揭秘酒店试睡员为何被称为史上最爽职业
接触这个被称为“史上最爽职业”之前,她觉得酒店体验师,也就是所谓试睡员是一个很神秘的职业。原标题:揭秘酒店试睡员为何被称为史上最爽职业他抛饼抛起来很炫,还有我去体验烙饼,觉得厨师也很辛苦,但是他真的很好客,这是很难忘的体验。中新网记者金硕摄作为酒店体验师她的经验就是晚上不要乱跑,她说:因为...
“985女学霸”跨界做厨师,职业院校与师生探讨“人生选择”
在国外学习时,崔迪说自己最大的收获,就是强烈的职业认同感:“不要认为自己学的是技术,做的是厨师,就与很多坐办公室的白领、精英不一样。大家只是社会分工不同,因为所有人都需要吃饭,都有享受美食的追求。”公开课上,崔迪把自己的观点总结为两句话,分别是“人的立身之本,在于提供价值”“真正地关心食客...
教育新观察丨985学霸,归国转行做厨师,是学历过度消费?还是职业降级?
建筑师并不一定高于厨师,大学教授也不一定高于保姆。职业就是职业,对各种职业的平等对待是社会文明进步的表现。无论如何,满足人们良好发展的需求,是一个社会进步的一种表现。这个事例更说明,人能有更多元的发展,不要过于纠结专业是否影响个人前途。把眼光放长远,不要只顾着眼前,相信每一份努力都会有回报。如果这种...
985女学霸转行当厨师:我找了一门越老越吃香的职业
从同济大学建筑学院学习园林设计后,她去了瑞士读研,光留学费用就花了30多万,后来却在上海找了一份厨师工作,月薪只有5500元。985名校学霸转行做厨师?很多人质疑这是“学历浪费”“职业降级”。面对争议,崔迪给出了自己的答案——别在不擅长的赛道上,拼命卷崔迪是新疆人,从小就是传说中的“别人家的孩子”,...
视频| 萌娃掌勺!重庆有家“厨师职业幼儿园”
重庆有家“厨师职业幼儿园”你印象里的幼儿园是什么样的?是教室里响起整整齐齐的朗读声,还是户外课上老师带着小朋友做集体游戏。近期,重庆这家教做饭的幼儿园火了。“小厨师课堂”上,孩子们穿上整齐的围裙和厨师帽,一副小厨师的打扮。每个孩子都有自己的任务,有的孩子负责洗菜,有的孩子学着切菜,还有的孩子...
留学花30万回国后起薪仅5500元,985学霸转行做厨师算学历浪费吗?
崔迪的从业经历有点曲折,在上海同济大学学完风景园林设计后,她接着到欧洲读了一个酒店管理的硕士,最后才成了厨师(www.e993.com)2024年11月9日。毕业回国后,她找到了一份在上海的厨师工作,月薪只有5500元。一时间“学历浪费”、“职业降级”都曾是她身上的标签。留学花了30万,回国后起薪却仅有5500元……不少网友表示不理解。
厨师AI难以取代的古老职业
“三皇”虽与“厨师”有关,但都不是专业人士。有史料记载,生活在三皇五帝时期的彭祖是中国第一位职业厨师,也是中国烹饪的鼻祖。老子《道德经》第六十章有“治大国,若烹小鲜”之说。在商朝,真有一位出身厨师、走向治国之位的雄才——伊尹。传说伊尹出生后被寄养在“烰人”(厨师)家里,后辅佐汤王推翻夏桀的统治...
重生之我在杭州卖盖饭!全国还有200个厨师“赌上职业生涯”在做...
这样的店铺并不是个别现象,有商家已经做成了连锁品牌,门店遍布全国大小城市。“不管我是在家还是公司,有时候出差到别的城市,点开外卖都能看见一家‘赌上厨师生涯的炒饭’。”90后小徐点过几次之后发现,这些店不光披着相同的“马甲”,连主页的海报、菜单都一样。让他觉得最好笑的是,每家店的厨师简介竟然也是同...
同济建筑女生做厨师:曾想当科学家,现在行业工资低累但我不后悔
40岁时,我打算开一个新中餐的厨师学校,这要基于我40岁之前能够在这个行业做出一定的成绩,有足够多的资源。我一直有改善职业教育的目标。现在很多孩子去上职业学校并不是学技术,而是在混日子,我想创建一个中国版的蓝带学校,让所有热爱烹饪的孩子真正学到东西。60岁以后我想去写小说。我从小就想写小说,但经历...
985名校建筑系毕业,为何转行做厨师?来自主厨崔迪的真实访谈
问:今后会一直从事厨师这一职业,会自己创业吗?答:我可能一直在餐饮行业,但不一定会一直做厨师。因为我想在我40-45岁时,开一个厨师学校,想要做一个有素质教育的厨师学校。因为现在厨师的社会地位不高,是和他们的受教育程度以及社会观念有关。同时,素质教育本身会帮助厨师更好地认识食材;同时也会意识到,什么样的...