浙大研究发现:若70岁后经常吃面,或对心血管疾病有好处?
她向李大爷介绍了全谷物面条的好处。全谷物面条含有更多膳食纤维和微量元素,对心血管健康更有益。同时,她也强调了烹饪方式的重要性,建议少油少盐,多搭配蔬菜和瘦肉。王小姐还为李大爷设计了一份适合他的膳食计划,其中包括每周2-3次的面条餐。她强调,面条可以作为碳水化合物的来源之一,但不应该成为唯一的主食。
餐桌上的血管“清道夫”有哪些?这些食物码住
芹菜中含有丰富的钾和芹菜素,它们都有利于控制血压。推荐吃法:烹饪芹菜要少油少盐,否则会削弱芹菜的降压作用。可将芹菜焯水后凉拌,或者直接用来榨汁喝。4.黑豆:血液循环催化剂黑豆含有丰富的花青素,能清除体内自由基,降低胆固醇,促进血液循环。推荐吃法:花青素在酸性条件下更稳定,用醋泡有利于黑豆中营养...
浙江人还是吃得太油,蔬菜水果吃得不够,开学后,“三减”行动进校园
杭州师范大学东城第二小学开学就推出了控油控脂的营养健康餐,不仅增加了优质蛋白,在烹饪时也注重少油少盐少糖,学生们反馈都不错。杭州师范大学东城第二小学校长郑君辉介绍,其实上学期开学他们就开始尝试提供营养健康餐,比如有玉米排骨汤、春笋鸡胸肉、尖椒牛柳等等,选用优质蛋白、脂肪含量低的荤菜,并且增加蔬菜量,搭...
医生为什么建议不要经常喝粥?中国65岁以上的老人有一半都营养不良!
1少盐日常炒菜中,可以在菜肴快出锅时加盐,这样既可以保证味道又可以减少食用盐用量。除了盐以外,味精、鸡精等增鲜产品,以及酱油、豆瓣酱等所有咸味调味品也都含有大量的钠,也要少放,而且除了菜里的盐,一些零食、榨菜、番茄酱等调味料中都含有盐,因此成人每日盐摄入量应不超过6g。2少糖摄入过多的糖分不仅...
少油、少盐、少糖,又想好味道?这里有诀窍,患者必备!
少油、少盐、少糖的烹调方式一直是我们推荐的烹调方式。因为过多的油盐糖的摄入不仅会增加能量的摄入,而且还与超重、肥胖、心脑血管疾病、糖尿病疾病的发生风险有关。对于已经患有糖尿病、高脂血症、肾病、某些遗传代谢疾病、或者用特殊药物(如培门冬酶)治疗的患者,更是要注意油盐糖的摄入。
秋冬季,茄子三种美味吃法给你,少油少盐,天天吃不腻,超下饭
大家在平时的烹饪里,很多人经常把茄子皮去掉,来炒,其实这种做法是错的(www.e993.com)2024年11月4日。茄子皮里面含有大量的维生素,氧化物,对人体好处很多。如果害怕茄子皮上面有农药残留,可以用盐水来浸泡一下。茄子的吃法多种多样,今天给大家介绍几种茄子的营养吃法,少油少盐,健康养生。大家一起来看看。
这玩意清水煮就鲜透了,少油少盐全家爱吃。
虾仁豆腐西兰花,用一点酱油调味,少油少盐但非常鲜美,下一大碗米饭绰绰有余。蟹柳虾仁滑蛋更能软嫩出奇,加上虾仁的弹嫩,还有丝丝爽口的蟹柳……仿佛金黄的云朵滑进嘴里!虾仁一袋200g(15-18颗),平均大小为8~10厘米左右。看起来又大又新鲜,比普通市售速冻虾仁要大上许多,颗颗饱满,颜色越青证明新鲜度越高...
少盐少油“植物四宝”,带你清爽过夏天!
3.加盖,焖5分钟左右,开盖后不断颠锅或者翻炒至汤汁浓稠后关火出锅,摆盘点缀。完成素菜之美,在于清新淡雅,快来试试吧~原标题:《少盐少油“植物四宝”,带你清爽过夏天!》
少油少盐的老人餐如何众口可调?“六星大厨”有独家秘方
提到老年餐,很多人第一反应是“少油少盐”“没味儿”。的确,把少油少盐做得有滋有味,十分考验功力。而且,火候特别难把握。太过软烂,老人看着没食欲;火候不够,老人又嚼不动。最理想的状态,是菜品看着有型儿,却又能做到入口即化。“我们这儿许多老人牙齿都掉光了,给老人做饭,必须要考虑到老人的特点。”...
少吃盐就是低盐饮食吗?
低盐饮食有什么好处如果正常人减少盐的摄入量,就可以预防高血压,并减少脑卒中、心脏病和慢性肾脏病的发病和死亡风险。而高血压患者减少盐的摄入量,可改善治疗高血压的效果,降低高血压的危害。有研究指出,收缩压每下降2、3、5mmHg,就相当于心血管疾病死亡率分别降低3.2%、4.8%、7.8%。如果我们每天摄入盐的量减...