问酒集萃|白酒、啤酒、葡萄酒为什么不能混着喝?

刘树文教授表示:“香槟、啤酒等起泡酒会在人体内释放二氧化碳,刺激小肠对酒精的吸收,因此不适宜与白酒、威士忌等高度酒混饮。”徐岩教授表示:“同种类酒的混饮,可以先喝低度酒、再喝高度酒,这是比较好的品酒方式。”酒类话题永无穷尽,伴随中国酒业的持续向前发展,新话题也将源源不断出现,惟有以科学、审慎的态度...

酒业早参丨白酒股7日全线飘红,10只个股涨停

20只白酒股全线飘红,其中10只收盘涨停。其中,水井坊开盘不到半小时即涨停,涨至55.58元/股,舍得酒业也在开盘后不久涨停,但上午出现调整,午后开盘涨停,收盘价78.52元/股。五粮液也表现亮眼,股价一路上升,收盘价162.24元/股,大涨7.27%。白酒股全线上涨也带动白酒指数基金全面回升。点评:在7日A股消费板块的爆发中,白...

一瓶葡萄酒的酒精度相当于多少瓶白酒、啤酒、黄酒、洋酒?

按照纯酒精含量来换算,你会发现:一瓶红酒的“威力”,大约相当于五分之二瓶46度的白酒,或是八罐4度的啤酒,与一瓶16%vol的黄酒旗鼓相当,也接近三分之一瓶40%vol的洋酒。相互折算:以纯酒精含量来看,1瓶葡萄酒≈2/5瓶白酒≈8听啤酒≈1瓶黄酒≈1/3瓶洋酒。这样的换算,是否让你对各类...

“反倾销”官宣:白兰地酒商“淡定”,原产地“慌了”,白酒或“躺赢...

公告显示,此次被调查的产品,具体为原产于欧盟的进口装入200升以下容器的蒸馏葡萄酒制得的烈性酒(下称进口相关白兰地,隶属税则号22082000)。但对应税则号项下"装入200升及以上容器的蒸馏葡萄酒制得的烈性酒",不在本次调查范围之内。"从业30多年,我也是第一次遇到这种情况,目前合作烈性洋酒公司尚未与我们沟通,下...

才知道,白酒不管价格多便宜,瓶身有这“2标识”都是纯粮酒

一、明白10781和20822的含义这一串数字就是白酒的执行标准号,通过这组数字就可以辨别是粮食酒还是酒精酒。GB/T10781:这是纯粮食白酒的执行标准号。GB/T20821、20822:这是酒精酒的执行标准号。二、10781和20821、20822的区别①酿酒原料不同...

酒博来袭 | 想一起“玩儿转”酒博吗?看过来!

在这里,白酒、啤酒、黄酒等多个酒种中的头部企业的领军人物将共同探讨未来名酒的发展方向(www.e993.com)2024年11月11日。到场的各名酒酒企董事长将在这里畅所欲言,要知道,这样盛大规模的酒企头部领军人物聚在一起的机会可不多,这次主论坛又将爆出怎样的金句或带给我们哪些名酒发展动向呢?一起来关注吧!“龙行高校”2024中国葡萄酒校园公开课...

啤酒、白酒、葡萄酒、威士忌开瓶后还能放多久?

开好的酒不是无限保存的,虽然白酒比葡萄酒和啤酒更容易保存,但是依旧有自己保存的最佳时间。一般来说,优质酒一般能贮存三四年,如果白酒开瓶后,酒水和空气接触,就会开始起反应,及时封紧瓶口后放入低温处保存。如果是夏季,白酒开瓶后最佳的保存时间为7天,如果是冬天,那么最佳的保存时间是10-14天。当然除此之外,...

葡萄酒与白酒,股市和债市

来源:圆方你怎么看啊在前几天的文章《“刻板印象”是如何形成的》里,圆方有给小伙伴们汇报:自己这两天有跟朋友一起学习一点点葡萄酒的入门知识。

白酒卖不动之后:为什么茅台出海做不过日本威士忌和法国葡萄酒?

并且酿制过程还不如白酒复杂。但不妨碍日本威士忌品牌山崎卖高价：2005年发售价7000美元的限量版山崎50年，在2018年以34万美元拍卖成交。日本威士忌的牌子一度就这么立起来了。顺利出海的既有威士忌山崎，又有清酒獭祭。葡萄酒原料是葡萄或葡萄汁，从十几元到十几万的红酒，人们都习以为常。当然，无论红酒烈酒，都...

痛风不能喝啤酒,喝葡萄酒可以吗?

而适量喝葡萄酒的女性血尿酸水平则有所降低,不过,男性摄入葡萄酒却会使血尿酸水平稍微升高。对于白酒、啤酒和黄酒,高尿酸血症患者和痛风患者应该完全禁止。而葡萄酒和果酒,能不喝就不喝,如果确实遇到不得不喝的情况,可以少量喝一点。(据《北京青年报》)...