凉拌手擀面,手工碱水面条爽滑劲道,独家秘制料汁,让你胃口大开
9.全程大约煮三分钟左右,不要煮的时间太长,这样凉拌面的口感不筋道,稍微过一下凉水,冲掉面条表面的粘稠物,控干水分散开,晾在案板上。10.当然如果有时间的话,也可以热面条,出锅之后直接拌上熟油晾凉,也可以这样稍微冲凉,然后再晾干之后,面条的口感更加的筋道,而且能够更多的吸收酱汁的香味,然后加入配料,撒上...
夏天易食补,建议大家常吃6道美食,简单方便易操作,健康营养足
在炎热的夏天,合理的饮食对于保持身体健康和活力至关重要。食补成为了许多人关注的焦点,通过选择合适的食材和烹饪方式,既能满足味蕾的需求,又能为身体补充所需的营养。今天,我将为大家推荐6道适合夏天的美食,并详细介绍它们的制作流程。一、凉拌苦瓜苦瓜具有清热降火、解毒消暑的功效,是夏季食补的佳品。材料准...
剩饭酸面包也有好处?美媒称七种食品“具惊人健康益处”
袋装和微波炉爆米花可能含有大量不健康的饱和脂肪和钠。微波炉爆米花使用的袋子也可能包含有害的全氟和多氟烷基物质(PFAS),这些物质可能会渗入玉米粒中。·凉拌卷心菜库根说:“与奶酪通心粉或土豆沙拉等其他菜肴相比,凉拌卷心菜是显而易见的选择。它的热量和脂肪含量较低,维生素含量较高。”这是因为凉拌卷心菜中...
快收藏!这7种食品具有惊人健康益处!尤其是第1个……
袋装和微波炉爆米花可能含有大量不健康的饱和脂肪和钠。微波炉爆米花使用的袋子也可能包含有害的全氟和多氟烷基物质(PFAS),这些物质可能会渗入玉米粒中。6凉拌卷心菜库根说:“与奶酪通心粉或土豆沙拉等其他菜肴相比,凉拌卷心菜是显而易见的选择。它的热量和脂肪含量较低,维生素含量较高。”这是因为凉拌卷心菜中...
啥!荞麦面不健康?真相是……
至于荞麦面的吃法,建议搭配好蔬菜和富含蛋白质的食物一起吃,比如可以做蔬菜肉丝荞麦面、西红柿鸡蛋荞麦面、凉拌荞麦面等。结论相比于我们平时吃的白面条,荞麦面还是比较健康的食物,很适合需要控血糖的人群、需要减肥的小伙伴以及麸质过敏的人群食用。不过,由于荞麦面的膳食纤维含量相对较高,肠胃功能差和消化不好的...
今日夏至!除了吃面,这些饮食习俗你了解吗?
夏至面“冬至馄饨夏至面”,每年夏至,很多地区有吃“夏至面”的习俗(www.e993.com)2024年9月20日。不同地区有不同的吃法,例如在北京,很多老北京人喜欢在夏至吃麻酱凉面、炸酱面以及打卤面,山西有吃凉面即“三伏面”的习俗,江浙地区一般会吃阳春面、麻油凉拌面等。面。图/网络煮新麦...
减肥吃凉拌面筋会胖吗
核心提示:减肥期间吃凉拌面筋是否会发胖与摄入量有关,适量食用一般不会导致发胖,过量则可能导致热量摄入过多。减肥期间吃凉拌面筋是否会发胖与摄入量有关,适量食用一般不会导致发胖,过量则可能导致热量摄入过多。凉拌面筋本身属于一种低热量、高膳食纤维的食物,适量食用后可以增加饱腹感,并促进胃肠道蠕动,有助于消...
半盘凉拌黄瓜下肚,竟进了ICU?!这习惯你家夏天可能也有
住进医院险丧命2023年6月,家住杭州的黄大伯(化名),因早上食用了半盘冰箱里的隔夜凉拌黄瓜,出现了严重细菌感染,引发了健康小贴士:夏季高温高湿,食物更容易变质,细菌也更容易滋生,家里剩下的隔夜饭菜,可能会出现变质或产生亚硝酸盐等有害物质,轻则出现腹痛、腹泻、呕吐等情况,重则导致食物中毒。
稳增长百日攻坚行动 敦化新闻网
面条是否筋道,与面条里的面筋和蛋白含量有关。另外,一些生产厂家会在面条制作过程中添加一些合法食用胶,来让面条更经煮更筋道。食用胶并非工业胶,合法合规使用,生产出的产品大家可以放心食用。面条是很多人常吃的主食,打卤面、炸酱面、凉拌面、汤面……都很果腹又美味。这“面”红是非多,网上竟有不少传言说:“...
面条久煮不烂是加了工业胶,不能吃?
面条是很多人常吃的主食,打卤面、炸酱面、凉拌面、汤面……都很果腹又美味。这“面”红是非多,网上竟有不少传言说:“面条煮不烂的是因为加了工业胶、塑化剂……不能吃,对身体有害!”这流言让不少爱吃面的人都惊呆了:“啥?最喜欢吃煮不烂的口感筋道面条了,以后不能吃了吗?”别慌,这篇文章我们就来说说...