啤酒略贵,每公斤20元左右,品种有白啤、黄啤、黑啤,较为单一(www.e993.com)2024年11月29日。自酿啤酒所需原料自酿啤酒带火精酿啤酒自酿精酿有何不同“老板,给我来一杯啤酒。”7月28日晚上10点左右,在明清老街的一家精酿啤酒屋前,一个年轻小伙对酒保周怡诺喊道。周怡诺说,他卖的是精...

市售啤酒与自酿啤酒的差异

若以活泼性来说,只有自家酿造的方式才做得到。此外,就是瓶内发酵的方式完全不同。虽不是全部,但是多数的市售啤酒的碳酸都是额外打入的,自然气泡的发展就与自酿啤酒很不一样,这也是两者差异最大的地方。

我,趵突泉原副总,被禁足啤酒是永远的痛,想还济南人一杯好啤酒

1994年,大学同学有做自酿啤酒的,当时济南很多饭店有自酿啤酒卖。我用业余时间去帮过同学,所以,无论是济啤那样的大型设备,还是自酿啤酒的小设备,我都接触过,对构造、性能、使用都很清楚。做饮料的时候,其实我也一直没有完全放下啤酒,自己做一些研究,一次酿出几十上百斤,分给同事、朋友喝。

为什么海底捞和木屋烧烤都在卖精酿啤酒?

“好火锅要配好啤酒”,成为海底捞这款精酿印制在包装上的slogan,目前光是在2019年,海底捞旗下700家门店的年啤酒销售额就达4.32亿元。到了在2020年6月,海底捞店内精酿中的德式小麦和深色拉格不仅在门店和外送热销,还进入了天猫旗舰店、京东自营店等电商的货架。并在10月30日新注册“两万里”和“无啤酒不唠捞...

自酿鸡尾酒、啤酒……这所高校的美食节把网友们“馋哭了”

除了鸡尾酒，该校粮食与食品工程学院师生自制的啤酒，同样十分受欢迎。展出的啤酒，都是师生们之前在校内啤酒生产实训室生产出来的。他们在美食节现场开展比赛，一组5-10人，最先喝完规定的啤酒的组获胜，引得不少其它院系的学生们来比拼。“这个自酿的酒蛮好喝，比超市买的一些啤酒更加醇香。”学生王宏说。啤酒...