很多病都和慢性炎症有关!这几种“抗炎食物”千万要吃对了!
食盐摄入过高不仅是高血压的危险因素,还会刺激炎症反应,对靶器官造成损害,比如烹调盐放得过多,常吃盐渍肉、咸菜等。05反式脂肪酸经常摄入含有反式脂肪酸的食物也会促进炎症的发生,比如含有起酥油的面包、含有植脂末的奶茶、含有代可可脂的巧克力、含有人造奶油的蛋糕等。抗炎食物能帮助身体“抗炎”通过摄入具...
科普|反式脂肪酸对脂肪肝有影响吗?生活中如何控制反式脂肪酸的摄入?
同时,反式脂肪酸本身对肝脏存在潜在的威胁。肝脏是人体的重要代谢器官,负责解毒和代谢脂肪等重要功能。反式脂肪酸在肝脏中的代谢过程中可能产生有害物质,这些物质对肝细胞构成潜在伤害。长期大量摄入反式脂肪酸,会增加肝脏的负担,引发肝细胞损伤和炎症反应,进而增加脂肪肝的发病风险。控制反式脂肪酸摄入可以改善脂质代...
日子实验室:人造奶油,好看便宜吃下去害人(图)
但据业内人士透露,廉价的奶油蛋糕里含有的奶油大都为人造奶油,产生反式脂肪酸,食用后对人体的伤害很大。那应该怎样鉴别人造奶油呢?本期实验室为您揭秘。>>调查:市面廉价蛋糕多用人造奶油市面上有两种奶油,植物奶油和动物奶油。植物奶油即人造奶油,提取自大豆等植物油,混以水、盐、奶粉等加工而成,植物油转化成...
去烘焙店买面包时,这4种一定要少买!烘焙师:只有不懂的人才会吃
奶油面包使用的奶油一般是植物奶油(也叫氢化植物油,即人造奶油),其中含有反式脂肪酸,过多食用会导致发胖,还会增加心血管的患病风险。如果在成分表上看到这些名字,它们都是含有反式脂肪酸的氢化植物油:人造奶油、人造黄油、植脂末、植物奶油、植物起酥油、奶精、酥油、玛琪琳...除此之外,保质期过长(高达1个月以...
想要吃得健康,这4种面包一定要少买!为了健康,弄懂再买不吃亏
1.人造奶油面包面包和奶油可以说是不可分割的经典搭配,奶油的添加能够很好地丰富食物中油脂和蛋白质的种类及含量,对身体固然有一定好处。然而,天然的动物奶油成本相对较高,而且还需要进行低温保存,所以很多商家在制作面包时,都会使用更便宜的人造奶油。和天然奶油相比,人造奶油营养成分更少,而且还含有饱和脂肪酸、低密...
【早读】抗炎食物和促炎食物都有啥?收好这份清单,远离疲惫酸痛...
会对身体造成伤害促进癌症的发生比如——吸烟-气管炎-肺癌胃炎-胃癌慢性溃疡性结肠炎-结肠癌肝炎-肝癌等这些因素会促进炎症发生饮食的确与慢性炎症有关联食物可加剧或改善体内的炎症状况食物进入肠道后在菌群的作用下会产生炎性递质摄入高盐、高油、高糖...
经常吃馒头 VS 经常吃面包,哪个更健康?别再吃错了!
上图可以看出,南瓜面包的热量比南瓜馒头高30%、脂肪含量是南瓜馒头的两倍多、钠含量都比南瓜馒头要高35%。但南瓜面包的蛋白质比南瓜馒头高近一倍,这和南瓜面包用到了人造奶油、鸡蛋、乳粉等原料有关。如果您喜欢南瓜面包,那么就要注意控制其他食物的脂肪含量,比如搭配少油清淡的蔬菜,以免脂肪摄入超标。
千万别再给孩子吃这5种面包了,伤肝毁肾,常吃小孩子身体扛不住
1:人造奶油面包,这是一种使用人造奶油调制而成的面包,虽然价格便宜、口感柔软,但其营养价值却相对较低,甚至会对人体健康产生不良影响。人造奶油面包中的奶油并非来自天然的牛奶,而是使用植物油、水和化学添加剂调制而成。由于人造奶油面包中的植物油含有较高的脂肪含量,因此其热量也相对较高。长期食用人造奶油面包容...
上海滩面包争霸史
静安面包房的大获成功,让很多人嗅到了商机。一年后的1986年,中英合作的红宝石也开在华山路。常年旅居英国的过秉忠,在改革开放以后回到上海,发现在国外司空见惯的鲜奶蛋糕却在上海滩上难觅踪迹,当时上海的蛋糕都是人造奶油。于是,过秉忠和静安区粮食局洽谈后,以中英合作之形式,共同创办了“红宝石食品厂”。
每天1 个面包,身体会发生什么变化?
黄油、椰蓉通常是饱和脂肪酸的贡献者;起酥油、人造奶油、人造黄油、代可可脂巧克力酱,不仅是饱和脂肪酸的贡献者,还可能含有反式脂肪酸。饱和脂肪的摄入不应超过每天供能比的10%,对于一般人来说相当于17~21g,吃1个大起酥面包或者两三个牛角面包就很可能会超标,含有饱和脂肪的食物摄入过多会增加患心血管疾病...