“重生”的地摊火锅,还能吃出松弛感吗?

如果想喝酒,冰柜里有冻啤酒,3元、5元、10元都有,丰俭由人,很多大汉往往吃到酣处,脱去上衣,光着膀子吃喝,喧哗声同汤底一般鼎沸,氛围极好。当几罐冰啤酒与几筷牛肉下肚,服务员适时赶来,介绍起"好评送9.9配菜"的活动,她开始明白美团5.0口碑的原因。酒过三巡,在"一碗菜最多也只要九块...

从小被教育“吃完最后一粒米饭”,竟然影响着全球气候变化

我儿出生后两周的时光还说不上太坏,因为我岳母和我们住在一起,她又是个鱼素者,所以我们吃得很不错。但她离开后,一切都原形毕露。接下来的几周里,我们总算是靠着个把月前的冷冻食品、外卖和英国好邻居乔尔带来的剩余烧烤活了下来。虽然速度不快但是趋势很肯定的是:我家调整后的每周食肉计划已经帮助减少了不必...

一碗炒饭下肚,男子住进ICU!这4种食物宁可倒掉也别吃

若不及时食用,细菌会迅速繁殖并可能产生毒素,引起胃肠道不适,甚至对肝、肾功能造成损害。木耳、蘑菇一般来说,干制的木耳和菇类,不论是室内栽培或野外采集,其亚硝酸盐含量相对蔬菜更低。不过,一旦食材在室温下泡发过久,或煮熟后放置时间较长,不仅会促使亚硝胺的生成,还可能产生米酵菌酸毒素,严重可致死。2022...

一盘冷藏的熟牛肉引发败血症 网友担心:冰箱里的东西还能吃吗?警惕...

它是一种极其危险的疾病，一旦发病，若得不到及时有效的治疗，可能会导致多器官功能衰竭甚至死亡。它通常是由细菌、病毒或其他病原体侵入血液系统后引发的一系列复杂生理反应所致。值得注意的是，食物中毒也是诱发败血症的重要原因之一。尤其在夏季高温环境下，食物容易变质滋生细菌，稍有不慎就可能成为健康的隐形杀手。观...

冷冻的馒头会致癌,超过三天就不能吃了,央视实验室告诉你答案

这样能防止全放冷冻层而引发的多次解冻，还能防止都放冷藏层因吃不完让食物坏掉。有个特保险的法子，就是将生馒头直接搁冷冻层存着，要吃的时候取出来蒸透就行。用这种方法蒸出的馒头，吃起来跟现蒸的没啥区别，并且馒头在蒸熟时受热很充分，所以这样做出的馒头更有益于健康。冰箱里放的馒头，不管是外表还是...

冷冻馒头不能吃,超过3天就会长黄曲霉素?不敢吃的都来看看

比如说,如果馒头在放入冰箱前已经受到了霉菌污染,冷冻只是让霉菌“暂停活动”,并不能彻底杀死它们(www.e993.com)2024年11月1日。还有一种情况就是馒头在冷冻保存时,没有做好密封,导致和其他食物交叉污染,比如冰箱里放了些已经开始变质的蔬菜或者水果,这些食物散发的霉菌孢子可能会污染馒头。

冰箱冷藏室菜被冻坏是什么原因 冰箱冷藏室菜被冻坏解决方法【详解】

本文将探讨冰箱冷藏室菜被冻坏的原因,并提供相应的解决方法,帮助读者更好地保护食品,避免因冰箱温度调节不当而导致食品损坏的情况发生。1.温度调节问题在使用冰箱冷藏室时,如果温度调节不当,就会导致冷藏室内温度过低或过高,从而影响食品的保鲜效果。一般来说,冷藏室的温度应该保持在2-8℃之间,过低的温度会导致...

冷藏室蔬菜冻了还能吃吗 如何避免出现食品安全问题【详解】

在冬季,冷藏室的蔬菜会因为气温骤降而结冰,这时我们常常会担心这些蔬菜是否还能继续食用。其实,冷藏室的蔬菜冻了还是可以吃的,只要正确处理就可以避免出现食品安全问题。放入冰箱前的处理首先,在将蔬菜放入冷藏室之前,我们需要对它们进行一些处理。由于蔬菜在冷藏室中容易失去水分,因此我们可以先将蔬菜放入清水中浸泡一...

春节健康提示|过年剩的隔夜菜还能不能吃?真的致癌吗?

如果剩了米饭,也可以加胡萝卜丁、肉末、鸡蛋等做成炒饭,这样既能充分利用剩饭,还能丰富营养。如果剩了饼、馒头、包子、饺子等面食,装入保鲜袋或饭盒中,第二天食用的可冷藏,其余放入冷冻室,需要食用时上锅蒸。再次强调,一旦发现隔夜饭菜的味道已经不新鲜甚至变质了,就千万不要再吃了。对于免疫力低下的人群,如婴...

“隔夜菜”,不单指当天吃剩到第二天的菜

这是什么概念呢?一般在冰箱冷藏室里存放24小时的隔夜菜(不算腌制蔬菜、加工肉类),亚硝酸盐含量不会超过10mg/kg。可见,隔夜菜中亚硝酸盐含量,离中毒剂量还相差很远,没那么容易引起急性中毒,偶尔吃一点问题不大,大家也没必要“谈隔夜菜色变”。二、隔夜菜可以放心大胆食用吗?