推荐五道榨菜的做法,经济实惠,好吃又下饭,自己在家也能做,感兴趣...
1、锅中烧油,油热放入肉丝,炒至变色后盛出备用。2、锅留底油,放入榨菜丝,加入红椒丝和炒好的肉丝,大火翻炒均匀。3、加入一勺生抽、少许盐和松鲜鲜调味,最后加入大蒜叶翻炒均匀即可。四、豆芽炒榨菜准备食材:豆芽、榨菜、生抽、葱段做法步骤:1、豆芽洗净,控干水分备用。2、锅中烧油,油热放入豆芽,...
怎样煲汤更健康?这种汤只需半分钟,营养还特别好
取汤之后,把已经吸水的杂粮、豆类颗粒放在电饭锅里,加入大米直接煮饭,就可以轻松做出美味杂粮饭了。这样又增加了全谷物和豆类的摄入,提升了主食的营养质量,真是一举两得。此外,这里还推荐一个特别简单的喝汤方法:把牛奶或豆浆加2倍的水来稀释,然后用这种稀牛奶、稀豆浆来替代肉汤、鸡汤之类,作为餐前汤或餐...
浙江娘儿俩的晚餐,红了朋友圈,网友:儿子太幸福了,缺儿媳吗?
豆腐切块,放在蒸碗内,把炒好的肉末连汤汁一起倒在豆腐上,再撒上榨菜丁。电蒸锅定时,蒸15分钟左右。番茄切小块,金针菇切去根部,豆芽洗净。锅里加油,放入番茄翻炒,至软烂出汁。加入豆芽和金针菇,加适量水煮沸,加盐、料酒调味。最后开大火,放入解冻后的肥牛卷,立即用筷子划算,变色即可。最后撒葱花,酸爽...
榨菜肉丝面好吃的做法,学会这4个秘诀,面有弹力,汤香味美
等水开的时间我们来煎鸡蛋,煎蛋跟榨菜肉丝面可是最佳拍档。我们家吃不惯生蛋黄的荷包蛋,所以我是这样煎荷包蛋的:不粘锅抹少许油烧热,打入鸡蛋,盖上锅盖,小火慢煎到蛋黄熟透就可以的。荷包蛋煎好,锅里的水也烧开了,把面条翻进锅里,跟着下豆芽。想要煮出来的面条好吃,有弹力,是需要技巧的,首先要“宽汤”,...
一碗回魂!多少次早起就为了这一口~榨菜肉丝面
3.下肉丝炒至断生。4.加入榨菜翻炒一会儿。5.加入开水煮沸(@幸福食色:面汤煮开就可以了,煮久了榨菜口感会没那么好,所以有热水的用热水,减少面汤加热的时间),同时另起一锅下面。水沸腾后将面条放进去煮,放入面条后可以再放入一碗冷水,这样煮出来的面条口感会更加劲道(食谱作者@幸福食色)...
荤素搭配,一场小家宴的七菜一汤,做法简单又好吃,学会不再叫餐
1、肉要腌制一会才能入味好吃2、榨菜要使用淡榨菜并清洗一下,以免太咸了(www.e993.com)2024年7月31日。3、炒肉丝的时候,稍后才翻面这样不会黏住锅底打开网易新闻查看精彩图片带子蒸粉丝食材:新鲜带子10个、粉丝1把、老姜2片、蒜头2瓣、青葱1根、白胡椒粉1小撮、蒸鱼豆豉汁2匙...
台湾榨菜哥收到两箱榨菜很激动 知道怎么吃么?
超市、菜场里当然也有原生态的一坨坨的榨菜,切开,切成片、块、丝都是可以,可以炒菜,炒肉丝、辣椒,是下饭的好菜,夏天吃不下饭,很开胃。榨菜是一种轻度的酸菜和泡菜,酸度适中,生津开胃,和猪肉是良好的搭档。也可以打汤了,辣椒和汁液渗到汤里,而洗白了的榨菜口感平淡,淡而有味,脆、甜、香。榨菜的原料是一...
汤粉怎么做好吃又简单?用1块钱的榨菜,加点肉丝,比早餐店好吃
4:热锅热油,将榨菜煸炒下,也可以在超市买一元一小包的榨菜。(榨菜本身有盐味,就不用重复再放盐了)5:炒制肉丝变色后就可以加榨菜一起煸炒,煸炒出肉丝和榨菜碰撞的香气,加点豆瓣酱调味。(肉丝够嫩,榨菜够脆,吃起来食欲大增)6:再倒入一碗水,放入煮开后放入米粉,再次煮开后放点鸡精,烫下小白菜即可。
上海人的汤
有一种食材,是上海人个汤个“灵魂伴侣”,伊就是——鸡蛋:番茄蛋汤,丝瓜蛋汤,榨菜蛋汤,紫菜蛋花汤……不要小看这些简单的汤,蛋花要像云一样飘勒上头,就好像云卷云舒,烧得好,是本事,也是一种境界。一只鸡蛋,让精明个家庭主妇分分钟变出一碗热气腾腾个汤,一家人一天工作个疲劳勒拉蛋汤个香气里慢慢化解,胃口也...