不粘锅有毒且致癌?涂层掉了还能用吗?央视的一个实验告诉你答案

癌症科普作家李治中刊文介绍,相比于特氟龙的危害,更需要关注的是不粘锅掉漆后继续使用会容易粘锅、烧焦食物,食物糊了之后会产生一些致癌物;糊锅后也会产生更多的油烟,这些油烟也会对身体造成伤害,增加肺癌等疾病的发生风险。一般情况下,不粘锅的使用寿命是1至2年,当其失去粘性后,就算涂层没有破损,也建议及时更换...

...柳叶刀子刊:微塑料恐侵入并损伤男性生殖系统,尤其是不粘锅涂层

在多种类型的微塑料中,不粘锅涂层常见材料聚四氟乙烯被确定为对男性生育能力极端危险的微塑料;当然,也不能忽视其它类型的塑料微粒,接触的微塑料类型越多,精子数量以及活动力均会显著减少。因此,微塑料污染对生殖健康的威胁,不容忽视!而对于普通人来说,我们能做的就是尽量减少生活中塑料制品的使用,以避免人类的五...

不粘锅涂层影响男性精子质量?我们问了专家

该研究独特地确定了PTFE（聚四氟乙烯，一种广泛用于不粘锅的涂层材料）与精子质量降低显著相关，包括精子总数、精液浓度和精子运动能力等指标的降低。研究发现，不同类型的微塑料可能具有不同的毒性机制和生物累积效应。因此，当人类同时接触多种微塑料时，会产生协同效应，进一步加剧对生殖系统的损害。微塑料来源于哪里？

生育的细节??|不粘锅涂层影响男性精子质量?澎湃新闻对话黄荷凤...

该研究独特地确定了PTFE（聚四氟乙烯，一种广泛用于不粘锅的涂层材料）与精子质量降低显著相关，包括精子总数、精液浓度和精子运动能力等指标的降低。研究发现，不同类型的微塑料可能具有不同的毒性机制和生物累积效应。因此，当人类同时接触多种微塑料时，会产生协同效应，进一步加剧对生殖系统的损害。微塑料来源于哪里？

柳叶刀最新研究:不粘锅涂层侵入人类生殖系统,损害生殖健康

对精子功能的影响:接触不粘锅涂层材料聚四氟乙烯(PTFE)微塑料的参与者,精子质量显著下降。具体表现为精子总数、精子浓度和前向运动能力降低的风险分别增加4.91倍、4.32倍和2.29倍。微塑料类型数量与精液质量下降之间存在剂量反应关系,每增加一种微塑料,都会导致精子总数、精子浓度和前向运动能力显著下降。

不粘锅会导致不育吗?怎么看不粘锅释放微塑料的毒性风险?

01一篇论文显示精液中检测出微塑料与精子质量下降有关,其中最显著的微塑料与不粘锅的特氟龙材料同源,引发广泛关注(www.e993.com)2024年11月19日。02然而,研究人员发现志愿者精液里存在聚四氟乙烯的微塑料,与精子质量下降具有显著相关性,但不代表PTFE微塑料导致精子质量下降。03除此之外,环境中微塑料来源有两个:生产出来就属于微塑料的颗粒,另一...

你喝的水里有“微塑料”,对人体有害!1个简单步骤能去除

大多数不粘锅的不粘涂层通常是聚四氟乙烯,也就是特氟龙,属于一种合成塑料。当炊具表面和硬物之间有强烈磨损时,可能会形成微小的聚四氟乙烯颗粒,然后污染食物被人类摄食。所以,不粘锅出现划痕后最好不要再用了,也别用不粘锅烹调质地坚硬的食物,比如排骨,不使用尖锐的铲子,并定期更换新锅。

不粘锅有毒还致癌?涂层掉了的不粘锅还能用吗?央视做过实验

如果在生产聚四氟乙烯时,上面残留了全氟辛酸,就可能生产出有毒的聚四氟乙烯。不过随着工艺的进步以及人类找到了无毒无害的全氟辛酸的替代品,因此现在市面上已经不存在使用全氟辛酸进行生产的聚四氟乙烯了。央视对不粘锅的实验并且央视很早就对聚四氟乙烯这种物质对人体的威胁性做过实验。

不注意真的会致癌!不粘锅,你用对了吗?

虽然锅本身无害,但破损后的锅更容易让食物焦糊,焦糊了的食物食用后却会对人体产生危害。01及时更换新锅一般情况下,不粘锅的正常使用寿命为1-2年,但当其不粘性消失时,即便涂层没有破损,也应及时更换新锅。02不使用坚硬物体刮擦锅体平时在家做菜时,尽量不要用铁铲、钢铲、钢丝球等坚硬物体刮擦锅体,...

厨享健康年,厨房用品安全问答

使用不粘锅禁止干烧。煎炸温度不宜过高,锅温超过260℃,不粘锅的表面涂层可能会受到破坏,释放有害物质1。不粘锅使用后2待锅体冷却后再清洗,避免急冷急热;清洗时用椰棕刷、丝瓜络等不伤锅的纤维材料为佳。锅子平时应存放在通风干燥、无腐蚀性物品和气体的环境。