秋季提醒!火了100年的止咳食谱,没喝对只会越来越咳!

出现咳嗽,很多人在家的传统是在家熬点川贝炖雪梨,作为改善或治疗咳嗽。川贝确实是有很好的药用价值,清热止咳,润肺化痰效果好。但还是那句话:但凡涉及到药,都需要谨慎食用,川贝也不例外。秋季也特别多人喜欢买点川贝来煮糖水或煲汤,因此今天咨询了碗家的营养师,想跟大家详细说说秋天川贝的食用问题。01川贝...

川贝粉炖雪梨的正确做法:润肺止咳,口感鲜美,让你爱不释手!

1.选择雪梨:雪梨具有清热润肺、化痰止咳的功效,非常适合用来制作炖品。2.加入川贝粉:川贝粉是一种中药材,具有润肺止咳、化痰平喘的作用,与雪梨搭配使用,效果更佳。3.加入冰糖:冰糖具有润肺、清火的作用,同时也可以增加炖品的甜味。小贴士:1.炖煮时间:炖煮的时间可以根据个人口味和炖盅的大小适当调整,...

日识百草|川贝:配着雪梨炖一炖 止咳又化痰

日识百草｜川贝：配着雪梨炖一炖止咳又化痰记者：谢梦丽、实习生章颖

咳咳咳,就可以吃川贝炖雪梨吗

川贝炖雪梨止咳效果虽好，也要注意适宜人群。有些朋友自行服用川贝炖雪梨，因寒热相互对立，越吃咳嗽越厉害。对此，蒋医师分析道：川贝炖雪梨适合肺热燥咳，简单的辨证方法是看痰的颜色和稀稠，咳出的痰粘稠颜色发黄，同时有口干、痰少，喉咙痛，有发热、头痛等症状，适宜服用。如果是寒症咳嗽和虚症咳嗽，痰稀薄颜色呈...

支原体肺炎来袭,又现“中药刺客”!昂贵川贝假货多,小心上当受骗

功效:贝母为化痰止咳良药,与雪梨、冰糖并用,则起化痰止咳、润肺养阴功效。对久咳不愈、急性气管炎和上呼吸道感染患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠均有良效。2川贝杏仁汁材料:川贝母粉3克,杏仁3克,冰糖10克。做法:将杏仁捣碎,加入川贝粉、冰糖及少量的水于碗中,隔水蒸煮,取汁饮用,或加少量开水...

咳嗽就吃川贝炖雪梨吗?

川贝炖雪梨是民间止咳小秘方,近期呼吸道疾病多发,一些市民咳嗽不止,就自制川贝炖雪梨服用(www.e993.com)2024年11月19日。西湖国医馆蒋枫艳医生提醒,川贝炖雪梨对咳嗽有一定缓解作用,但咳嗽原因不止一种,要对症下药。蒋医生解释,川贝炖雪梨适合肺热燥咳,咳出的痰粘稠颜色发黄,同时有口干、痰少,喉咙痛,有发热、头痛等症状,适宜服用。如果是寒症咳嗽...

川贝炖冰糖雪梨原来这么简单,在家就能做,原汁原味

川贝炖冰糖雪梨的独特之处在于它的口感和功效。这道甜品口感清甜滋润,雪梨和川贝的搭配可以起到清热润肺、化痰止咳的作用。在秋冬季节,这道甜品不仅可以满足口感需求,还能起到养生保健的作用。除了以上的基本做法,还可以根据个人口味进行一些创新。例如,可以增加川贝的用量来增强药效,或者加入一些其他的药材如百合、银耳...

用“好药”,更需“用好”药,川贝母你用对了吗?

川贝母较为常见且口味更宜让孩子们接受的做法就是川贝炖雪梨。将雪梨洗净削皮切开去核掏空成一个梨盅,梨盅里放入几粒川贝和冰糖,盖上梨盖,用牙签固定,隔水蒸30分钟即可。川贝炖雪梨有很好的润肺止咳功效,长期食用可以清热散结、化痰、止咳。需要注意的是,川贝性寒,如果是受风寒而引起的感冒咳嗽等症,长期使用川贝...

鼻塞流鼻涕喝什么汤好

萝卜马蹄瘦肉汤中,萝卜具有清热化痰的功效,而马蹄则有利尿消肿的作用。两者合用可缓解因风寒引起的鼻塞、流涕症状。适量饮用萝卜马蹄瘦肉汤可以促进血液循环,改善鼻黏膜充血水肿状态,从而减轻上述不适症状。2.川贝炖雪梨川贝炖雪梨中的川贝母有润肺止咳作用,雪梨能生津润燥。这两味中药搭配可用于治疗由燥邪侵袭所致的...

孩子咳嗽了,饮食应该注意些什么?

如果咳嗽有黄痰的,可以用川贝炖雪梨。川贝味略苦,有清热润肺、化痰止咳、散结消痈的作用。梨是凉性的,入肺,有生津止渴、化痰止咳、润肺等功效。因此,川贝炖梨用于治疗热咳。食用前一定要看下痰液或舌苔,舌质红、苔薄黄、痰黄者适用。如果是舌苔薄白或痰白质地偏稀或透明的,可选用白萝卜带皮,加点陈皮煮水,...