城乡融合进程中的农商互补机制研究——以安溪茶叶产销为个案
以茶叶生产为例,由于茶叶日常管理和维护较为简单,可以季节性地解放劳动力,因此种植茶叶的家庭易于形成农副结合的家户经济结构;并且,由于茶叶产业链长,种植、收购、加工、贸易诸环节与城镇化的梯次分布相互适应,产茶家庭可以在居民点、中心村、中心城镇和县城之间迁移(徐宗阳、焦长权,2016)。产业特征是推动就地城镇化...
茶王赛新纪元启幕!看见2024年茶叶赛事的风起云涌
当前,广义上的斗茶活动,可以在各类斗茶赛、茶王赛、茶叶评比赛等以茶叶比拼为主题的竞技赛事中寻见影迹。茶王赛之于茶行业的重要性,不言而喻。赛事的举办不仅能促进制茶技艺交流提升,为好茶构建走出去的渠道与平台,还承载着推动地方经济发展、促进文化交流的重要使命。茶王赛比拼引动的关注与热度,也在一定程度上...
茶王之家:以好茶之名向世界传声
茶王之家的“无敌之巅”,正引领着中国茶迈向世界之巅,让世界聆听中国好茶的动人故事。(东方网)
戴前颖:魅力中国茶!
广义上来说,茶叶的历史、茶道、文学、艺术、茶具、茶馆、茶俗等等,甚至涉及到的一些宗教文化都属于茶文化。而狭义上的茶文化,往往是指作为一个饮品所涉及的文化,一般理解为两种文化属性,是琴棋书画之酒茶这样可登大雅之堂的文化;又是可以入寻常百姓家的开门七件事,柴米油盐酱醋茶。2009年,联合国充分肯定了茶...
云南锦绣茶王,探索云南:揭秘被誉为“茶中之王”的锦绣茶
近日,云南茶界再次掀起了一波轰动,倚邦茶王树拍卖成为了茶叶市场的热点。作为一名拥有4年普洱茶领域知识经验的评茶员,我想就此次拍卖实探讨,并提出相应的解决方案。倚邦茶王树作为罕见的古茶树资源,其背后蕴藏着丰富的文化和历价值。拍卖此类稀有茶树所带来的轰动和各界关注也无可厚非。茶树拍卖的进展中也需要留意保...
茅奖作家王旭峰:以茶为线 书写百年历史|封面书评·专访
2007年,她从上班的单位浙江省作协调到浙江农林大学,主力参与筹建茶学与茶文化学院(www.e993.com)2024年11月6日。学校以王旭峰为核心成员建立了国内外目前唯一的一所本、硕、博茶文化学院,并主导参与筹建了茶文化交叉学科和茶非遗专业。从“王旭烽”这三个字来看,比较容易误认为这是一位男性作家。有一次王旭烽到北京出席作品研讨会,评论家白烨...
从钉耙山古树茶营销途径看普洱茶未来突围路径
云南古茶树面积约有100万亩,古树茶产量在全省茶叶产量中的占比为4%左右。这一比例反映了云南省在全球古茶树分布中的显著地位,证实了云南作为全球独一无二的古茶树王国的地位。云南茶产业早已成为年产值过1000亿元、涉及近1000万人的富民产业。云南全省分布有老班章、冰岛、昔归、易武、景迈、南糯等100多座古茶树...
摊上事了!超千家门店关闭,“一点点”奶茶被年轻人狠狠上了一课
“手摇茶之王者,是简单又高级的一点点奶茶”,这杯简单却不简单的手摇茶,和30多年前发家的台南50岚有很大渊源。最初50岚仅是台湾台南一家简陋的摊贩式茶饮,后来逐渐发展为店铺经营。经历近20年的发展,50岚在宝岛已有4个区域代理,拥有500多家分店,规模在全宝岛位居第二。
书记县长答丨“粗茶淡饭”中的“粗茶”,巫溪老鹰茶!
去年以来,巫溪县将老鹰茶作为“一县一品”“重庆爆品”来打造,也作为“一主两辅”主导产业来打造,举办“巫溪老鹰茶文旅消费节”,研发推出系列产品60多种,入选“全国名特优新农产品”名录。今年更是在拥有“中国茶界奥斯卡”之称的“中茶杯”茶王赛上,荣获老鹰茶组“六星·特别金奖”“五星·金奖”等9个最高奖...
给世界一杯好茶
乳源瑶山王茶仙谷。采摘瑶山茶。在瑶山王茶仙谷所在的洛阳镇深洞村,至今仍有野生古茶树被陆续发现,最大古茶树树径可达30厘米,是名副其实的“瑶山茶之乡”。瑶山手工茶。仁化白毛茶仁化素有“中国白毛茶之乡”的美誉,这里的山海拔千米,万亩茶树遍布山林雾海之中。