24款家常菜肴精选,味道鲜美好吃极了,感兴趣的话一起下厨做菜吧

2、泡好的香菇切成条状和青菜面筋拌在一起。3、油锅里放一勺油,青菜面筋香菇倒下去大火翻炒几下,倒入一大碗水,加入适量糖、盐、鸡精,翻炒均匀后加盖闷烧一会。直到水基本收干就能盛盘了。鸡蛋炒海鲜菇准备食材:鸡蛋、海鲜菇、小葱、胡椒粉、红萝卜、盐、油。做法:1、小葱切碎,鸡蛋放入碗中加适量盐打...

秋天这肉再贵也要吃,一补阳气、二益气血、三养脾胃、四强免疫

继续大火翻炒,炒到羊肉全熟就可以出锅啦!二、羊肉汤食材:羊排1大块、白萝卜1根、红萝卜1根、大葱1根、姜6片、花椒1把、香菜1把、枸杞10粒、胡椒粉3勺、盐适量、葱花适量做法:1、把冷冻的羊排拿出来,直接放到冷水锅里。开火煮,等水开了再煮2-3分钟,然后把上面的血沫子都捞干净。

冷冷冷～吃嘉定古法羊肉

“这个糖色是我们用白糖一点点熬出来的,这样炒出的羊肉不仅色泽鲜亮,口味也更好。”陆明介绍,“如果烧白汤羊肉,工序基本一致,但不放酱油,可以加入红萝卜等食材一起炖煮,吃起来更加爽口。”满满一盘红烧羊肉,红润油亮,轻轻嚼着,松软的羊肉又微微滋出一点汤汁,味道咸甜适中,浓郁香醇,肉香充斥着味蕾,吃着吃着便...

适合冬天吃的菜-- 红萝卜炖羊肉

红萝卜炖羊肉是一道以羊肉和红萝卜为主要食材的菜肴。在制作过程中,将羊肉和红萝卜一起炖煮。羊肉具有温补的特性,而红萝卜则能够去除羊肉的膻味,两者的搭配既能增加菜肴的营养丰富度,又能调和口感。味道和口感:红萝卜炖羊肉的羊肉肥瘦相间,鲜美可口。红萝卜的甜味和炖煮过程中所释放出的香气能够渗透到羊肉中,...

“我对抗世界的方式,是下班回家自己做饭”

我喜欢的汤,是好喝之余,汤渣还能吃个半天的。像红萝卜煲粟米汤,粟米要买最甜的那种,请小贩们介绍好了,自己是分辨不出的。如果要有疗效,那么放大量的粟米须好了,可清肺。下排骨煲个一小时,喝完捞出粟米,蘸点酱油来啃,可当点心。说到萝卜,青红萝卜煲牛腱,最好是用五花腱,再下几粒大蜜枣,一定好喝。从...

“冬吃萝卜夏吃姜” 营养科专家教您这样选择萝卜

常常喜欢吃一些热性的食物,但是进食过多热性食物可能会导致消化不良,而白萝卜偏凉性,可以清热解毒,其含有的芥子油等促进胃肠道蠕动、帮助消化等;除此之外萝卜皮含有丰富的花青素和含硫化合物,具有抗炎等效果;但不去皮吃起来辛辣、口感差,这个时候就可以来一锅热气腾腾的萝卜羊肉汤,既可以驱寒养胃,又可以改善萝卜...

“冬吃萝卜赛人参”,说的是哪种萝卜?

胡萝卜含有脂溶性维生素,最好将胡萝卜切成块与肉类一起用高压锅炖食,以提高胡萝卜素的吸收率。5种搭配,花样养生1、白萝卜+羊肉:驱寒暖胃冬季吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃,还能补气益血、滋养肝脏、改善血液循环。但“肉生痰”,羊肉吃多了容易上火,如果和有清凉作用的白萝卜一起炖着吃,不仅化痰、泻火,而且...

校长书记们下厨掌勺拿手菜,最享口福学校一连7天免费餐,大学花式年...

以上为建桥学子自采自烧。学生们也纷纷出手,甚至从田间“直采”,让餐桌“上新”。从周轩元同学的玉米红萝卜排骨汤、史月如同学的蒜薹炒鸡蛋,到黄睿同学的醋熘白菜,同学们亲手在学校劳动教育基地上种植的新鲜蔬菜,由同学们亲手下厨并端上了年夜饭的餐桌。此外,还有全体师生共同制作的五彩饺子,吃起来别有一番...

冬吃萝卜赛人参,但这两种吃法营养白白浪费了

可以把萝卜缨折断看一下,若里面没有水分,说明萝卜糠了,不好吃。5种搭配花样养生1.白萝卜+羊肉:驱寒暖胃冬季吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃,还能补气益血、滋养肝脏、改善血液循环。但“肉生痰”,羊肉吃多了容易上火,如果和有清凉作用的白萝卜一起炖着吃,不仅化痰、泻火,而且还能解油腻,让营养互补。

冬至大如年,在南京应该吃点啥好?

清汤羊肉浸荠菜汤圆家烧南京大萝卜在南京,提到二十四节气美食,首先想到的必然是寻魏·随园餐厅。餐厅以清朝文豪袁枚的美食巨作《随园食单》为背景,遵循二十四节气食材的自然生长变化,以“时令”为根本,追求食材与厨艺的巧妙结合,发展成为二十四节气经典美食。是南京餐饮业中将节气文化和随园文化融合在一起的典范之...