小伞伞,白杆杆,吃完不会躺板板!这次蘑菇的诱惑,一般人扛不住~
真空包装一袋50克够3-4人食用相比传统大包装取用更灵活卫生附赠一包汤料保你零失误煲出正宗美味的云南菌菇汤每一种吃法都鲜美可口鸡或大骨跟各种菌菇一起炖炖出香浓可口的火锅汤底可以涮菌菇,涮肉,涮菜~菌子大骨汤JUNZIDAGUTANG菌子大骨汤材料:菌菇包一袋1、将菌菇包内菌菇用冷水泡...
姑爷上门必须有这道东北名菜“小鸡炖榛蘑”!榛蘑鲜香,肉嫩不散!
-“没有。”-“这个可以有!”-“这个真没有!”这个小品捧红了一道东北菜:小鸡炖蘑菇。这道菜,在东北早已是家喻户晓,基本是贵客来家时候的必做之菜。有句话叫:姑爷领进门,小鸡吓断魂。女儿带男方回门时,娘家基本都会做一盘小鸡炖蘑菇,用这道菜招待姑爷。跟下饭店才点,在家很少做的锅包肉不同,小鸡炖...
我爱吃蘑菇,关于蘑菇那点事
双孢菇采摘后菌盖容易通过氧化,由白变黄,购买时可注意其新鲜程度。清洗双孢菇,需要在清水里加入少量盐,浸泡一段时间,再慢慢清洗。双孢菇表面有粘液,黏在上面的泥沙不易被清洗。蘑菇,味道好,营养高,但也不宜过度食用。蘑菇性滑,腹泻者、患有肠胃病及肝肾衰竭者不宜食用。另外,对蘑菇过敏者以及体质湿热都不宜...
中国到底哪里的“肠”最好吃
和松仁小肚类似的还有罗汉肚,也是用猪肚装馅儿,馅料更丰富些,鸡汤、鸡肉、蘑菇、笋丁都能塞进去,取的是大肚能容的意思。罗汉肚的形状不是圆的,要压扁一些,好像一个被磨圆了棱角的方块。▲宰相肚里能撑船,罗汉肚里有乾坤!图/汇图网定州还有一种猪肉灌肠,又称为定州焖子,和平日意义上说的焖子并不一样,用的...
谁说想吃香菇一定要下厨?!
香菇可以说是我们日常生活中最为常见的食用菌了,无论是炒、炖、熬都非常美味,味道鲜美并且营养丰富。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原。因此也有着“山珍”的美称~资料显示:鲜蘑菇含蛋白质为1.5-3.5%,是大白菜的3倍、萝卜的6倍、苹果的17倍。1公斤干蘑菇所含蛋白质相当于2公斤瘦肉、3公斤鸡蛋或12公斤...
魔都这家外卖,竟然吃到了米其林餐厅的味道?!真相原来是...
-食物每天早上新鲜准备(www.e993.com)2024年9月8日。食材经过烹制后被分别装入真空袋中,迅速低温冷却保持食材新鲜,最后装盒配送。-收到冷外卖后,按照指南轻松加热。就能吃到像大厨新鲜出炉的菜品一样的美味。◆加热的指引是由首尔的研发厨房厨师反复实验所得,可以精确的让食材质感和口味更完美的呈现。
天天杀菌灭菌,可偏偏这类“菌”人越吃越健康
巧识毒蘑菇生活中可以放心吃的蘑菇蘑菇的禁忌这样做,蘑菇鲜极了都说“四条腿的不如两条腿的,两条腿的不如一条腿的”,蘑菇就是这健康的“单腿食物”。“一般将食品分为三类,即动物性食品、植物性食品和菌类食品。相比之下,动物食品和植物食品都有其缺陷。”人体需要20种氨基酸,其中有8种“必需氨基酸”人...
好吃不胖人的食物真的存在!炫一盘也没事~
还有种说法是干蘑菇中维生素D更高。确实不少研究证实了用紫外线灯照射采下的蘑菇后,其中的麦角甾醇会转化为维生素D2[8],理论上说,在紫外线强度高的地方,用日晒晾干的土办法做出的干蘑菇,里面的维生素D含量应该会比鲜蘑菇高。但是很多干制品很可能是热风烘干、真空烘干等方式加工出来的,不涉及紫外线照射过程。
春天里来百花香,食物中毒要提防!
随着天气转暖,各种野菜陆续生长,野菜种类繁多,仅凭主观层面是无法准确判断何种野菜是可以食用的,如果采食有毒植物或者加工不当的野菜,容易引起中毒,严重的将危及生命。3认清“蘑菇”不要自行采摘食用野蘑菇,也不要在移动商贩处购买干蘑菇或新鲜蘑菇。毒蘑菇外观与食用菇外观相似,一般方法难以辨别。毒蘑菇所含毒素非...