【科普营养】无糖酸奶里的糖醇会促进血栓形成?有糖酸奶会升血糖升...

不过,目前有关短期吃糖醇对心血管功能是否有害的问题,研究结论并不一致。一项纳入42名受试者的试验让肥胖者每天3次喝含12g赤藓糖醇或8g木糖醇的饮料(每天总摄入量分别是36g和24g)[7],5周时间后,并未发现血管僵硬度、肝功能、胰岛素敏感性、腹部脂肪等指标出现显著变化。比较值得注意的是,该...

Assign阿赛因木糖醇口腔抑菌喷雾 专注守护您的口腔健康

溶菌酶能够破坏细菌的细胞壁，从而达到抑制口腔内有害细菌生长的目的。木糖醇和低聚木糖则能够抑制有害细菌的生长，并促进有益细菌的生长。除了这些独特的成分，Assign阿赛因木糖醇口腔抑菌喷雾的使用方法也非常简单。只需要在餐后或需要清洁口腔时，轻轻喷洒在口腔中即可。喷雾的细腻雾状能够迅速覆盖整个口腔，给口腔带来...

号称天然无害的“代糖”,真的是减肥圣品吗?糖友能不能吃?

代糖虽然热量比较低,但也并不是对健康完全无害,可能会给身体带来一些潜在的健康隐患。1.不能减肥反而可能增肥很多人认为,只要不吃甜食,降低热量摄取就一定会瘦,因此低热量的代糖食品开始风靡。然而,越来越多的研究表明,食用甜味剂与较高的体重相关,也就是说,吃较多代糖的人比不吃的人更胖。因为吃了代糖的...

无糖酸奶里的糖醇会促进血栓形成?有糖酸奶会升血糖升尿酸吗?

糖醇属于多元醇类,在人体小肠中吸收率低。大量摄入糖醇会促进大肠过度运动,可引起胀气、腹泻、腹痛等不适感,特别不适合肠易激患者、消化吸收不良者、便便偏软甚至容易腹泻的人[8]。有研究者对1981名炎性肠病(inflammatoryboweldisease,IBD)患者进行长达10年的跟踪调查发现,喝代糖饮料和含糖饮料都会大幅度...

元宵节选汤圆,别被这几种食材“馅害”了

事实上,“无糖”汤圆往往只是没有添加白砂糖(主要成分蔗糖)、葡萄糖,还会添加其他糖,如木糖醇。根据联合国粮农组织(FAO)/世界卫生组织(WHO)的定义,“糖”是对单糖、双糖和糖醇的统称。单糖包括葡萄糖、果糖和半乳糖;双糖包括蔗糖、乳糖和麦芽糖等;...

营养新知‖最近36篇饮食营养相关研究的简要解读

7.继木糖醇之后,甜味剂赤藓糖醇也被发现有碍健康像木糖醇一样,赤藓糖醇也是一种常用的人工甜味剂,常用于无糖饮料中(www.e993.com)2024年11月22日。"ArteriosclerosisThrombosisandVascularBiology"发表来自美国克利夫兰诊所的人体干预研究(下图左),赤藓糖醇会促进血小板聚集,增加血栓风险,从而可能会增加心脏病风险。仅食用30克赤藓糖醇,就...

西梅是“梅”还是“李”?

吃李子真的有害吗?西梅的事儿说清楚了,但它的“大家族”李子还有“冤屈”没有洗刷。民间流传着“桃养人,杏伤人,李子树下埋死人”的说法,让许多喜欢吃李子的人望而却步。吃李子真的会对人体造成伤害吗?“只要适量吃,不但没有伤害,还能有益身体健康。”刘威生说。

“无糖”饮料也别沉迷,甜味剂吃多了会伤肾

代糖属于食品添加剂的一种,有糖醇类代糖,例如木糖醇、山梨糖醇、麦芽糖醇;天然代糖,如植物中提取的罗汉果糖苷;人工合成类代糖,如安赛蜜、阿斯巴甜、三氯蔗糖。人工合成类代糖甜度较高,阿斯巴甜是蔗糖甜度200倍。在《食品安全风险解析》的表述中,科学合理使用甜味剂是安全的。可是现在很多人将饮料当成了日常饮水,从早晨...

给糖友的“饮食宝典”

甜味剂分为营养性甜味剂和非营养性甜味剂两种,糖友短期内摄入小剂量营养性甜味剂(如果糖或阿洛酮糖),并不会升高餐后血糖,木糖醇对餐后血糖也没有明显影响。非营养性甜味剂(如甜菊糖苷、三氯蔗糖、阿斯巴甜、糖精等)对血糖和体重也没有显著影响。尽管如此,考虑到世界卫生组织下属的国际癌症研究机构将阿斯巴甜列入...

木糖醇消费存误区 过量摄取对身体有害

木糖醇消费存误区过量摄取对身体有害本报讯据《北京晚报》报道,最近有专家称,过量摄取木糖醇也会引起健康问题,比如腹泻,还有肥胖。尽管口香糖中的木糖醇含量较少,基本不会对人体构成影响,但消协组织和专家们还是认为,尽管不存在危险,国内生产销售企业也应该在木糖醇包装上标示其可能存在的不良反应,警示消费。