高中化学知识点:第四节 基本营养物质|蛋白质|糖类|纤维素|葡萄糖...
2022年5月18日 - 网易
(1)葡萄糖和果糖互为同分异构体,蔗糖和麦芽糖互为同分异构体,但淀粉和纤维素不互为同分异构体;(2)淀粉、纤维素、蛋白质为天然高分子化合物,但油脂不是高分子化合物。知识点二糖类、油脂、蛋白质的性质1.糖类和蛋白质的特征反应(1)葡萄糖的特征反应①在加热条件下,葡萄糖可与新制Cu(OH)2悬浊液反...
详情
高一期末复习--基本营养物质(期末福利!)|甘油|葡萄糖|纤维素|蛋白...
2022年5月17日 - 网易
淀粉、纤维素由于n值不同,所以分子式不同,不能互称同分异构体能发生水解反应纤维素油脂CHO植物油不饱和高级脂肪酸甘油酯含有C=C键,能发生加成反应,能发生水解反应CHO动物脂肪饱和高级脂肪酸甘油酯C-C键,能发生水解反应蛋白质CHONSP等酶、肌肉、毛发等氨基酸连接成...
详情
高三化学教案:《物质的组成》教学设计
2018年11月12日 - 高考网
同素异形体在一定条件下可以相互转化,其转化过程破坏原有化学键,因而属于化学变化。同素异形体在纯氧中充分燃烧的产物是唯一的,因此可以由此两个方面证明其互为同素异形体。③单质可分为金属与非金属两大类,金属单质具有金属光泽、导电、导热,固态时有延展性;在化学反应中是还原剂。非金属单质一般没有金属光泽,质...
详情
高中化学必修2知识点总结|阳离子|原电池|反应物_网易订阅
2022年4月24日 - 网易
淀粉、纤维素由于n值不同,所以分子式不同,不能互称同分异构体能发生水解反应纤维素油脂CHO植物油不饱和高级脂肪酸甘油酯含有C=C键,能发生加成反应,能发生水解反应CHO动物脂肪饱和高级脂肪酸甘油酯C-C键,能发生水解反应蛋白质CHONSP等酶、肌肉、毛发等氨基酸连接成...
详情