“想念家乡的苦瓜炒蛋”“行,安排上!”

“您好,请问食堂什么时候可以上苦瓜炒蛋这道菜?”“同学你好,这道菜能接受的同学不是太多,你正常在哪个餐厅就餐,学校让那个餐厅的负责人为你尽快推出这道菜。”一名在校6年没吃到过苦瓜炒鸡蛋的同学十分想念家乡的味道,尝试着在南京信息工程大学“信大e家”上留言,没想到学校看到后便在他常吃的食堂火速安排,特别...

鸡蛋炒苦瓜怎么炒才好吃?学会这一招,苦瓜脆爽,鸡蛋滑嫩!

苦瓜因其独特的苦味而被许多人所喜爱,它具有清热解毒的功效。而鸡蛋则是我们日常饮食中不可或缺的营养来源。将这两者结合,既能满足我们对美味的追求,又能为身体带来必要的营养。首先准备好所需要的食材:苦瓜:200克、鸡蛋:3个、大蒜:2瓣、盐:适量、生抽:少许、食用油:适量烹饪详细步骤1.准备食材:首先,将...

明日大暑,记得吃点“苦”,别忘了用它炒鸡蛋吃,给身体消消火

若是不管不顾,身体机能会进一步下降,进而有更糟糕的情况出现,所以大家一定要及时调整。民间有“大暑不吃苦,身体要受苦”的说法,所谓“吃苦”指的是人们要多吃苦味的食材,例如苦瓜、苦菊、莲子等,传统认为苦味的食物多数性属寒、凉,会有清热解暑、去火降燥的功效,从而能及时为身体补充营养,摆脱“苦夏”困境。其中...

夏季易上火,多吃八道应季蔬菜,降火气润燥热,身体健康过夏天

鸡蛋打入碗中,搅散备用。2、起锅烧油,油热后倒入鸡蛋液煎一下,煎至定型后,用锅铲炒散盛出备用。3、再次起锅烧油,油热后放入葱花炒香,再放入西葫芦翻炒均匀,炒至变色后淋入清水焖煮两分钟。4、西葫芦煮熟后,放入鸡蛋,加入生抽、蚝油和食盐调味,翻炒均匀炒至入味,撒上葱花即可出锅开吃。二、丝瓜肉...

苦瓜对帕金森患者有何益处?如何正确食用苦瓜改善生活质量?

帕金森病患者的免疫力通常较弱,容易感染病毒和细菌。苦瓜中的生物碱和皂苷具有增强免疫力的作用,可以提高患者的抵抗力,减少感染的风险。帕金森患者如何食用苦瓜呢?以下是一些建议:苦瓜炒鸡蛋将苦瓜切成薄片,鸡蛋打散备用。热锅凉油,先将鸡蛋炒熟,然后加入苦瓜片翻炒,最后加入少量的盐和酱油调味即可。这种方法既能...

初秋时节,八道应季蔬菜别错过,清热润燥不油腻,健康安稳过秋天

一、苦瓜炒鸡蛋准备食材:苦瓜,鸡蛋,蒜末(www.e993.com)2024年11月20日。做法步骤:1、苦瓜表面撒上食盐和淀粉,搓洗一会儿,再冲洗干净,对半切开后挖掉里边的瓜瓤,然后切成薄片。鸡蛋打入碗中,加入适量食盐,搅散备用。2、起锅烧油,油热后放入鸡蛋液煎一下,煎至定型后,炒散盛出备用。

“小满3不吃,吃了夏难安”,3不吃指啥?5月20日小满,要管住嘴

推荐食谱二:苦瓜炒鸡蛋苦瓜具有清热解毒、降脂降糖的功效,而鸡蛋则是一种营养丰富的食材,两者搭配在一起,不仅味道独特,而且非常适合小满时节食用。准备食材:苦瓜1根,鸡蛋2个,葱姜蒜适量,盐适量,生抽适量,食用油适量。详细做法:1.苦瓜去籽,切成薄片,用盐腌制片刻,去苦味,再用清水冲洗干净备用;鸡蛋打散...

春季养肝,这些食疗方快收好,可养肝血、疏肝气、清肝火、调肝脾

2、韭菜炒鸡蛋材料:韭菜100克,鸡蛋2个,大蒜1瓣,姜1克。做法:韭菜洗净切段备用,鸡蛋磕入碗中打散,大蒜、生姜切末备用。炒锅中倒入适量油,油温烧至6成热,倒入鸡蛋液炒散,盛出备用。锅中留底油,加入大蒜、生姜炒香,再倒入韭菜翻炒均匀,注意韭菜炒至断生即可,如果火候过大,韭菜就会失去原有的香味。而后放入炒...

夏天可以不吃肉,但一定要吃八样当季蔬菜,开胃不上火,提高免疫

3、起锅烧水,水开后放入食盐和食用油,再放入苦瓜焯水煮熟,然后捞起来挤干水分,放入碗中。4、把凉拌酱汁倒入苦瓜中,搅拌均匀即可端上桌开吃。六、黄瓜炒鸡蛋准备食材:黄瓜,鸡蛋,葱花。做法步骤:1、黄瓜表面撒上食盐和淀粉,搓洗干净表面,切成薄片。鸡蛋打入碗中,搅散备用。

常吃苦瓜炒鸡蛋 营养还对身体好

4.苦瓜还含有一种蛋白脂类物质，具有刺激和增强动物体内免疫细胞吞食癌细胞的能力，它可同生物碱中的奎宁一起在体内发挥抗癌作用。苦瓜富含多种珍贵营养，平时多吃对身体有益，但很多时候我们会觉得味太苦；所以今天推荐一种不太苦的吃法!那就是做成苦瓜炒鸡蛋来吃，下面由我来介绍一下这道菜的:主料：苦瓜一根...