喜茶上新“红菜头美颜*瓶”,阿萨姆奶茶首次迈向0糖时代 | 一周热闻
呼吁新茶饮行业推动鲜果茶品质升级,通过“好果茶不加糖”的方式,实现“0添加糖更健康”的目标,为消费者提供更加符合健康理念的选择。图片来源:奈雪的茶7、百事可乐公司将以约84亿元收购玉米脆饼制造商SieteFoods10月2日,百事可乐公司(PepsiCo)表示,它将以12亿美元(约84亿人民币)的价格收购墨西哥-美国食品公...
奈雪“超模水”卖疯了?喜茶:好离谱的商战!
既要健康又要好喝,既怕长胖又怕难喝,毫无疑问超模水一出场,多少可以解决他们的罪恶,收获喝得心安理得的情绪价值。这时候奈雪可以借助网友的主动讨论,营销“超模水”概念,增加不加糖果茶的话题性。如果说打超模水概念是网友的自发营销行为,那么跟喜茶们打健康的商战,才是奈雪的目的。毕竟这几年的茶饮品牌,都...
新式茶饮,谁更健康?
2024年茶饮赛道日渐拥挤,卷产品、卷价格之后,茶饮品牌纷纷打起了“健康牌”,把竞争焦点转向如何突出产品的健康属性,以摆脱市场上“不健康”饮品的标签。目前多家茶饮品牌已开始摩拳擦掌。1年轻人需要怎样的一杯奶茶?美团数据显示,今年上半年全国饮品外卖选择“不另加糖”同比上升1.3%,“三分糖”上升3.2%...
“控糖”再升级,喜茶携手帕梅拉推出新品“减糖·椰椰芒芒”
喜茶还鼓励“平衡健康与好喝,让控糖可持续”的控糖理念,通过研发慢糖原料、引入减糖配方等举措从原料和配方层面探索真正的果茶“控糖·新方式”,在平衡风味与健康的基础上,持续为消费者提供更多健康饮用指引,倡导健康生活方式。7月,喜茶更进一步发布“四真七零”健康茶饮标准,提出健康茶饮应以“真茶、真奶、真果、...
新华网财经观察丨新式茶饮,谁更健康?
美团数据显示,今年上半年全国饮品外卖选择“不另加糖”同比上升1.3%,“三分糖”上升3.2%,“全糖”下降2%。在配料方面,相较于珍珠、布丁等,水果、谷物、坚果销量增速明显。艾媒咨询去年7月发布的中国新式茶饮大数据研究及消费行为调查数据显示,49.4%的新茶饮消费者会担心健康问题。一方面,年轻人对奶茶的热爱...
卷服务,卷研发,卷细节,壹糖天下要用创新迎接健康化的朝阳时代
从霸王茶姬的异军突起,到喜茶推出号称“史上最严”的7真4零,健康化的浪潮,在现制饮品赛道一浪高过一浪(www.e993.com)2024年10月18日。从茶粉到真茶,从植脂末到真奶,如今,现制茶饮健康化的新关卡,来到到糖浆这里。事实上,围绕糖的迭代,一直在进行。从赤糖醇藓到甜菊糖到罗汉果糖,再到阿拉伯糖,各种代糖层出不穷。其本质,在保留“甜”...
低GI食品火了!真能控糖减肥?
在新茶饮品牌的门店中,同样有“低GI”产品。从今年开始,霸王茶姬下单界面上多了一个“低GI”标识,消费者可以选择伯牙绝弦、桂馥兰香等低GI饮品。喜茶也有控糖行动,推出“+慢糖·多肉葡萄”,部分果茶可以选择使用低GI慢糖。《2024京东食品饮料健康趋势白皮书》显示,低GI食品关注度与销售额迅速增长。据有关数据,...
倡导健康生活,喜茶新品获消费者认可
奶茶不仅要低热量、低脂、控糖,还必须保持良好的口感体验。作为新茶饮品牌的引领者,喜茶致力于满足健康追求。此次推出的“减糖·椰椰芒芒”,通过创新采用定制无代糖“0糖椰乳”原料和海石花冻小料,整杯饮品的含糖量对比相同个性化设置选项下的常规版“椰椰芒芒”,糖含量最高可减少29%,单杯热量仅约160大卡,不足...
帕梅拉参与研发,喜茶新品“减糖·椰椰芒芒”热量不足一个梨
一直以来,喜茶不断引领和推动新茶饮行业的健康化趋势。2024年,在“健康也好喝,科学可持续”控糖理念的指引下,喜茶展开全面控糖行动,探索“果茶·控糖”新方式。喜茶将科学控糖举措落实到方方面面,如通过全线水果茶产品“真0卡糖”免费、联合薄荷健康业内创新低GI“慢糖”原料,并以此为基础推出“+慢糖·多肉葡萄...
健康化风口之上,新式茶饮暑期“抢食”蔬果茶“蛋糕”
除蔬果茶品类上新外,减糖版本的产品迭代也成为品牌深入健康化又一表现。8月22日,喜茶表示上新“减糖.椰椰芒芒”,选用“0糖椰乳”,减糖版与常规版“椰椰芒芒”相同个性化设置选项下的比较糖含量减少12%-29%,且减糖版推荐冰量、不另外加糖款热量约160kcal/杯,小于1个梨的热量(梨以可食用部分400克/个计)...