让神农架酱酒“好而不同”,湖北省质检院发挥技术优势助推区域产业...
经过十多年奋斗,目前,神农架已形成一个新的年产值达8亿元的酱酒产业集群,成为湖北省最大的酱香型白酒酿造基地。为促进区域特色产业链高质量发展,2021年,湖北省市场监管局将“神农架酱酒产业集群”纳入省级“万千百”质量提升示范项目,由湖北省产品质量监督检验研究院(以下简称湖北省质检院)承担对口质量技术帮扶。“我...
《食品科学》:湖北工业大学李欣博士等:鲁氏接合酵母对高盐和高温...
湖北工业大学生物工程与食品学院的刘梦奇、闫珍珍、李欣*等针对酿造产香鲁氏接合酵母,确定了全合成最少营养组分的培养基,基于此探索酵母细胞在长时期(120h)的高盐(18%NaCl)和高温(40℃)胁迫下对营养需求特点,并进一步研究从适应期到对数生长初期的有机酸代谢、氨基酸代谢、胞内相容抗逆物质和重要逆境响应调控基...
...下糟醅丰富和稀有类群的响应与组装:从微生物生态学到白酒酿造...
华中农业大学、武汉轻工大学、湖北工业大学、中国农业科学院油料作物研究所、中南民族大学、湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所、湖北民族大学、江汉大学、湖北工程学院、果蔬加工与品质调控湖北省重点实验室、武汉食品化妆品检验所、国家市场
乡村振兴丨湖北房县:黄酒酿出致富香
走进谭学云家中,宽敞干净,只见一楼专门改成了酿酒间,蒸米、晾酶、发酵等各环节都有单独的工作区,各种设备一应俱全。房县城关镇三海黄酒小镇建设指挥部成员吴学焱介绍,目前村里成立了2个黄酒专业合作社,826户村民中有427户黄酒专业户。“以前路边大多是低矮的土房,村民酿酒也多是为了自家喝,酿酒水平参差不齐...
湖北经信厅传达学习全国工业和信息化工作会议精神、北京发布打造...
化决策部署上来,统一到省委省政府和工信部的工作要求上来,认真学习领会本次会议精神,立足工信部门抓战略、抓规划、抓标准、抓政策,服务企业、服务地方的“四抓两服”职能定位,强化担当、主动作为,在战略谋划上下功夫、在产业规划上下功夫、在行业标准上下功夫、在政策储备上下功夫,加快推进新型工业化湖北实践,奋力打造...
【湖北】咸宁市市场监督管理局食品安全监督抽检信息公示 (2023年...
根据《中华人民共和国食品安全法》规定,咸宁市市场监督管理局局近期组织对咸宁市辖区的酒类食品100批次进行专项监督抽检(www.e993.com)2024年7月10日。抽样检验项目合格样品100批次,不合格样品0批次(检测项目见附件)。具体情况汇总如下:总体情况:白酒50批次、黄酒10批次、配制酒20批次、其他蒸馏酒10批次、其他发酵酒10批次,均未检出不合格批次(具体...
半月谈丨帮扶仫佬族群众,得有“劲”
????“去年我们成功获评国家3A级工业旅游景区,今年将冲刺4A。”天龙泉酒业总经理徐浩说,公司始终以“做一杯好酒”为己任,在加强技术创新、优化智能酿造的同时,也致力于打造“美丽工厂”,吸引游客体验酒文化。????精益求精,专注做米香型白酒的天龙泉酒业,2021年被评为广西“专精特新”企业,2023年被评为广西...
江西省上饶市市场监督管理局2023年第25期食品监督抽检产品信息通报
7//信州区有汁友味农家菜馆上饶市信州区三清山中大道188号带湖花城一期弘锦阁3号楼1-2,2-2鱼盘//阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.025mg/100cm2||不得检出mg/100cm2餐饮食品2023年第25期2023.12.58//江西阳光技工学校江西省上饶经济技术开发区龙凤湖板块聚远路西侧36...
深市上市公司公告(11月10日)
据了解,优尼器械为国内领先的一次性使用高压造影注射器生产制造商,目前有三条完整的产品生产线,包括一次性使用高压造影注射器及附件、一次性使用压力连接管、一次性使用有创血压传感器。张裕A:拟转让廊坊开发区卡斯特-张裕酿酒有限公司100%股权张裕A11月9日晚间公告,烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司、烟台张裕葡萄酿酒销售...
手记丨行走青藏高原,探访长江文化
文成公主入藏后,从中原带去了纺织、酿酒、音乐、舞蹈、天文、地理等知识。各种先进技术的传入,极大地促进了吐蕃社会的进步与文明。随之,吐蕃创立了自己的文字——藏文,标志着吐蕃人民从此也进入了文明时代。山下是文成公主庙,矗立着巍峨的文成公主汉白玉雕像。双目远望,天高云淡,群山环绕,绿草如茵,无数经幡迎着日光...