单体1区-中国中医科学院: 甘草酸通过AKR7A2抑制氧化应激改善肝...

本研究旨在探讨GA及其靶点在活化HSC中的抗肝纤维化作用,用20%四氯化碳(CCl4)制备肝纤维化小鼠模型,并连续给予GA4周;随后,测定丙氨酸氨基转移酶(ALT)、天冬氨酸氨基转移酶(AST)、Ⅲ型前胶原肽(PIIIP)、层粘连蛋白(LN)、透明质酸(HA)和Ⅳ型胶原(ColⅣ)的水平;对肝组织进行苏木精和伊红(HE)、Masson和Siriu...

科学家从头设计酸碱响应性自组装螺旋蛋白质纤维,在高分辨率结构...

“我们推测,其单体核心由组氨酸构成:组氨酸的质子化状态基于溶液酸碱度的变化。由上千个此种单体组装成的蛋白质纤维,它的酸碱度响应会十分灵敏和协同。”沈浩表示。该课题组曾设计酸碱响应性的蛋白质三聚体,通过作者此前把单体设计成螺旋纤维的方法,将该单体设计成酸碱响应性的蛋白质自组装纤维[2]。图丨生成pH...

Nature子刊-中药单体 | 白藜芦醇通过抑制肠道FXR诱导的清道夫受体...

乳糜微粒是循环中富含甘油三酯(TG)的脂蛋白(TRL)的主要形式,而另一种是肝脏中产生的极低密度脂蛋白(VLDL)。乳糜微粒的主要脂质组成是TG,其次是胆固醇酯形式的膳食胆固醇。研究表明餐后高甘油三酯血症是心血管疾病的有力预测指标。脂解后的乳糜微粒残余物可进入动脉内膜,残余胆固醇可在内膜泡沫细胞内积聚形成动脉粥样硬...

普洱茶氨基酸茶:定义、分类与基本知识

氨基酸是构成蛋白质的口感基本单位,在人体中起着重要的生理功能作用。高氨基酸的普洱茶具有一定的功效,可以增强免疫力、促进新陈代谢、有助于消化和吸收等。以下是一些氨基酸含量较高的普洱茶:1.陈年普洱茶:陈年普洱茶是指经过较长时间的保存存后变得更加陈化的普洱茶。一般来说,陈年普洱茶的氨基酸含量相对较高,...

《食品科学》:烟台大学孙蕾蕾副教授等:海参卵的活性物质研究进展

同一品种的海参因环境、地域、季节和部位的不同营养组成都存在差异。相较于雄性腺,海参卵中蛋白质含量较低,脂质含量更高,可能是因为海参精子主要构成是蛋白质,而脂质需供海参生殖发育。1.1海参卵蛋白、活性多肽及游离氨基酸海参卵富含蛋白质,是优质多肽的制备来源。海参卵中天然存在的多肽极少,目前发现海洋生物内...

...与合作者开发生物正交“色氨酸脱笼”技术助力上万潜在蛋白的...

因其独特的结构,色氨酸是蛋白质中介导分子相互作用类型最多、也最“昂贵”的天然氨基酸,其生物合成的“成本”远超其他天然氨基酸,且只由UGG一个密码子编码(www.e993.com)2024年11月19日。1由于色氨酸的独特性和稀缺性,色氨酸往往出现在蛋白质的关键位点,稳定蛋白质结构、调节蛋白质构象、调控蛋白质相互作用、参与分子识别和催化等重要过程。

生命可以被合成吗?破解生命绽放的绚丽密码

氧是最丰富的生命元素,占活细胞质量60%~70%的水分子中就含有氧原子;碳是第二丰富的元素,它存在于所有的生物分子中;氢是原子数最丰富的元素,约占原子总数的70%;氮是所有生物分子(如蛋白质和核酸)的组成部分;磷和硫对于生命至关重要,磷是DNA和RNA的组成要素,而硫则参与了生物体内许多关键的化学反应。

人偏肺病毒融合蛋白疫苗:研究进展

③改变某些氨基酸位点的极性可以对抗蛋白质内部电荷不平衡;④使用空腔填充氨基酸的方法增强蛋白质内部的疏水作用力,使结构更加紧密。研究发现,2个二硫键的变构体(DSx2)能增加蛋白质表达,之后为了探索有益的单一取代组合后在多大程度上具有累加效应,又筛选出包含所有有益取代的变体DSx2-CavEs,在其顶部再加1个二硫...

知耕PI专辑|AlphaFold 3 预测了所有生命分子的结构和相互作用

在扩展建模能力的同时,相对于AlphaFold-Multimerv2.3,AF3在蛋白质复合物准确性上也有所提高。通常,蛋白质-蛋白质预测成功率(DockQ>0.23)增加了(配对Wilcoxon符号秩检验,p=1.8*10-18),特别是抗体-蛋白质相互作用的预测表现出显著改善。单体蛋白质LDDT的改善也是显著的。AF3对MSA深度的依赖性与AF-M2....

人造生命体是否能在实验室创造?浙大《科学》发文来解答

人与小鼠,都是由同样的20种天然氨基酸构成的。但是,为什么人与小鼠有这么大的差别?“人体的蛋白质在由氨基酸单体聚合后,会经历乙酰化、磷酸化、泛素化等近千种翻译后修饰,使之比小鼠、真菌、细菌等其他生物复杂得多。”林世贤解释道,非天然氨基酸的引入,可以使我们更好地理解蛋白质修饰是如何发挥其生物学功能,为...