今天别忘吃面条!这个日子有老讲究→

重阳节要吃羊肉面。“羊”与“阳”谐音,应重阳之典。面要吃白面,“白”是“百”字去掉顶上的“一”,有一百减一为九十九的寓意,以应“九九”之典。在《本草纲目》中,羊肉被称为补元阳益血气的温热补品。秋冬食用,可达进补防寒的双重效果。秋风乍起一碗热腾腾的羊肉汤面最是养人羊肉鲜嫩,面条劲道一碗吃...

所有河南人,今天赶紧吃面条!

面条外观细长视为“瘦”而“瘦”字谐音“寿”吃面自古就是长寿之意重阳节要吃羊肉面“羊”与“阳”谐应重阳之典面要吃白面“白”是“百”字去掉顶上的“一”有一百减一为九十九的寓意以应“九九”之典在《本草纲目》中羊肉被称为补元阳益血气的温热补品秋冬食用可达进补防寒的双重...

提醒| 今天别忘吃面条!

重阳节要吃羊肉面“羊”与“阳”谐音应重阳之典面要吃白面“白”是“百”字去掉顶上的“一”有一百减一为九十九的寓意以应“九九”之典在《本草纲目》中羊肉被称为补元阳益血气的温热补品秋冬食用可达进补防寒的双重效果秋风乍起一碗热腾腾的羊肉汤面最是养人羊肉鲜嫩,面条筋道一碗吃...

三伏天来了!吃面条有这些讲究

如果不喜欢吃面条也可以试着吃点羊肉比如安徽萧县等地有伏天吃羊肉的习俗以热制热,排汗排毒堪称以食为疗的典型代表资料图:图为民众在文化节现场品尝羊肉美食。中新社发刘浩摄荷叶性平,味苦涩有解暑热、清头目之功效荷叶粥是一道不错的消暑食品出去办事走热了,出了一身汗那么可以吃点西瓜解渴或者来...

来新疆必吃的十种美食,吃过一半才不算白来

椒麻鸡一般作为凉菜食用，可以在家庭聚餐、宴请宾客时上桌，也可以作为小吃在街头巷尾的小吃摊品尝。它可以单独食用，也可以搭配米饭、面条等主食一起食用。▲图片来源：小红书@新旅途旅行社10羊肉焖饼羊肉焖饼是羊肉与面饼的神奇组合。面饼吸收了羊肉的汤汁，变得软糯可口，又保留了韧性，而羊肉则因为面饼的陪伴，...

吃米饭和吃面条哪个更容易长胖?

多吃点配菜,占占肚子很多面食尤其面条,非常擅于「靠自己的力量撑起一顿饭」,要有意识地规避这一点(www.e993.com)2024年11月7日。多点个青菜、加个蛋、有条件的再加个鸡腿,尽量搭配多样食物,吃得营养均衡一些。吃面条时,多嚼嚼再咽米饭是一粒粒的,咀嚼时间较长,进食速度慢,有助于增加饱腹感,避免吃太多。而面条是一条条的,吸溜吸溜...

十月初一寒衣节,记得“吃3样,做1事,忌1事”,平安顺遂家兴旺

寒衣节天冷的时候,吃一碗营养搭配合理的面条也是不错的选择,既能给身体带来热量,又可以养胃补身。吃面条的种类有很多,有的地方吃素面条,有的地方吃肉汤面条,有的地方吃油泼面条。不过都要注意一点,就是不能把面条剪断或咬断,否则就是不吉利的。今天推荐一款胡萝卜面,漂亮又美味。

号称“第一”的老牌羊肉馆,25元一大碗,红汤微辣,羊肉当面条吃

如果你是三个人以上,那就直接点汤锅,具体数量可以让老板按人头给你安排。倘若你就是两个人或者一个人,那就是点碗碗羊肉,味道都是一样的!红汤羊肉都是带皮的羊肉,口感筋道,汤底特别的浓郁醇厚,还带着一丝药膳味……微辣的口味小孩子也能吃,关键是羊肉的分量很多,点一个小碗就足够吃了……...

妖哥带我吃水盆羊肉

进门就闻到了肉香,走到操作间去看,用力吸了吸鼻子,闻着大饼的面香。妖哥说,这个叫月牙饼,一般都是要两个,一个夹肉吃,一个泡着吃。泡着吃不就是泡馍吗?妖哥说,对的,最早的泡馍就是这样的,真的是泡。现在陕西东府地区还有许多店叫某某羊肉泡,陕西人说话干脆,羊肉泡馍只管呼作“羊肉泡”。碗端来一看,汤和...

宝宝们,吃完天水麻辣烫,不妨来民勤品尝地道民勤羊肉!

大漠风光美,民勤羊肉香。民勤羊肉的做法也是多种多样,烤全羊、手抓羊肉、黄焖羊肉、清汤羊肉、涮羊肉、爆炒羊肉片,还可以做羊肉臊子面,羊肉揪面,全羊汤羊肉黄米面条,羊肉沙米面条,羊肉火锅等等。在民勤,羊肉不单单是道菜,而是浓缩的文化,更是崇高的礼仪,民勤人们更愿与四海宾朋共享舌尖美味!如果你来这里做客,好...