天天吃面条,对健康是好还是坏?医生提醒:做好3件事就可以
米饭和面条的血糖生成指数可以不同,这取决于它们的类型、加工方式和烹饪方法。从加工程度来看,精制的白米和白面粉制成的食品通常GI值较高,它们的淀粉结构更容易被人体快速消化吸收,会让血糖水平迅速上升。而全谷物或糙米制成的米饭,以及含有较多纤维的面条,如全麦面条或杂粮面条,GI值通常较低,含有更多的纤维和较...
糖尿病人吃米饭加上这些“料”,再常吃这几种菜,血糖会越来越好,还...
所以糖尿病人可以在做米饭时加上些糙米,血糖就不易升高了。除此之外,糖尿病人要控制好血糖,还可单独吃玉米或在大米中加上玉米煮,因为玉米含有大量维生素C,且玉米的GI值低,更适合糖尿病患者控制血糖。但是,吃玉米的时候要注意,要以新鲜的玉米为主,而不是加工的。玉米或玉米面。此外,燕麦也是不错的选择,因为它...
糖尿病人如何吃米饭和面食,让血糖不会快速升高?早做了解
面食,包括面条、馒头等,通常由精制面粉制成,升糖速度可能比米饭更快。然而,通过一些简单的调整,糖尿病患者同样可以安心享用面食。选择全麦或杂粮面食,这些食物由于纤维含量较高,GI值较低,更适合糖尿病患者。同时,控制面食的食用量,减少添加物,如过多的糖和油,也是保持血糖稳定的重要措施。在饮食习惯上,面食容易...
医生发现:多吃这3种主食,患上糖尿病的风险或能降低80%!
王阿姨继续说:“李医生跟我说,藜麦的低升糖指数(GI)能帮助稳定血糖。普通的大米、面条,吃完以后血糖哗一下就上去了,藜麦就不一样了,它消化慢,血糖升得慢。你想想,这不就是糖尿病患者的福音吗?”“可这玩意儿真有那么神奇?”刘晓东皱了皱眉头。王阿姨也不示弱,接着说道:“神奇不神奇我不知道,反正我天...
经常吃“冷米饭”,能降血脂、降血糖低,甚至脂肪肝也变好了?
⑥挂面、饼干等含水量较低且加工温度较低的食品抗性淀粉含量相对较高;膨化食品、面包类食品及粥类饮品几乎不含抗性淀粉或含量很低。总结:抗性淀粉对健康有很多益处,能帮我们平稳血糖、减肥、保护肝脏和血脂健康,还能促进肠道健康。即便如此,也别为了摄入抗性淀粉就强迫自己吃冷米饭哦!平时可以适当增加荞麦粉、马铃薯...
“吃硬不吃软”对血糖好?
糖尿病、高血糖等患者不只是“吃硬不吃软”先说答案:“吃硬不吃软”的确可以粗略成为一种控制血糖的方式,但对于糖尿病、高血糖患者,仅看这一方面,还不够全面,可能引起误判(www.e993.com)2024年9月17日。这是因为除了软硬之外,食物的主要成分(食物本身的含糖量)、食物的生熟、食物的加工程度和加工方式、食物的温度、食物本身的组织结构...
粗粮真能“降血糖”?烹饪不得法可能吃上“伪粗粮”
3.致密程度把全谷物磨成粉后压实成面条,或发酵制作成馒头,也会明显影响GI。例如,同样是全麦,小麦粒GI=41、全麦面条GI=37、全麦馒头GI=82。要知道,白面做的面条GI也才只有41。所以,想要控制血糖,却选择了煮得很黏糊的小米饭、土豆泥或者全麦馒头,那跟吃细粮也没什么区别了。
控糖大米平替来了!一个小改变,普通米饭秒变“控糖高手”!快收藏→
市面上的控糖大米有用吗?GI值是衡量食物引起餐后血糖反应的一项有效指标,数值越高越不利于控制血糖。平时吃的大米饭GI值较高,普遍在71至90不等,属于高GI食物。但控糖大米的出现,着实让有控血糖需求的人群惊喜不已。既能满足大口吃米的需求,又不至于餐后血糖飙升。
米线、米粉、面条,哪种更适合糖尿病患者吃?90%的人都猜错了
这是因为口感劲道的面条中面筋蛋白含量较高,筋道的面条煮的时间比较短,淀粉糊化程度较低,消化速度较慢,所以GI值低。为什么吃面条或米线血糖控制不好?可能很多糖友会有疑惑,为什么吃面条或米线血糖控制不好?而吃米饭血糖反而更好呢?这是因为每餐对血糖的影响不仅仅是由主食来决定的。通常以米饭为主的饮食,会...
减肥时该如何选择主食?米饭、面条、馒头哪种不易发胖?一文分析
所以对于身体肥胖的人群来讲,如果每天的运动量较多,或者是要进行大量的脑力劳动,那么可以选择面条或馒头。如果每天的活动量比较少,也没有进行一些高强度的脑力活动,那么可以选择米饭。四、米饭、面条血糖反应低对于减肥人群来讲,主食应选择血糖反应低的食物。在米饭和面条、馒头当中,应优选米饭和面条。因为米饭和面...