秋天进补的食材,不是牛肉和羊肉,而是这3种,高蛋白,强免疫

在传统观念中,人们往往认为牛肉和羊肉是秋季进补的首选,它们确实富含营养,有助于增强体质。然而,除了这些常见的肉类外,还有三种食材同样具备高蛋白、少脂肪的特点,且能显著增强免疫力,成为秋季大补的不二之选。本文将深入探讨这三种食材——核桃、蘑菇与黑木耳,并分享其独特的营养价值与美味食谱。一、核桃:智慧与...

肾阴虚能吃羊肉炖山药吗

肾阴虚能吃羊肉炖山药吗核心提示:肾阴虚患者可以适当进食小米粥。肾阴虚患者可以适当进食小米粥。小米粥是一种常见的养生食品,其含有丰富的营养物质,能够为身体补充能量,并且还具有一定的滋阴润燥的作用,有助于改善肾阴虚引起的相关症状。但需注意的是,若患者存在糖尿病,则应谨慎食用小米粥,因为其中含有的碳水化合...

羊肉山药白萝卜可以一起炖吗

此外,羊肉与山药同食还可以起到补肾益精的效果,而羊肉与白萝卜搭配则能够缓解羊肉的温燥之性,因此是可以一起炖的。羊肉、山药、白萝卜均是日常生活中较为常见的食材,且各自都具有较高的营养价值,适量食用可为身体提供多种所需的营养成分。在烹饪羊肉时需注意控制好火候和时间,以确保其熟透,同时避免长时间高温...

涮、炖、炒、烤,怎么吃羊肉更有营养?(附冬季羊肉食谱)

传统医学视羊肉为温补食品,认为其能强身健体,特别适用于体虚、怕冷、四肢不温、脾胃虚弱等症状。羊肉含有丰富的蛋白质、微量元素(如钙、铁、锌)和维生素,尤其是维生素B12,有助于预防贫血,增强体力。与此同时,羊肉还能促进血液循环,增强御寒能力,且其脂肪含量低于猪肉和牛肉,有利于消化,能保护胃壁。故民间有“要想...

【健康解码二十四节气】霜降防病锦囊

1.羊肉炖山药取羊肉500克、怀山药600克、枸杞子15克,共炖后吃肉并喝汤,有益气健脾、滋阴补阳的功效。2.白果百合粥取白果6粒、百合15克、陈皮3克、糯米100克,共同熬煮后食用,有固肾补肺、止咳平喘的功效。注意白果一定要煮熟。3、接种疫苗接种流感疫苗是预防流感、减少流感相关重症和死亡的最经济有效的措...

10月23日霜降节气,记得“吃3样1果,忌2事”习俗,不忘老传统!

一:吃羊肉俗话说“霜降吃羊,开春打虎”,霜降节气后天气变冷,在霜降日吃羊肉不但滋补御寒,还有着喜气洋洋的美好寓意(www.e993.com)2024年11月7日。用羊肉搭配胡萝卜更是营养翻倍,胡萝卜有“小人参”之称,和羊肉十分相配,味道非常美味。推荐:胡萝卜炖羊肉胡萝卜炖羊肉的做法食材:羊骨适量,胡萝卜少许,酱油少许,葱段,姜片,盐少许,料酒少许...

藏在身边的“补肾猛将”,建议男人:每周吃二次,头发黑密精力旺

山药是小人参,营养丰富,口感极好,不仅可以温补身体,还可以健脾补肾。两者一起炖汤喝,汤鲜味美,能增强体力,提高身体的抵抗力,爱护男人的健康。食材:羊肉2斤,山药1根,盐,胡椒粉,葱,姜做法:1新鲜羊肉切块,放水里冲洗,沥干水分2再放进锅里用热水焯水,加入料酒去腥,煮沸后,捞起,去掉血末,沥干水分...

健康小站丨寒露保健重在提升体质,医生送上四款养生汤

萝卜有下气消食、润肺解毒的功效,羊肉性温,能温中暖肾、益气补虚。原料:萝卜200克,羊肉450克,姜片、料酒等少许做法:将羊肉切块焯水,萝卜去皮切块。先将羊肉放入锅中,加入姜片、料酒等调料,煮至八成熟,再加入萝卜继续煮至羊肉熟透。医院供图山药百合鲫鱼汤...

【梁艳彬】九九“重阳节”:推荐8款适合老年人的药膳!

解析当归具有补血活血、调经止痛、润肠通便的功效,既补血又行血,补中有动、行中有补。生姜辛温发散逐寒,羊肉温阳养血,是补阳佳品。当归温阳活血以通经脉之气,生姜辛温发散以逐凝滞之寒,羊肉温阳养血能补虚以御寒,三药配伍共奏温阳散寒、养血补虚之功。

冬季“御寒第一肉”羊肉,您吃对了吗?

俗话说“冬吃羊肉赛人参,春夏秋食亦强身。”自古以来,羊肉一直是国人眼中的滋补佳品。羊肉不仅味美,还是药膳之佳品,如枸杞炖羊肉有益精明目、补肾强筋之疗效;参清蒸羊肉有温中益气、健脾利水、气血双补之疗效;山药羊肉汤有补脾胃、益脾肾之疗效;芙蓉羊肉粥,食之补肾助阳、健脾养胃、润肠通便。