硼砂是“致癌物”,常隐藏在这些食物中,很多人不了解,还在天天吃

硼砂能使面团在制作过程中更容易成型,且成品更加光滑透亮。长期食用含硼砂的面制品,无疑会给人体健康带来极大的损害。2:肉类制品。熏肉、腊肠、灌肠等肉类制品在制作过程中,正常的调味品和天然发酵足以赋予其独特的风味和口感。但非法添加硼砂的情况却屡禁不止,原因是硼砂可以使肉类制品色泽鲜亮,质地更为饱满紧实,还...

硼砂是“致癌物”,但隐藏在这些日常食物中,很多人不了解天天吃

然而,近年来科学研究表明,硼砂对人体健康具有潜在危害,被世界卫生组织列为“可能致癌物”。令人担忧的是,尽管硼砂在许多国家的食品工业中已被禁用,但它仍然在某些食品中被非法使用。本文旨在揭露硼砂在食品中的潜在应用,并提醒消费者注意这些可能含有硼砂的食品。硼砂(硼酸钠)是一种白色粉末或无色结晶,由于其具有防...

商贩夫妇粽子里添硼砂被抓 夫获刑1年妻禁卖食品

商贩夫妇粽子里添硼砂被抓夫获刑1年妻禁卖食品信息时报讯(记者何小敏通讯员李寒冰刘佳星)近日,从化法院审理了一起“毒粽子”案,一对卖了十几年粽子的夫妇,给粽子添加硼砂,双双被抓。男子被从化法院判处有期徒刑1年,他的妻子则被判处了缓刑,同时还收到了一份“禁止令”,在缓刑考验期限内,禁止从事食...

这种食品有害健康,但50多年不绝于市场,为何屡禁不绝?

硼砂进入人体后，会损害健康，所以，FAO/WHO（联合国粮农组织/世界卫生组织）食品添加剂联合专家委员会早在1961年就提出，硼酸及硼砂不适合作为食品添加剂使用。我国也禁止在食品中添加硼砂。那么，为什么还不断有人往食品中非法添加硼砂呢？原来，在食品中使用硼砂，有这样几方面的作用：一可改善食品口感，增加食品韧...

市面上出现的“硼砂猪肉”是啥?吃了会致癌吗?协和医生教你分辨

因此,我国的《食品添加剂卫生管理办法》和《食品卫生法》中,已经明令禁止将硼砂作为食品添加剂使用。二、肉摊上的肉,如何辨别是不是硼砂猪肉?猪肉是我国居民餐桌上非常常见的肉类,统计表明,猪肉占我国居民总食肉量的70%以上。但有很多猪肉摊主为了让自己售卖的猪肉色泽红亮,会偷偷使用硼砂这一非法添加剂,消费者...

315晚会曝光多个瓜:脚尖上的腌菜,硼砂泡黄金鲍,个个触目惊心

《食品安全法》规定,硼砂属于有毒、有害物质,是禁止在食品中添加的防腐剂(www.e993.com)2024年11月8日。硼砂除了防腐,带来的最明显的就是海鲜口感Q弹、体积膨胀,所以才有那么多黑心企业利用这种方式获取暴利。依据《刑法》第一百四十四条相关规定,非法添加硼砂行为构成生产经营有毒有害食品罪,情节严重的,最高可以判处死刑。但是利字当头,...

“硼砂泡出黄金鲍”后续:涉事企业被关停,警方开展刑事调查

《食品安全法》的规定,硼砂属于有毒、有害物质,是禁止在食品中添加的防腐剂。早在2008年,国家卫建委(原卫生部)发布《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单》,就将硼砂和苏丹红等添加剂列入第一批禁止添加、使用的名单。用药液泡发的“黄金鲍”产品配料表中未提及使用硼砂等添加剂。暗访视频...

山西福建多家商户往凉皮、粽子、烧仙草添加硼砂,1克可中毒

硼砂是工业原料,早已被食品禁用早在1978年,硼砂就被列为禁用的食品防腐剂,2008年,国家原卫生部又将硼砂列入第一批《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单》。②国家高级食品检验师王思露在中国科协科普平台上“科普中国”上介绍,硼砂是以细小颗粒出现的矿物,是一种常见的含水硼酸盐矿物,化学成...

1克就能中毒,15克就能致命的硼砂为何在食品中添加?

硼中毒者的病理检查可见胃、肾脏、肝脏、脑和皮肤出现非特异性病变,主要有肝脏充血、脂肪变性、肝细胞混浊肿胀;肾呈弥漫性水肿,肾小球和肾小管均有损害;脑和肺出现水肿。因硼砂有较高毒性,世界各国普遍禁止将其添加于食品中。我国相关的法律、法规也明令禁止硼砂作为食品添加剂使用。

什么是硼砂,有什么用?硼砂猪肉的危害

硼砂会在人体内积聚,对人的神经系统造成伤害,国家明令禁止。近年来,佛山区域对牛肉添加硼砂的监管加强,该问题基本得到控制,记者暗访多名档主并未发现添加硼砂的现象。》》佛山牛肉注水黑幕:水管从嘴伸进胃里(全文)什么是硼砂,用途是什么?硼砂是硼最重要的化合物。在焊接金属时,人们便利用硼砂净化金属表面。医院...