葡萄酒怎么选?六款佳酿,哪款才是你的心头好?

挑选理由：宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区具有得天独厚的自然禀赋优势，从1984年酿出“第一瓶”葡萄酒开始，近40年时间里，这里已成为业界公认的世界上最适合种植酿酒葡萄和生产高端葡萄酒的黄金地带之一。其葡萄酒品质上乘，价格也相对合理，是品尝中国葡萄酒的不二之选。品鉴小贴士：这款酒适合搭配中餐中的各种菜肴，尤其...

红酒发苦发涩怎么处理?红酒的来源是怎样的?

三、红酒的好处这些年红酒被大力宣传,很多的人为了健康而更多的去选择了红酒,红酒一般的度数不高,红酒有益身心健康,能够延年益寿,有研究表明红酒富含比较多的纤维,养颜美肤,有失眠的朋友在睡觉前适量喝点红酒也是对睡眠有一定的帮助的。红酒发苦发涩怎么处理相信大家有了了解,开过的红酒一定要放入冰箱储存哦,这样...

进口红酒哪个品牌好喝?推荐蕾拉、凡登尼等五款

红酒有着独特的魅力，蕾拉红酒更是品质上乘。此款法国原瓶进口，选用优质葡萄酿造，口感醇厚顺滑，单宁细腻柔和，余味清爽怡人。醇香扑鼻的果香气息，带有红莓、覆盆子等红果香气，伴随着一丝香草和橡木的芳香。适合长期陈年，陈酿愈久越显醇香浓郁。蕾拉红酒色泽红亮，酒体丰厚饱满。经过橡木桶陈化，酿入香草、烤面包的...

我们对红酒有多了解

单一或混合葡萄品种酿制的红酒都是一样的好,只是适合不同消费者的口味而已。红葡萄酒并不是年份越老就越好。红酒上面的年份是指用当年的葡萄所酿造的。大部分(99%)的葡萄酒不具有陈年能力,最佳饮用期视不同的酒而不同,一般在2--10年之间。只有少部分特别好的葡萄酒才具有陈年能力。一些法国意大利的顶级红酒...

全球消费降级!1000多的加拿大冰白葡萄酒,只卖几十块!

该认证级别相当于法国的AOC、意大利的DOC和德国的QMP等级,消费者在酒标上看到这个标志就可判定酿造葡萄酒的葡萄来自加拿大。麋鹿晚收冰酒正是达到严格认证标准,在瓶身,印有VQA标志!-点击下图立即购买-稍微了解酒的都知道,现在市面上很多葡萄酒标榜自己是进口的,其实都是大桶酒液进口到国内后,再进行灌装的......

新疆是有什么魔法吗 葡萄酒都能被称为“天花板”

那就是酿造手艺被列为新疆维吾尔自治区非物质文化遗产穆塞莱斯新疆是有什么魔法吗葡萄酒都能被称为“天花板”在“中国穆塞莱斯之乡”之称的新疆阿瓦提县,几乎家家都会用传统方式酿造穆塞莱斯,然而不同的人酿造出的穆塞莱斯却不尽相同,每个人的酿制手艺及酿制品味都是独一无二的(www.e993.com)2024年11月20日。

福建永春老醋酿制技艺传承人郑荣年——眼观手量 精心酿造

“看似简单，但永春老醋采用传统液态发酵工艺，辅以独特配方陈酿多年而成。一次酿造，要经历糯米蒸煮、红酒发酵、醋酸发酵、培菌、陈酿等50多道工序，少则3年，长则十几年。”郑荣年告诉记者，“要想酿出好醋，每个环节都要精益求精，绝不能偷工减料。”对于手工酿醋，郑荣年形成了一些自己的窍门：蒸煮糯米时，要...

原价两千多的五粮液,现在到手399!限量“龙年”双尊,手慢无!

没有多余的添加,无需额外的香料增香。只需经过老窖发酵,在微生物的作用下便可达到入口甘美、入喉净爽、恰到好处的独特风味。而我们的尊酒,便是传承古法酿制技艺,保持了浓香型白酒的口感,每一杯都散发优雅窖香。非遗酿制工艺|古法酿造香醉人间三千年|...

意大利精品葡萄酒品牌Tinana(提拉拉)全新上线,全国寻找合作伙伴!

Tinana(提拉拉)葡萄酒,源自于风光秀丽的意大利弗留利-威尼斯朱利亚Lemonde酒庄,承载着逾两个世纪的历史沉淀和文化传承。自1818年酒庄建立之初,Lemonde酒庄以其非凡的葡萄酒品质和独到的酿造理念,在全球葡萄酒领域确立了其领先地位。不仅在技术层面对葡萄种植与酿酒工艺有着深入掌握,更是深刻尊重并致力于葡萄酒文化的传...

收下这张中国酒鬼地图,到哪都喝不糊涂|啤酒|美酒|葡萄酒|青稞酒|...

中国美酒文化,首推白酒,其光是香型就有多达12种。但铺开一张美酒地图,你会发现,许多地方还有黄酒、奶酒、药酒、茶酒等特色名酒的身影,香醇味道从历史中一直绵延至今。近代以来,啤酒和葡萄酒的流入,又进一步丰富了我国的酒的风味。△2023年9月9日,贵阳。