葡萄酒抽检报告:多批次检出甜蜜素,好酒何须人工增甜?
若按颜色分类,红酒其实只是葡萄酒的一种,除此之外,还有桃红葡萄酒、白葡萄酒。一般地,酿酒葡萄的颜色决定了葡萄酒是红、桃红或白,但也有例外。白葡萄酒通常由白葡萄的汁液酿制而成,但是由于红葡萄中的所有颜色都在葡萄皮里,因此如果在发酵前将葡萄皮去掉,白葡萄酒其实也可以由红葡萄酿成。葡萄酒的风味与...
大学生饮酒调查:超过半数是葡萄酒小白 悦己消费占主导
究其原因,依次是口味酸涩不喜欢(18.9%)、完全不懂葡萄酒(14.8%)、无用餐搭配场景(12.9%)、价格贵(12.3%)、周围人都不喝(9%)、身体原因如酒精过敏(7%)、其他(6.9%)、购买不方便(6%)、饮用不方便(5%)、太过高冷、不太合群(3.4%)和不愉快的购买经历(2.7%)。由此可见,除了“身体原因”和“其他”属于消费...
聚焦中国葡萄酒质量大会丨 大学生饮酒调查:超过半数是葡萄酒小白...
究其原因,依次是口味酸涩不喜欢(18.9%)、完全不懂葡萄酒(14.8%)、无用餐搭配场景(12.9%)、价格贵(12.3%)、周围人都不喝(9%)、身体原因如酒精过敏(7%)、其他(6.9%)、购买不方便(6%)、饮用不方便(5%)、太过高冷,不太合群(3.4%)和不愉快的购买经历(2.7%)。由此可见,除了“身体原因”和“其他”属于消费...
北纬38度的浪漫——“宁夏葡萄酒现象”启示录
功夫不负有心人。1985年2月,俞惠明和同事酿造的甜型葡萄酒通过验收,宣告了贺兰山东麓第一批现代葡萄酒正式诞生。1986年,宁夏玉泉葡萄酒厂生产出第一批与国际标准接轨的干红、干白葡萄酒,品牌名为“贺宏”,取“贺兰山下大展宏图”之意。然而,大展宏图的过程并不顺利。当时中国市场经济发展刚刚起步,国内酒类市场...
北纬38度的浪漫——“宁夏葡萄酒现象”启示录-新华网
????当时,国内关于葡萄酒酿造技术的资料很少,俞惠明等人唯一的教材是一本500多页的油印本材料,主要介绍葡萄酒工艺。他们只能利用课余时间轮流誊抄。有学员进酒厂车间后皮肤出现严重过敏反应,但害怕因此错失学习机会,强忍着不敢告诉任何人。????在师父的悉心指导下,俞惠明等人学成归来,成为宁夏第一批职业酿酒师,...
春游踏青,该喝点啥?
所长今天还找来了城堡花园酒庄的黑皮诺干红,城堡花园酒庄是阿尔河谷的名庄之一,他家的黑皮诺干红不仅在2013年获得了德国红葡萄酒奖第一名,更为其在2016柏林国际葡萄酒大赛摘下了“德国黑皮诺年度最佳酒庄”的头衔(www.e993.com)2024年10月19日。·2018城堡花园经典黑皮诺干红葡萄酒
高血压喝什么酒能降血压
高血压喝什么酒能降血压核心提示:高血压患者可以适量饮用低度啤酒、黄酒、干红葡萄酒、苹果酒、柠檬酒等酒精类饮品,但需要注意的是,这些食物并不能直接降低血压,如果血压持续升高,建议及时就医。高血压患者可以适量饮用低度啤酒、黄酒、干红葡萄酒、苹果酒、柠檬酒等酒精类饮品,但需要注意的是,这些食物并不能直接...
北纬38度的浪漫
当时,国内关于葡萄酒酿造技术的资料很少,俞惠明等人唯一的教材是一本500多页的油印本材料,主要介绍葡萄酒工艺。他们只能利用课余时间轮流誊抄。有学员进酒厂车间后皮肤出现严重过敏反应,但害怕因此错失学习机会,强忍着不敢告诉任何人。在师父的悉心指导下,俞惠明等人学成归来,成为宁夏第一批职业酿酒师,玉泉营农场的葡萄...
1折速抢红酒中的爱马仕!法国进口、拿奖到手软,过年送礼太有面!
年底酒水消耗量大,轻易不会打折,我们软磨硬泡把价格打到了地板价!平时根本拿不到这样的好价!一箱6支只需299元!真的好酒!要靠抢!现在只需一顿饭钱就能把国内外都在喝的珍藏级干红葡萄酒带回家!除了超高性价比的六支箱装外,还有更加精美的两支礼盒装!
过年的倒计时,从囤酒开始!能帮你撑场面的酒水都在这了!
千型的口感,完全发酵的残糖,更能体会到酒体的层次,晃杯散发出浓郁的红色水果的香气,酒体丰满、口感复杂、单宁酸度适中,是一款非常轻松易饮、搭配自如的酒款。现在下单,268元两支还配有礼盒包装,用来送礼再合适不过了!2014施德乐贝克尔黑皮诺干红葡萄酒...