The Innovation Life | 未来有望替代转基因食品?揭秘水果蔬菜中的...
目前转基因技术通过引入外源核酸片段改变内源特定基因的表达,以影响最终性状。转基因以及基因编辑技术目前已成为解决全球食品品质与食品安全挑战的关键手段。然而,在多种复杂因素的影响下,目前转基因果蔬产品的推广仍存在一定阻力。5mC型DNA甲基化即DNA中胞嘧啶(C)上额外的甲基基团,可以通过不依赖DNA序列的方式调控基因...
丑橘是“转基因水果”?专家直言:挑选水果时要注意
1.天然来源的有害物质:某些天然来源的食品可能含有有害物质。例如,某些野生蘑菇含有天然毒素,某些鱼类可能积累了高水平的汞。2.环境污染影响:即使是天然种植的食物,如果生长环境受到污染(如土壤、水或空气污染),它们也可能含有有害物质。3.缺乏监管:“天然”并非一个严格的法律定义。市场上有些标榜为“天然...
水果玉米是转基因食品吗?秘其真实身份与健康价值
水果玉米不是转基因食品。它是通过传统的杂交育种技术培育出来的,而非通过转基因技术。具体来说,水果玉米是通过将黄粒的硬质玉米和白色的甜玉米进行杂交,经过多次选育和优化,最终培育出的一种新作物。这种杂交育种的方式,与转基因技术有着本质的区别。在超市的蔬果区,水果玉米以其甜脆多汁的口感和鲜艳的颜色吸引着...
吃味精会让人秃头?自热米饭是塑料?白草莓是转基因水果? | 2023年...
流言:猪油能保护心血管,还有解毒、预防癌症等功效。真相:猪油中饱和脂肪含量较高,吃太多反而会对心血管有伤害。至于猪油有解毒、预防癌症等功效,目前尚无科学依据。流言:白草莓是转基因水果。真相:白草莓是通过常规的育种技术培育出来的,并非转基因水果。流言:维生素C补充得越多越好。真相:普通成年人每日维生素...
国内唯一转基因水果,迫于无奈国内种植多年,很多女人爱吃
虽然目前尚未有确凿的科学证据表明转基因食品对人体健康有害,但我们仍然需要对这种技术保持警惕。结语虽然国内种植的番木瓜都是转基因水果,但这并不影响它在市场上的受欢迎程度。由于它的营养丰富又好吃,深受广大女性朋友的喜爱。但是,我们仍然需要对这种转基因技术保持警惕,科学的评估食品安全性和健康风险,并采取...
苹果打蜡吃了会危害健康?关于水果的这些谣言,你信了几条?
只要是正规打蜡,都不会对人体健康产生危害,如果实在不放心,把皮削掉再吃就好(www.e993.com)2024年9月17日。果皮表面的“白霜”是什么?我们挑选果蔬时会发现,葡萄、蓝莓、柿子、茄子……很多水果蔬菜上面都会有一层白霜,有时候还不容易洗掉。很多人觉得水果上的白霜是农药残留,所以在清洗时一定要把所有的白霜都洗干净。实际上,这种白霜在很...
颜色鲜艳的草莓是染色的吗?草莓怎么清洗?来看→
许多人容易将反季节水果和催熟水果混淆,其实它们是两回事。反季节水果就是人为制造小环境、小气候条件,制造一定的湿度、温度、土壤等条件进行种植。如果是按照无公害食品规定栽培的反季节水果蔬菜,品质和正常季节的产品没有太大区别。并且,草莓对光照和水分要求很高,非常适合在大棚环境下生长。这样种出来的草莓糖分更高...
春播计划·科技助农专家访谈 | 这些说法不实 别“误”解草莓!
果蔬施用农药必然或多或少会有所残留。不过无需太担心,国家允许在蔬菜水果上使用的农药基本都是低毒农药,而且《食品安全国家标准食品中最大农药残留限量》(GB2763)规定了各种农药在食品中的限量要求。误区二:反季节草莓不能吃回应草莓是多年生草本常绿作物,对光照和水分要求很高,同时还需要种植环境温度、湿度...
又到草莓热卖季!颜色鲜艳就是染色?个头大就是打激素?好吃的草莓...
另外,即使有农残也不意味着超标。我国2020年水果农残的合格率达97.1%以上,无需过度担心食用危害。谣言5:草莓品种增多是转基因的结果草莓种类增多与转基因没有任何关系,这主要是因为近几年,我国引进了很多国外的品种,如日系品种红颜、丰香、章姬以及欧美品种甜查理等。
洗草莓千万别摘草莓蒂!小心越洗越脏
草莓具有维持正常的夜视力、保护皮肤等多种作用。草莓中含有丰富的β-胡萝卜素,β-胡萝卜素是合成维生素A的重要原料。反季节水果,就是人为制造小环境、小气候条件,制造一定的湿度、温度、土壤等条件进行种植。如果是按照无公害食品规定栽培的反季节水果蔬菜,品质和正常季节的产品没有太大区别。