盐要买加碘,还是不加碘的?可以无节制吃吗?有哪些注意事项?
碘这个元素啊,对人体可太重要了,它是合成甲状腺激素的关键成分,对维持身体新陈代谢、生长发育,特别是神经系统的发育有着至关重要的作用。不加碘的盐呢,就是纯纯的氯化钠,没有其他添加。听起来很天然,对吧?但咱们得看看自己的饮食习惯和健康状况,再决定要不要选它。加碘盐的好处,你get到了吗?先说说加碘盐...
食盐有毒系谣言微量抗凝剂难致毒
1.“食用盐添加抗凝剂有毒,长期食用含抗凝剂的盐对人体肝脏有害?”中华预防医学会健康传播分会常务委员钟凯表示:食用盐中的抗凝剂很难达到致毒效果。钟凯称:“亚铁氰化钾要造成人健康上的负面效应,至少成年人每天摄入1.5毫克。”针对网上传言亚铁氰化钾遇高温会分解出剧毒物质氰化钾,钟凯强调,亚铁氰化钾的化学性质...
海盐、加碘盐、低钠盐……各种盐该怎么选?很多人都吃错了
人的身体虽然离不开盐,但是过多或是过少的摄入盐对身体都是有伤害的。如果身体长时间摄入过量的盐,就会给各个器官加重负担。容易出现血压异常、身体突然肥胖、胃黏膜受损、骨质疏松等情况。如果盐摄入量太少,身体就会出现乏力、恶心、头晕甚至是视力模糊、脉搏微弱、肌肉痉挛等情况。特别是夏天到来,由于温度过高人...
有人支持补,有人反对加 碘盐到底该不该吃?
对此,楼晓明表示“消费者有选择权的前提是对自身营养情况的了解。全民食盐加碘对于消除控制碘缺乏病起了关键的作用,根据浙江省实际,目前碘缺乏病防治的重点是孕妇、儿童等人群。孕妇如果缺碘可能会影响婴幼儿的智商、语言和动作发育,儿童缺碘会导致智力发育、体格发育障碍。”目前,我国碘缺乏病的防治原则为“因地制宜...
食盐加碘与甲状腺癌发病率升高是否有关?国家疾控局回应
碘摄入不足可引起碘缺乏病。预防碘缺乏病的根本措施是补碘。人体对碘的储存能力有限,一旦停止补碘,人体内储存的碘最多能维持3个月。食盐加碘具有安全、有效、简单、易行、价廉、能够长期坚持食用的优势,成为补碘的最佳途径。甲状腺癌发病率升高是不是碘摄入量多导致的?国家疾控局表示,目前没有直接证据表明食用碘盐或...
食盐有毒?很多人纷纷跑去超市买新盐,真相...
如果按照我们国家标准规定这个量来推算的话,相当于每天要吃3两左右的食盐,而正常人一天吃的食盐能到20克(0.4两)的话,就已经非常咸了(www.e993.com)2024年10月17日。换句话说,正常情况下,你的身体反应几乎会杜绝了吃盐中毒的情况。3.“不能吃含碘盐,添加物都是有害物?”
食盐加碘防疾病,吃碘盐影响甲状腺健康吗
湖南省疾控局党组成员、副局长罗志强表示,碘缺乏是一个危害广泛的公共卫生问题,为有效遏制碘缺乏病的流行,湖南省自二十世纪七十年代末开始试行食盐集中加碘,于1995年实行全省全民普食碘盐,于2000年实现消除碘缺乏病目标。此后,我省每年均开展碘缺乏病监测,持续监测人群碘营养状态,并根据监测结果调整防治措施。“...
“加碘”还是“无碘”
为消除碘缺乏危害,我国从1994年起就在全国范围推行食盐加碘的综合防治措施。时至今日,我们还需要补碘吗?碘是人体必需的微量元素,能参与能量代谢与维持调节体温,还可促进人体的生长发育、大脑和神经系统发育。人体的碘完全依赖外部环境供应,一旦缺乏,就会造成身体甲状腺激素合成不足,导致甲状腺功能减退,人容易疲劳、...
食盐加碘防疾病 平衡营养健康行
王炜表示,石家庄市是外环境普遍缺碘的地区,这种缺碘状态长期不会改变。自从1995年全民实施食用碘盐以来,有监测数据表明,石家庄市居民碘营养始终处于适宜水平,因此,广大市民应坚持选购合格碘盐食用,避免缺碘对人体造成损害,对于患有甲状腺疾病、临床医生建议不能食用碘盐的人群,应购买无碘盐。“虽然现在市面上的食盐...
国产食盐“添加剂”堪比砒霜?央视深度揭秘
这一传言在网上迅速传播。很多网友面对传言真假难辨,忧心忡忡。国产食盐究竟安全吗?国产食盐中真的含有亚铁氰化钾吗?这种物质会对人体产生危害吗?为了查证传言的真实性,我们记者首先来到了北京的一家大型连锁超市,在调味品区的货架上,记者发现,这里一共有12种不同种类的食盐。其中国产食盐有9种,除了竹盐和湖盐这两...