姜敏杰:30年专注菜籽油,新兴粮油助推中国油菜产业发展
目前,新兴粮油旗下拥有“新兴”“董小榨”“蓉锦天下”“蓉锦園”等系列品牌,产品包括菜籽油、玉米油、大豆油等,为广大消费者提供了更加健康安全的食用油。姜敏杰在采访中表示,从2015年开始拓展C端业务,新兴粮油经过六七年的发展也面临着产品同质化的问题,如何增强自身的特色化和差异化成为了新兴粮油在C端业务上...
油菜花 美丽绽放七千年
菜籽油油质清淡,既能增香又不会盖过菜肴的本味,推动了炒菜的普及。不过油菜对人们的作用可远远不止这些,油菜浑身都是宝:油菜籽可榨油、菜薹可食用、菜花可制蜜……总结来说油菜有八大用途:油用、花用、菜用、饲用、肥用、蜜用、药用、菜籽副产品精深加工利用。即使是对培育自己的土地,油菜也能实现“反哺”...
开了34年,杭州最正宗的一碗菜籽油蒸臭豆腐,下个月要“散桃园”了...
肉饼蒸鲞、糖醋里脊、黑鱼两吃、雪菜墨鱼丝……点了11个菜1个汤,全部吃光了,三个会喝酒的还搞了两瓶会稽山方瓶。肉饼蒸鲞是汪建国的拿手产品,和水鲞毛豆用的鲞不同,这个鲞是沈伟明早上从菜场里现成买来的,用夹心肉,剁碎成末,放一点盐、味精、加饭酒、葱花,再把鲞放上去蒸一下,15分钟,一碗“杭州人比较...
自榨菜籽油没经过提炼 能吃吗?
一些小厂生产菜籽油的压榨工艺提纯不精,一些有害成分不能去除。建议大家还是去购买大厂生产的、有国家食品认证标识的菜籽油。关于食用菜籽油,我还有几点建议:油的食用量不能太大,菜籽油同样含有很高的脂肪成分;鲜榨的菜籽油一定要存放半个月后再食用,不能马上食用;凉拌菜的话一定要把菜籽油炼熟,不炼熟的话,菜籽油里...
橄榄油更适合老人吃 大豆菜籽油适合孩子吃(图)
不要长期吃一种油营养学家表示,长期食用一种油,可能会使脂肪酸摄入不平衡,增加肥胖和患高血压、冠心病等心脑血管疾病的风险。建议多种植物油交替食用,家中可常备大豆油和菜籽油,同时也要做到多种食用油在日常烹饪过程中掺杂食用,平衡摄入营养比例。多次煎炸的油堪比地沟油...
云南罗平:依鲁菜籽油炸鸡纵奇香无比(组图)
鸡枞油看上去不起眼,但一闻到那香气就会爱不释口,早餐吃米线面条时若是能加上一勺鸡枞油,那碗米线简直就是奇绝美味!罗平人炸鸡枞油喜欢选用罗平金丰公司生产的依鲁牌菜籽油,菜籽油炸出来的鸡枞油香(www.e993.com)2024年9月10日。依鲁菜籽油炸鸡枞的确是最昂贵,最鲜美的山珍。罗平人若送人一罐用依鲁菜籽油炸的鸡枞,这人,必是最珍惜、最喜欢...
上游云上赶集|石滩“线上农夫集市”开集啦:最健康、最原生态、最...
石滩麒麟笨榨菜籽油菜籽选用平均海拔900米种植的天然无公害油菜籽,充足阳光滋养,自然生长,菜籽粒粒饱满,富含大量油脂。并采用物理笨榨的方式,纯手工压榨,施加物理压力将油脂直接从菜籽中分离,天然营养不受破坏,全过程不添加抗氧化剂和防腐剂,不含任何化学物质,还...
100元人民币在古今中外能买到什么
也就是说,一张百元钞能从万历十八年的北京市面上购买140斤大米,或者七八斤菜籽油,或者20斤猪肉,或者25斤牛羊肉,或者10斤白糖,或者400斤煤。很明显,大米、肉、煤比现在便宜,别的都比现在贵。您如果细心的话,会发现一个奇怪的现象:猪肉居然比牛羊肉还贵!其实不光明朝的猪肉比牛肉和羊肉贵,从唐朝到民国,甚至...
美食穿越之旅:埃塞俄比亚的饮食传统
在婚丧嫁娶的宴会上,人们都会进食大量生牛肉。长条状的肉用刀切成小块,蘸上调味料、辣酱、黄油,配上蜂蜜酒或者英吉拉。虽然有寄生虫隐患,但直到今天,生肉都是广受埃塞俄比亚人欢迎的美食(不过真的有很多人因此吃坏了肚子)。爱他,就“Gursha”他
请问詹姆士已经回答了这么多问题~快来看看有没有你想知道的答案吧!
问题6:做菜放鸡精好吗?鸡精虽然可以使得菜品的味道更鲜美,但是日积月累可能会导致摄入更多的钠。问题7:为什么做菜要最后才放盐?(答案就在以下这道料理制作过程中哦~)(点击图片即可跳转至菜谱)▼问题8:请问怎样做出一碗好吃的炸酱面?(答案就在以下这道料理制作过程中哦~)...