为什么日本人也爱吃米饭,血糖却控制得比我国人好?原因在这
米饭的GI值是83.2,属于一种高GI食物,米饭中的淀粉摄入人体后消化后会快速转化成葡萄糖,从而导致血糖上升。馒头的GI值是88.1,同样属于一种高GI食物,制作馒头的过程中面粉中的淀粉会部分分解,馒头摄入人体后会导致血糖快速升高。面食的GI值是81.6,也是高GI食物,面食摄入人体后里面的碳水化合物会快速转化为葡萄糖,...
血糖高,主食怎么选?看看8吃8不吃
血糖高哪些主食可以吃,哪些主食尽量不吃,不太建议选的8种主食,第一是白粥,很容易消化吸收,吃完血糖会快速上升,二,白米饭,升糖指数仍然很高,三,白面条,餐后血糖很容易高,四,油条,糖油混合物,油脂含量高,五,油炸薯条,高温油炸,高脂高热量,六,麻球,高糖高油,七,油饼,同样是糖油混合,八,蛋糕,糖分和脂...
【科普营养】米饭高GI,怎么吃更健康?——米饭选得好,健康没烦恼
加入了油的炒米饭,会让米饭的消化吸收减缓,导致升高血糖的效果没有那么明显。如果吃同样热量的蒸白米饭和炒米饭,炒米饭的升糖效果更差。但炒米饭因为加入了油热量更高。如果吃同等重量的炒米饭和蒸米饭,炒米饭可能会更容易长胖。所以GI不是衡量食物对于体重影响的唯一指标哦。米饭升糖指数高,4条方法解决?
糖尿病人身体这三个情况,说明血糖失控,稳血糖请用这些方法!
糖尿病人选择血糖生成指数低的主食是比较明智的,如荞麦、燕麦、玉米等,它们进入胃肠后停留时间较长,餐后血糖峰值也较低;要少选择血糖生成指数高的主食,如馒头、面条、白米饭,它们消化吸收快,容易引起餐后高血糖。所以一定要吃粗细搭配的食物,不可多吃精细粮。4、糖尿病人注意烹饪方法糖尿病人一定要“食不厌精要...
米饭、面条、馒头,哪种主食更容易胖?(附减肥主食秘籍
无论是米饭、面条、馒头,单吃都更容易血糖嗖嗖升,最好能先吃点青菜和肉,再吃主食,能让它消化的慢一些,血糖也更稳一些。更关键的是,先吃低热量的蔬菜把胃先占个半饱,后续高热量的就能自动控制少吃点,是一种不错的策略。图片来源:丁香医生当然,如果能用杂粮、土豆等代替一部分精米精面,就更好啦~...
控制血糖常见“十大误区”,你踩中几个?
其实,相较于每日均衡进食鱼肉的人群,素食者往往更容易感到饥饿,需要吃更多米饭、面包、饼干等碳水化合物来增加饱腹感(www.e993.com)2024年11月4日。它们虽不是肉类,但热量可不少,更容易升高血糖。曹永红表示,所以控制好血糖不能简单粗暴地理解为只吃素不吃荤,科学的饮食需要保证蛋白质摄入,增加绿叶蔬菜摄入,减少油腻食物和精制碳水摄入。
吃米和吃面,哪个更容易胖?看完你就明白了
我们用二两米饭和二两面条来进行对比,一般100克的米饭热量值约为116千卡,100克的面条热量值约为110千卡。米饭与面食哪种更容易让人发胖?1、米饭和馒头的GI(升糖指数)对比所谓GI(升糖指数):是反映食物中的糖引起人体血糖升高程度的指标,是人体进食后机体血糖生成的应答状况。根据悉尼大学人类营养GI数据库...
面条、米饭哪些食物升血糖快?这几张图教你放心吃
相反,蔬菜水果中虽然不乏高GI的食物,比如西瓜和哈密瓜,但由于它们体积大,单位重量含糖量不高,适量吃些对我们的血糖水平影响不大。总而言之,记住这几点,能更“稳”地选择食物:①主食粗细搭配,少一点精米白面,多一点薯类杂粮②五颜六色的蔬菜多多益善,升糖慢的水果也可以适量吃...
血糖高的人,吃面条切记不要这样吃
首先,从量来看,平常吃米饭,我们基本用的是精致的小碗,一般也就是二三两米饭。吃面条时都是用大海碗,一大碗面条一般是四五两。你看,吃面比吃米饭多出来一二两,餐后血糖肯定会升高。其次,从搭配来看,我们一般吃米饭,大多会配上两个菜、一荤一素,搭配着吃。可是吃面条的时候,副食很少,大多就是在面条里放一...
经常吃“冷米饭”,能降血脂、降血糖低,甚至脂肪肝也变好了?
⑥挂面、饼干等含水量较低且加工温度较低的食品抗性淀粉含量相对较高;膨化食品、面包类食品及粥类饮品几乎不含抗性淀粉或含量很低。总结:抗性淀粉对健康有很多益处,能帮我们平稳血糖、减肥、保护肝脏和血脂健康,还能促进肠道健康。即便如此,也别为了摄入抗性淀粉就强迫自己吃冷米饭哦!平时可以适当增加荞麦粉、马铃薯...