潮汕两天一夜,吃喝玩乐全攻略,感受地道潮汕风情!|潮州|韩江|南澳...
潮汕粿条:潮汕粿条是一种传统的面食,以糯米粉为原料制成。它口感滑爽,搭配上酱油、辣椒等调料,味道鲜美可口。潮汕卤水:潮汕卤水是一种独特的卤制方法,选用多种香料和调味料熬制而成。将各种食材放入卤水中卤制,味道浓郁醇厚,令人回味无穷。潮汕糕点:潮汕地区的糕点种类繁多,如双皮奶、芋泥饼等。这些糕点口感细腻...
三年蒸发300亿!号称“儿童专属、小孩最爱”,连中产也不惯着了
而“低温”意味着保质期短,更是意味着新鲜和健康。若是转变印象为“可常温保存”,这便意味着添加了更多的防腐剂,这会打破消费者对奶酪棒健康属性的固有认知。若是打破了对奶酪棒作为“低温储藏食物”的印象,这非常可能会影响大众对整个奶酪棒品类的健康认知。不断优化奶酪棒的配方,升级奶酪棒的健康属性,要走...
毛利超70%,又一款甜品被选中,双皮奶有望在茶饮店流行吗?
3.克服“粉类冲调”的局限,建立更天然健康的认知在某宝搜索到的大部分双皮奶原料,都是以植脂末、植物油、果葡糖浆、卡拉胶、乳粉等制作而成,原料的天然属性相对较低,这与目前新茶饮追求鲜果鲜奶的趋势,有所偏离。杨枝甘露的走红就在于其暗含的健康概念,鲜果+果汁+红柚+椰奶,老少皆宜,新鲜无负担。杨枝甘露...
万字长文解读功能性食品:新消费下的健康食品新机会|GymSquare
这一类创新——无论是甜味剂等新型调味品、菜米饭鱼肉面等新型主食,还是空气炸锅等新型烹饪方式,甚至是双皮奶、白斩鸡等早已存在且健康性却被显著低估的餐品——会有真正走进千家万户的潜力,甚至还可以与中餐标准化进行有机结合(如标准化半成品食材配送等),做到简单、美味、易坚持,进而解锁更大的市场空间。国内已有...
疫情催生的健康食品新机会,万字长文解读功能性食品业
功能性食品可为健康人群预防性地补充营养素,也可为生理功能异常人群促进康复进程。其与药品的主要区别在于:安全要求更高;无需处方,可自由摄取;无法替代药品的治疗作用。依据法规,功能性食品必须经过国家食品药品监督管理总局认证,并标注醒目的“保健食品”字样。
中国在哈萨克斯坦留学生收到“爱心健康包”致信中国驻哈使馆表示...
看到中国医疗队来到哈萨克斯坦指导当地抗疫,更令我们对祖国的强盛而感到无比骄傲、自豪(www.e993.com)2024年9月19日。感谢每一位白衣天使的付出!想念祖国的火锅、米粉、串串香、奶茶、奶昔、双皮奶!期待春暖花开,快快回到祖国的怀抱!各位外交部的哥哥姐姐们,也要做好防护、注意身体,希望大家能够携手共渡难关!艾丽娅·达尔汗拜2020年4月27日...
“双皮奶”没有奶 添加剂勾兑成本仅0.3元
记者注意到,双皮奶粉的配料表各不相同,有的干脆就没有奶粉成分。有经销商直言不讳地告诉记者,街边贩卖的双皮奶之所以会凝结,跟原料里有没有牛奶没关系。而且没有奶粉成分的“双皮奶粉”卖得更好,在记者暗访过程中不断有人打听这种原料。调查一份双皮奶成本只有3毛...
教你用牛奶做7道甜品,比网红双皮奶还好吃,营养健康孩子特喜欢
教你用牛奶做7道甜品,比网红双皮奶还好吃,营养健康孩子特喜欢桂花牛奶莲藕羹做法:1.取一段莲藕,洗净。中间的孔洞也冲洗一下。2.去皮,切块。3.边切边将藕块放在水中,防止氧化变色。4.将藕块和水加入料理机。水和莲藕高度等同即可。
广西茶饮市场变了:性价比咖啡受欢迎,竞争烈度加剧但不充分
小料(口感颗粒):健康化、速食化是核心需求;小料制作工艺、锁鲜能力和小料营销创新为核心能力诉求。结合本地素材,增加口感和特色,例如,酒酿、马蹄、双皮奶、木薯羹、龟苓膏等。独特风味:让饮品变得不一样。落实在研发上,在原有产品结构上,通过分类去替换或者增加风味,以塑造另一款新品。
春日生机 俘获味蕾--健康·生活--人民网
将调味后腌制切好的银鳕鱼放至汤中10分钟至入味,再放自制煎焗酱与长风茶粉调味后煎至熟,口感细滑回甘留香;凤凰单枞小嫩豆杂粮蒸饭,用广东潮州凤凰单枞茶汤浸泡的香米加入杂粮蒸煮至熟,再洒入茶叶,饭香茶香相得益彰;桂花蜜抹茶双皮奶配时令鲜果,选用绿茶碾磨粉末,取茶之雅与粤式甜品双皮奶融汇,品一口,浓郁的奶...