苹果的保鲜秘诀:如何延长水果的保存时间

苹果不仅美味,其营养价值也非常高。它们富含维生素C、纤维素和多种抗氧化物质,有助于提高免疫力、促进消化和降低心血管疾病的风险。1.维生素C(VitaminC)苹果中含有丰富的维生素C,有助于增强免疫系统,抵御感冒和其他疾病。2.纤维素(Fiber)苹果是良好的纤维素来源,有助于促进消化,预防便秘,并有助于控...

煮过的水果胜过药?别傻傻直接吃了,这3种水果,煮熟后营养翻倍

2.有“健康之果”之称的苹果,在烹调过程中,其最大的益处就是其所含有的果胶。果胶是一种可溶于水的纤维质,具有调整肠胃机能、改善大便、防止便秘的功效。另外,苹果中含有的多酚类物质,比如花青素、类黄酮等,在高温下更易被身体所吸收,这种物质还能起到抗氧化、消炎的效果,对提高免疫力、预防慢性病有很好的效...

...炭疽传染病高发季,如何预防?1斤土豆的营养价值竟相当于3.5斤苹果

5.补充维生素C：有研究表示，新鲜土豆每百克维生素C的含量达40毫克，比苹果高1倍。再加上，土豆的脂肪含量是苹果的7倍；维生素B2和铁的含量是苹果的3倍；含磷量是苹果的2倍。从营养学角度看，1斤土豆的营养价值，与3.5斤苹果相当，所以法国人称它为“地下苹果”。夏天常吃，保护皮肤、增强抵抗力。（综合来源...

蒸煮水果成秋日养生“良药” 总体不影响营养价值

苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾开胃等功效。蒸熟之后苹果性平和,偏温,酸能收涩,能够促进肠道收敛,增加止泻的疗效。苹果中含有维生素、果胶等多种物质,能为人体提供丰富的营养。而果胶对人体的肠道具有双重调节作用,生果胶有软化大便、缓解便秘的作用,蒸熟的果胶,具有收敛涩肠止泻的作用。蒸苹果的时候要保留苹果...

每天吃一个“煮熟”的苹果,坚持半个月,5个好处或会悄然而至

此外,煮熟的苹果还有一些独特的营养价值,例如,煮熟的苹果中含有一种叫做“果胶酸”的物质,这种物质可以帮助英文klldw降低血糖、调节血脂,对于预防糖尿病和心血管疾病等有一定的作用。煮熟的苹果还含有丰富英文873zrbsw的多酚类物质,这些物质具有很强的抗氧化作用,可以帮助抵抗自由基的损害,保护细胞健康。英文...

冬季常煮这个水果吃,保护脾胃效果极佳!这三种搭配养颜又瘦身

苹果熟吃，健脾、养胃、消食的效果更强；并且煮熟后，苹果的纤维软化，对中老年人的胃肠道刺激更小(www.e993.com)2024年11月22日。血管好苹果加热后，其多酚类物质不会减少，而且还会增多。有助于保护心脑血管，帮助降脂、降压。肺好苹果中的多酚类物质还能抗氧化，帮助预防疾病，养肺润肺。肠胃好加热后，苹果中的果胶变软，有助于改善...

苹果怎么吃最有营养

苹果不仅可以生吃,还可以作为烹饪食材。例如,将苹果切片与鸡肉或猪肉一同炖煮,不仅能为菜肴增添果香,还能利用苹果中的果酸帮助肉类软化,使口感更加鲜嫩。此外,苹果派、苹果酱等甜品也是不错的选择,但需注意控制糖分摄入。综上所述,苹果的营养价值丰富多样,通过不同的食用方式可以体验到不同的美味与健康益处。在享受...

【健康科普】维生素 C 是苹果的 10 倍!这种花营养丰富又鲜美,现在...

春季里槐花开满枝头,空气中飘散着槐花的清香,它不仅好看好闻还好吃,吃它不仅能品到清甜,还能摄入丰富的膳食纤维、维生素C以及黄酮类化合物,真的推荐大家趁鲜尝一尝。你家都怎么吃槐花?来留言跟大家分享一下吧!原标题:《健康科普维生素C是苹果的10倍!这种花营养丰富又鲜美,现在吃正好》...

这4种让癌症都“怕”的水果,每天吃一点,让癌细胞落荒而逃

很多人都喜欢生吃苹果,其实从营养和健康角度来说,还是建议熟吃。因为苹果在加热后,其多酚类物质不会减少反而还会增加,有利于保护心脑血管;苹果煮熟后,苹果的纤维软化,对于中老年人的胃肠道刺激也会更小;最后苹果熟吃,健脾、养胃和消食的效果也更强。

经常吃这几类食物,得脂肪肝的概率会低很多!爱吃的人赚到了……

2024年9月,《美国临床营养学》期刊上发表的一项研究发现:摄入更多富含类黄酮的食物,有助于降低非酒精性脂肪肝风险、肝脏脂肪、肝脏炎症性病变风险。与类黄酮的食物摄入量最少的人相比,类黄酮的食物摄入量最高的人,非酒精性脂肪肝的风险降低19%。