饭菜热透就不会坏?看完吓死人,5种致命毒素被你送进肚子里

大家是不是都这样想的,只要加热温度够高,时间够久,就都能将细菌病毒杀死的,这样饭菜就不会坏了。但有5种致命毒素根本不怕热,还经常隐藏在剩菜剩饭里面,吃进肚子很容易引发拉肚子、甚至食物中毒的。5种饭菜里加热杀不死的“毒”米酵菌酸1毫克即可致命米酵菌酸毒性很强,100℃煮沸和高压蒸煮(120℃)均...

米饭二次加热会致癌?提醒:这5种食物真不能二次加热,再心疼也别吃

另外,米饭如果保存得当,基本上不会有太大的健康风险,比如用保鲜盒密封好后,再放入冰箱冷藏,二次加热后在2小时内全部食用完。提醒:真正不适合2次加热的,是这5种食物①绿叶菜隔夜绿叶菜在放置过程中,会因为酶和细菌的作用,将食物中原本天然存在的硝酸盐转化成亚硝酸盐。在这其中,菠菜、小白菜、生菜是硝酸盐...

保姆的修养(379)突然离开上海

中午吃米饭,菲儿说米饭太软了,因为放水多了,她问,“赵阿姨,你学煮饭学的咋样?”赵慧萍说:“大姐人家的手艺是拜过师的,不能教我,我吃过大姐做的饭了,食谱我也记得呢,回去之后我勤加练习,争取进步。”她说的可笑,吴明月的嘴角米饭都压不住了。菲儿哦了一声,不知道啥意思。菲儿说:“晚上你弄点包子吃...

小鸡宝宝考考你今天的答案是什么 蚂蚁庄园小课堂答案汇总2024

小鸡宝宝考考你:在火星上能使用太阳能吗?可以11.10天气寒冷时,吃高热量食物一定能暖身吗?不一定民谚“朝朝盐水,晚晚蜜汤”说的是秋季养生的哪个特点?防秋燥11.9湿毛巾能完全阻挡火灾中各类烟气的侵袭吗?效果有限发生火灾时,可以立即开启门窗吗?看情况,别随便开11.8健康小知识:高盐饮食会...

米饭二次加热会致癌?真正不适合加热的是这两类食物

“米饭二次加热会致癌!”白米饭是最“差”的一种主食,如果将其二次加热后食用,很可能会产生有毒致癌物质,危及健康。流言分析并非如此。合理保存的米饭正常加热不会致癌,网上流传的说法是米饭在加热前已经受到污染产生了毒素或不当烹调产生了丙烯酰胺(不是米饭专属问题)。

吃不完,根本吃不完,广东人未来一周的早餐是它→

还有网友感叹：一周？怕不是要吃一年！医生建议：粽子1天最多吃3个从营养角度来说，粽子具有补中益气、暖胃、去脂降血压、健脾、利尿消肿、清热解毒的功效；但粽子热量高、不易消化，诱发胃肠疾病和心脑血管疾病风险升高，另外粽子含有不少糖和脂肪，吃太多会导致身体能量过剩，增加肥胖的几率(www.e993.com)2024年11月19日。营养科医生表示，...

长肉“很急”的6种主食,米饭馒头还排不上号,你可能经常端上桌!

另外在制作饺子的馅料时,会有肉馅、鸡蛋以及油脂的加入,这些食材又含有了丰富的热量。数据显示,饺子的热量比米饭馒头还要高,每个饺子的热量就有50大卡,几乎是米饭的两倍。4手抓饼手抓饼是最近很流行的一种早餐主食,很多人的冰箱都囤积了它,早餐或者不想做饭时将它放入锅中煎一下,想换下口味,加入鸡蛋和少...

春节剩饭如何处理?放冰箱保存要学会这几招!转给家人

剩米饭即使放在冰箱中也会产生霉菌,最多在冰箱里放一天,超过两天的剩米饭就不要再食用了。此外,新做出的米饭淀粉会糊化,很容易被人体吸收,但冷却后,米饭中的淀粉会老化,即使重新加热,也不能恢复原来的状态,吃了这种米饭,很难水解和消化,尤其是消化功能较差的老人、孩子以及患有胃肠疾病的人,长期吃剩饭可能引起胃...

自热米饭里的大米是假大米?2024年2月“科学”流言榜发布

自热米饭里面的大米是假大米,吃了对身体有害。真相:不论是重组大米,还是煮熟之后再干燥的大米,或者无菌米饭,都是用真大米做的,只是加工工艺不同,目的是为了让大家能够快速便捷地吃到米饭,省去长时间的加工。目前市场上的自热米饭主要有三种:第一种是将大米碾碎,然后再加入淀粉,通过再挤压熟化重组成米饭粒,...

大米生虫,不能暴晒!米虫最怕这3招,米袋里放一点,一年不生虫

米饭本身就易消化,经常吃太软烂的米饭,容易加快消化速率,导致升糖太快,所以煮饭注意火候很关键。3、细嚼慢咽吃的快意味着消化吸收也会短时间加速,所以吃饭的时候要注意放缓进食速度,同时多吃纤维高的果蔬综合一下,避免血糖波动。简单来说,米饭作为主食是可以摄入的,但要吃的健康,就要注意以上要点,有必要可以丰...