剥开咸鸭蛋 蛋白上有黑斑能放心吃吗?
在蒸制过程中,有的蛋壳上面会出现气孔,蛋黄里的油从小孔流出来会形成这样的黑点。”这位负责人根据经验作了解释,并打比方说,这跟皮蛋发黑的原理是差不多的,是他们在做咸鸭蛋的过程中常会遇到的现象。对此,苏州科技大学化学生物与材料工程学院实验中心老师顾华杰说,蛋白质容易与多种物质发生化学反应,看这咸...
榛子再硬,也没有吃货的牙齿硬
此时的榛子非但不能从酸涩的外衣中剥离,就算贡献出还算坚固的食牙,颇有勇气地“咯噔”一咬,也会收获一枚肉眼可见的水穰。当然,如果忽略了它们脑袋上还有一个小小的黑点,大概率会被里面蠕动的白色肉虫惊吓到,它的美梦不小心被撞破,为掩饰心中的惶恐与不安,它只能扭着肥胖的身体,十分友好地问候一个心中同样惶恐与不...
端午节快到了,学几个煮粽子小妙招,做出来的粽子比买的还好吃!
挑选粽子叶时,新手尽量挑选湿粽叶,而且最好外形宽厚饱满,后期方便操作;另外挑选粽子叶时一定要多闻,新鲜的粽叶是有淡淡的叶香的,如果味道有些难闻,很可能粽子叶已不新鲜,或者已经变质;对于粽子叶的颜色,要尽量选择浅绿色粽叶,如果粽叶发黄,可能不是新鲜粽叶。挑选糯米时,注意选择饱满有光泽的糯米,如果糯米上带黑点,...
煮粽叶时,多加一点“它”,粽叶柔软有韧性,不容易断裂
粽叶就是一种植物的叶子,有着清香的味道,这也是粽子非常好吃的一个重要原因。每年到了端午节的时候,都会去山上摘一些粽叶用来包粽子,如果是包过粽子的人,一定知道如果不将粽叶进行处理的话,粽叶是很容易断裂的,因为新鲜的粽叶韧性不够,因此在包粽子之前,是需要将粽叶煮一下的,一是为了杀菌,二是为了加强粽叶的韧性。
稻香村粽子复杂“出生”过程披露 调味传统自然
“鲜百合尖上一点点小黑点都要手工弄干净。好料自然带动成本提高,消费者也许看不见,但我们的良心看得见,我相信消费者一吃就明白了。”池向东说,粽子真空封好后会被送入“杀菌釜”中用近120摄氏度的蒸汽蒸20到25分钟,达到零细菌标准,常温下即可保存。“完全不用防腐剂,保质期也会延长。”...
如果屈原知道两千年后粽子这么好吃 他一定想尝尝
肉粽、蛋黄粽、豆沙粽、枣泥粽,你更爱哪一只?甜粽子、咸粽子,你选哪一个?芦苇叶、箬叶、粽巴叶,你挑哪种叶子包?放心,今天我们不争甜咸,教你自己动手做一只馋人又健康的粽子(www.e993.com)2024年10月5日。甜粽子党:杂粮粽子益处:增加膳食纤维(图片来源:全景网)食材:糯米、大黄米、紫薯、紫米、山药、芋头、白芸豆、莲子、炒香...
【佳作赏析】2020年5月15日T6版优秀作品,欢迎投票!
我最开心的就是拔萝卜了,红通通的萝卜戴着绿色的帽子懒洋洋地晒着太阳,我看准一颗大的,立刻使出九牛二虎之力奋力一拔,一屁股坐在了地上,原来萝卜没有拔出来,叶子却落下一大片。菜园的池塘里,一窝密密麻麻的黑点点挤在水里,几只大点的蝌蚪长着圆圆的脑袋,拖着细长的尾巴,在水里快活地游来游去。
用了垃圾处理器就是自私不环保?谁给你的底气指责别人?
4.较大的骨棒不能研磨,泡椒凤爪啥的没问题;5.贝壳类不能研磨,之前我们科普垃圾分类的时候也说过,比如蛤蜊壳就属于干垃圾,因为坚硬的贝壳类不易被粉碎,还可能对粉碎的机器刀片造成伤害,专业的大型机器都不方便处理,厨余垃圾处理器更不行了;6.粽子叶、玉米皮不能研磨,因为粽子叶、玉米皮等属于长纤维结构...
主办单位:中国企业报
而就在去年5月份,南京市民骆先生购买了“五芳斋”速冻一口鲜肉粽,结果怀孕的妻子吃下去后发生腹泻进而流产。经查,五芳斋承认在由南京分公司冷库配送到各销售网点的过程中,未按要求采取冷链配送,而选择了常温车辆配送,导致问题发生。“生产、流通、仓储等环节都有可能导致粽子发霉,还与气温有关。”一位食品经销业内...
“黄皮”大集合,冬季最值得买的“显白”口红Top榜 | 读者说
推荐理由:WNWP925哑光的吃土色,很耐看,吃东西不会掉,薄涂会比较偏粉,厚涂很适合欧美妆;阿玛尼的黑管501本身单涂的话对黄皮不太友好,但是叠涂其他颜色就非常优秀了!而且会成膜,所以喝水的时候也不会掉色,非常适合作叠加,画玻璃唇、嘟嘟唇。叠加在一起的颜色真的很温柔啊~...