蘑菇有重金属,不能吃?真相没那么可怕

目前还没有啥简单可靠的方法能让我们一眼就辨别出毒蘑菇，所以为了安全起见，咱们平时没吃过的蘑菇就最好不要吃了，太好看的蘑菇也别采摘，更不要好奇伸手去触摸。毒蘑菇大多会造成肝肾损伤、神经损伤、肠胃炎、皮炎等症状，严重会死亡。有些蘑菇即便能吃，也得彻底做熟，否则也可能会中毒，比如牛肝菌。2、建议先...

猴头菇虫草花竹荪汤,能喝5碗!

注:竹荪尾部去除可以使汤更清亮,但是喜欢吃的也可以一起入锅,都是可以吃的。功效和适用人群1.竹荪,营养丰富,脆嫩爽口,香甜鲜美,别具风味,抗肿瘤,被人们称为“菌中皇后”。2.猴头菇作为食用菌王国的珍品,具有健脾养胃、安神、抗癌的功效,对体虚乏力、消化不良、失眠、胃与十二指肠溃疡、慢性胃炎、消化道肿...

秋葵的20道煮法!能帮助消化、治疗胃炎,还能够预防贫血

能帮助消化、治疗胃炎,还能够预防贫血秋葵的20道煮法秋葵,又名羊角豆,有植物伟哥之称,是糖尿病的剋星。富含果胶、铁、钙及糖类的秋葵,不只能帮助消化、治疗胃炎,还能够预防贫血。秋葵,可凉拌、热炒、油炸、炖食,做沙拉、汤菜等。今天就和大家分享秋葵的20道煮法。1、鹹肉片炒秋葵ico食材:秋葵,辣椒,...

心累吃梨,腿累吃柿子,眼睛累了吃什么?你绝对想不到~

发汗解表、治急性胃炎竹荪平甘补气止痛、可减少腹壁脂肪的储积而减肥平菇平甘散寒舒筋活络、降压、降胆固醇金针菇平甘防治肝病、促进记忆、降低胆固醇草菇平甘散寒、舒筋活络、治腰酸腿软、肢体麻木、降血压猴头菇平甘利五脏、助消化、治胃溃疡、十二指肠溃疡...

它是水中灵芝,中医肿瘤专家:这样吃更能发挥积极作用

5.莲子竹荪鸡汤补血益气、补肾健脾、养心安神好吃的莲子却也不是人人能吃又到了吃莲子的季节,但要挑选好的,才能吃出莲子的真味来。质量较好的莲子比较容易煮熟,味道清香,放一颗到嘴里嚼会听到嘎嘎的脆响声,吃完后满口留香。如何挑选莲子?1新鲜莲子...

冬季菌菇最养人,轻松吃出好精神,这6种菌菇千万别错过了!

竹荪是名贵的食用菌,营养丰富,香味浓郁,滋味鲜美,自古就被列为“草八珍”之一(www.e993.com)2024年11月9日。慢性咳嗽久咳可通过食用竹荪来缓解。3猴头菇:滋补养胃猴头菇具有降低胃酸的功效,能通过降低胃酸来保护胃黏膜。因此,猴头菇对因胃溃疡、慢性胃炎、胃酸高所导致的不适症状有很好的缓解作用。

老中医推荐的16种消暑美食 夏天照着吃就对了!

竹笙又叫竹荪,是寄生在枯竹根部的一种珍贵菌类,曾经是“宫廷贡品”,近代也作为国宴名菜出现。它的口感脆嫩清爽,营养价值高,富含胶质纤维,解腻助消化,减少腹壁脂肪的积存,即俗称“刮油”的作用。《中国药典》记载,竹笙具有益胃清肠、抗老防衰、消炎止痛、减肥等多种功能。

《1051惠生活》:春节怎么吃?关于营养和健康您应该知道的事

西芹营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质,还含有芹菜油,具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效,是一种很好的保健蔬菜。百合性微寒平,具有清火、润肺、安神的功效,二者结合食用优势互补。2.竹荪干贝排骨汤材料:竹荪13g,排骨300g,干贝10g,姜片10g,盐适量...

神奇的鲨鱼骨,你有吃过吗?

竹荪干贝鲨鱼骨海珍汤取澳洲鲨鱼骨20克、干贝、竹荪、姬松茸各15克、海底椰10克、瘦肉300克和生姜2片,先将鲨鱼骨、竹荪分别泡发两小时,其它材料分别洗净,然后将瘦肉、鲨鱼骨分别汆水后捞起,与其它食材一同放入锅(竹荪除外),加水大火煮沸后改小火炖1.5小时,加入竹荪,再炖30分钟,调入盐即成。成汤汤鲜味浓,十分滋...

1死1病危!鹰潭人别再吃这“要命的”野味

黄裙竹荪(毒)vs长裙竹荪(食)以上这样的例子,还有很多很多。在很多菌类家族中,毒菌和食用菌都是混杂在一起,仅用观察外表的方法难以分辨。就连通常被认为可食用的牛肝菌,大多数也有一定的毒性,只是一次食用量不多,可能只是腹泻的表现,因此不太引起重视。不过,由于误食剧毒的菌类会有生命危险,须特别注意。