中秋节去男友家做客,竟拿十年冻肉招待我,我拒绝后却换来一巴掌
男友林浩邀请我共度中秋佳节,然而,未来公婆竟用两年前的冻肉招待我。他们坚称:“肉在冰箱里,绝不会坏。”“这肉还好好的,放心食用,不会吃出问题。”我尝试向男友的父母解释长期食用冻肉的潜在健康风险,但男友却因此给了我一巴掌,愤怒地说:“你来吃饭,怎么这么多事!以前怎么没发现你这么挑剔!”第一...
6月16日猪价涨得“六亲不认”!关于冻肉的两个消息释放何种信号
猪价在刚刚下降两天就再度回暖足以证明当前的市场情况:1、养殖端挺价意愿依旧强烈,在产能去化的大背景下,养殖端对后续猪价信心依然较强,尤其是相信集团化猪场低价任卖心态不足,猪价下滑之后他们压栏观望的心态较强。2、猪价上涨后,二育成本增加,风险也相对增加,但北方部分地区依然有空栏,二育是这部分猪场今年...
640斤问题冻肉被查出 猪肉在冰箱能放多久
而最近上海福喜的新闻让杨阿姨担心起来,“我以前以为,只要把肉放在冷冻箱里,放上几年肉也不会坏。但是像福喜这样的大企业,工厂的肉肯定也是放在冷库里的,还是变质得那么厉害。会不会我家里放了几个月的肉其实已经坏了,只是我肉眼看不出来?”昨天,记者在购物网站搜索,发现销售新鲜猪肉的网店不少,但保质期却大...
别不信,冻肉可能比现宰肉还新鲜
现宰的肉,在酸性化学物质的作用下,肉质僵硬,不容易煮烂,味道还有些微酸,甚至会产生有害物质。但冷冻肉一般经过严格“排酸”处理——在正规肉库,“排酸”是一门十分讲究的工艺。这些“现杀”的热乎乎的猪肉,会被妥善包装,放入一个叫做“预冷排酸室”的地方。随后,室温会在24小时之内匀速下降到4℃,好让那...
舍不得扔掉的“僵尸肉”不要吃了!冰箱里的冷冻肉到底能放多久
冷藏一般可以保存两天到三天,但最好次日就吃掉,最晚48小时吃掉。如果放入冷冻室,一般可以保存数月之久,但为了肉质口感和新鲜度,最好在一个月内食用。牛肉如果一次买了大量的生牛肉,在购买中有解冻现象,最好是将其熟制后冻藏,这样可以确保3-6个月左右不变质。如果是直接从厂家拿到的原封,则可以生冻处理,从...
冰箱冻肉多营养师教你清库存 冷鲜肉两日内最好吃完
冷鲜肉最好两天内食用,超过两天则需放进低于0℃的冷冻室保鲜(www.e993.com)2024年11月1日。冷冻肉:一周内吃完冷冻肉,则是存放于冰箱冷冻室的肉,温度低于-18℃。存放前,最好将肉按用量分块存放,并用保鲜膜封好,贴上购买日期标签。潘永介绍,在一定时间内,冷冻并不影响肉类的营养成分流失,只是口感变差。新鲜肉细胞含水量较多,纤维丰富,...
隔夜的食物能不能吃?隔夜肉、隔夜蛋、隔夜菜,你吃错了吗?
冻肉——能吃大多数能保存三个月以上,仅隔夜一两天不算什么,但是要保证它一直处于冷冻环境,如果拿出来放在室内,夏天隔一天就会变臭。烹饪好的肉——能吃家里来亲戚做的荤菜比较多,吃不完第二天还会接着吃,这种是没关系的,因为肉已经做熟了,而且放在冰箱里产生的细菌比较少,最好把汤汁捞出来保存。二次加...
冷鲜肉是什么?是鲜肉吗?是冻肉吗?
在常温下,宰杀后一般放置一两天就会变质,在0~4℃的环境下可以放置一周,在-18℃以下的环境下可以放置一年多。鲜肉在0~4℃环境下挂起来放置8~12小时后的口感是最佳的,这一过程被称为排酸,是将肉类中的乳酸成分分解为二氧化碳、水和酒精,然后挥发掉。经过排酸后的肉口感鲜嫩,肉中酸碱度被改变,新成代谢...
先洗脸还是先洗头?做事有顺序太重要,第1条你就错了
2.短货架期,但可以在室温下放至少一两天的产品,如蔬菜水果等;3.冷冻食品,如速冻饺子、冻肉等;4.冷藏食品,如巴氏奶、冷鲜肉、生鱼片等。拿完这些食物之后,不要再四处游逛,要马上去结账回家。刚起床顺序:先刷牙→后喝水早晨起来空腹喝水对身体好,缓解便秘,促进血液循环,防止心脑血管疾病的发生。但如果喝...
先吃饭还是先喝汤?顺序错了可能有损健康,很多人都不知道_澎湃号...
2.短货架期,但可以在室温下放至少一两天的产品,如蔬菜水果等;3.冷冻食品,如速冻饺子、冻肉等;4.冷藏食品,如巴氏奶、冷鲜肉、生鱼片等。拿完这些食物之后,不要再四处游逛,要马上去结账回家。刚起床顺序:先刷牙→后喝水早晨起来空腹喝水对身体好,缓解便秘,促进血液循环,防止心脑血管疾病的发生。但如果喝...