2024国际风土大会在上海成功举办,聚焦风土价值
在风土研讨会上,法国酒庄主与中国黄酒酿制技艺传承人、茶专家共话“风土”价值,碰撞出别样火花。法国庄主们盛赞中国黄酒,直言红酒、黄酒和茶本质相近,皆是“地理的结晶”“土壤的玩家”。“风土”这件事情在绍兴黄酒上体现得淋漓尽致,最突出的就是酿酒需要讲究“天时”。“绍兴黄酒酿制技艺”省级代表性传承人...
黄酒全国化,经销商与券商怎么看?
东北证券认为黄酒度数低造成价格低,白酒酒体成本与黄酒酒体成本至少存在5倍关系,按照按照黄酒企业当前40%的毛利率为基准进行测算,3.5-4瓶的黄酒销售成本仅相当于1瓶白酒的销售成本,最终计算出黄酒行业平均毛利与白酒存在20%以上的差距。成本更高、售价更低,意味着黄酒流通环节的利润空间更低。尽管2016-2023年来,古...
...张旭履新茅台酒销售公司;宜宾拟奖励酒企;汪博炜谈生产价值链
为进一步提升中国黄酒的文化自信,突显中国黄酒的传承价值,撬动中国黄酒千亿产业大发展,经商务部批准,由中国酒业协会主办的“2024中国国际黄酒产业博览会”将于2024年11月7日-12日在浙江省绍兴市举行,同期举办黄酒嘉年华活动。(中国酒业协会CADA)宜宾新政利好酒业,你怎么看?欢迎文末评论、点赞、分享!转载/合作/投...
黄酒越来越难卖?会稽山前三季度销售费用已超去年全年
根据会稽山披露的1-9月经营数据,包括气泡黄酒在内的“其他酒”,营收7153.55万,同比增51.09%。浙江仍然是销售的最大基本盘,营收占到半壁江山,经销商数量也是最多。从披露的数据可见,会稽山中高端黄酒和其他酒类的销售收入在第三季度增长较为显著。不过,第三季度净利润同比有所下滑,且经营活动产生的现金流量净额为...
新西兰前总理希普利收藏“粟祖干黄”黄酒
在论坛期间,希普利女士收藏了一瓶来自中国邯郸的“粟祖干黄”黄酒。这不仅是对中国文化的一种认同,更是对中新两国友谊的一种象征。“粟祖干黄”作为中国传统黄酒的代表,以其独特的酿造工艺、醇厚的口感和丰富的文化内涵,成为了邯郸文化走向世界的重要载体。
看绍兴黄酒的十大代言人!孙爱保出席世界名酒价值论坛谈酒业发展
在世界名酒价值论坛上,古越龙山董事长孙爱保介绍了绍兴黄酒的十大代言人,从越王勾践“卧薪尝胆以‘壶酒兴邦’”到书圣王羲之“‘曲水流觞’成就天下第一行书”,再到爱国诗人陆游“百岁光阴半归酒”,哲学家王阳明“富贵何如一杯酒”,大清皇帝乾隆“越酒行天下”,散文家袁枚“绍兴酒如清廉官吏,不掺一毫假”,北大校...
看绍兴黄酒的十大代言人!古越龙山董事长孙爱保出席世界名酒价值...
在世界名酒价值论坛上,古越龙山董事长孙爱保介绍了绍兴黄酒的十大代言人,从越王勾践“卧薪尝胆以‘壶酒兴邦’”到书圣王羲之“‘曲水流觞’成就天下第一行书”,再到爱国诗人陆游“百岁光阴半归酒”,哲学家王阳明“富贵何如一杯酒”,大清皇帝乾隆“越酒行天下”,散文家袁枚“绍兴酒如清廉官吏,不掺一毫假”,北大校...
黄酒和白酒哪个更有益健康,探讨黄酒与白酒的健康价值:哪种更适合你?
此外,黄酒还含有一些益生菌和有益微生物,具有一定的大于保健作用。而白酒则缺乏这些有益元素,长期大量饮用可能会导致免疫力下降和消化问题。总结来说,尽管黄酒和白酒都含有酒精,但由于黄酒的江浙酿造工艺和原料更为优良,酒精度较低,对身体的都要伤害较小。而白酒的不喝酒精度高,对身体的健康的伤害较大。然而,无...
湖北省十堰市发布黄酒大曲小曲地方标准
中国质量新闻网讯10月8日,湖北省十堰市市场监管局发布《郧阳黄酒大曲生产技术规程》和《房县黄酒小曲生产技术规程》市级地方标准,这对促进郧阳黄酒大曲和房县黄酒小曲标准化、规范化生产具有重要的指导意义,也为提升黄酒产品质量、保护传统酿造技艺、弘扬地方特色文化奠定坚实基础。
会稽山新品气泡黄酒火爆出圈,机构:板块回调提升配置价值
近日,在“618”购物节期间,会稽山“一日一熏气泡黄酒”产品,在抖音官方直播间内72小时卖出超1000万元;销量是抖音黄酒类第2至第10名总和的100倍。从购买人群数据中发现,80%以上的消费人群几乎都是35岁以下的年轻人。市场方面也有积极动态,6月19日,食品饮料板块低迷多日后迎来反弹,会稽山封板,兰州黄河盘中...