水蒸蛋这样做太好吃了,果冻般细腻无蜂窝,吃起来比豆腐还嫩滑

记得一定要用温开水来蒸鸡蛋,用温开水蒸出来的鸡蛋会更加的鲜嫩,搅匀后再准备滤网把鸡蛋液过滤一遍,过滤出里面结块和一些泡沫,这样我们蒸出来的鸡蛋就不会有蜂窝。接着再用小勺子,把表面残留的小泡沫打出来,这样蒸出来的鸡蛋表面才更光滑。3.蒸锅中加入适量清水,然后盖上盖子,开大火把水烧开,切记蒸鸡蛋我们要...

蒸蛋时最好不要用保鲜膜覆盖哦

蒸蛋时最好不要用保鲜膜覆盖哦蒸蛋时最好不要用保鲜膜覆盖哦#涨知识了##蒸蛋##涨知识#VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30...

一次就成功!嫩滑细腻,入口即化,水蒸蛋这样做再也不会失败啦!

锅中水开,蒸汽腾腾,正是好时机!轻轻放入鸡蛋液,中火伺候,十分钟倒计时开始。如果蛋多,时间稍稍延长,但别担心,多几分钟,美味不减,嫩滑依旧。4.时间到!取出水蒸蛋,那股子清新香气直钻鼻尖。这时候,根据个人口味,淋上几滴鲜酱油提鲜,香油增香,再撒上一把翠绿的葱花,色彩斑斓,食欲大增!小贴士时间:水的...

不懂中国足球的伊万科维奇,请不要再浪费时间

文丨叫你蒸蛋泥编辑丨陈育良痛心,送给昨日上午禁足令颁布后的中国足球;不送,送给昨日晚间先赢后输的伊万科维奇。临场昏庸、故作姿态、战术无方,似乎在哪方面都不懂中国足球的伊万科维奇,请不要再浪费时间了。01换人迟缓保守,被逆转头号罪人比起0比7的溃败,在坐镇主场、先进一球且多打一人的利好局面下...

豫论场丨32元水蒸蛋和2元矿泉水,为什么都上了热搜?

□于晴45元的牛肉面、32元的水蒸蛋、15元的烤肠……近日,有网友晒出自己在长沙黄花机场吃饭的账单,不美丽的价格,再次把机场吃饭为什么这么贵的话题,送上了热搜。机场、高铁列车上,食物价格贵一些,一个原因是位置比较特殊,店铺租金等成本相对比一般饭店高。站

水蒸蛋拌饭不是全国统一吗?江苏视它为省饭,广东称之为黑暗料理

此话一出,评论区瞬间炸开了锅,山东网友直呼伤不起,鸡蛋羹可以,米饭也可以,它们可以同时出现在我的胃里,但绝不能同时出现在一个碗里(www.e993.com)2024年11月3日。正在吃瓜的广东网友不淡定了,活了40年没见过这种吃法,妥妥的黑暗料理啊,肯定是为了博眼球。然而就在此时,江苏网友站了出来,鸡蛋羹拌饭难道不是全国统一的吗?超级无敌巨下饭,不吹...

一份蒸蛋32元,说好的机场“同城同价”呢?

一份蒸蛋32元,说好的机场“同城同价”呢?近日,有网友发文称长沙黄花机场现“天价餐饮”:一碗牛肉面45元、一根烤肠15元,仅有两粒小虾仁的虾仁蒸蛋高达32元,一顿简餐需花费近百元,物价达到正常餐饮店的3倍左右。5月16日,黄花市监所工作人员回应称,商家明码标价,属于市场行为,消费者可以选择自行购买,如果商家有...

蒸鸡蛋羹,一定要掌握2个窍门,光滑如布丁,没孔洞蜂窝,好吃!

如果在做肉末蒸蛋的时候,觉得自己控制不好1.5倍的水量,那可以借助蛋壳来测量水量。鸡蛋打入碗中后,鸡蛋壳不要立即丢掉,找个相对完整的半个鸡蛋壳,直接用它来当容器盛水,一颗鸡蛋蛋液的1.5倍,那就是一个半鸡蛋的水量,用蛋壳装三次水即可,然后按照鸡蛋数量依次增加。像用了三枚鸡蛋打蛋液,那就用鸡蛋壳取九次...

俗话说得好:“厨艺好不好,做个蒸蛋立马见分晓!”

今天小厨就来教教大家水蒸蛋的正确打开方式:首先我们准备一个空碗,里面打入三个公鸡蛋,然后顺时针打匀。接下来我们准备一点温水,一定是温水哈,加入一勺盐化开之后倒入打好的鸡蛋中,搅拌均匀。大家记住鸡蛋和水的比例是1:1.5,这个比例非常重要哈。

营养丰富好搭档 老板蒸烤炸一体机成了减肥利器

说起优质蛋白食物,最喜欢的就是水蒸蛋。以往蒸笼烹制水蒸蛋,都要盖上一层保鲜膜,防止水蒸蛋时水蒸气滴入蛋羹中影响表面平整。老板蒸烤炸一体机CQ9068则不需要保鲜膜,把鸡蛋打入碗中搅拌均匀,准备一点温水放入食盐与鸡蛋液充分搅拌,除去浮沫放入一体机中选择自动烹饪即可。