你了解速冻食品的营养真相吗?

你了解速冻食品的营养真相吗？北京市营养源研究所研究员崔亚娟：速冻食品经过先进的工艺加工后，最大程度的保留了食品原有的风味及营养价值，是健康膳食的一部分。

你了解速冻食品的营养真相吗?

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你了解速冻食品的营养真相吗?

包装食品的营养真相藏在这里,很多人却不知道2024-09-212273|01:08文化论坛大咖说|柯马凯:北京的文化太丰富了,我总学不够2评论2024-09-20777|06:53同在一片蓝天下|这些绿电来自哪儿?2024-09-20

官媒辟谣了! “垃圾食品”不垃圾,告诉家人可以放心大胆吃!

当然选购速冻食品时还是要挑选正规厂家的产品看清楚配料表和保质期,其实很多我们以为不健康的食物,只要正确食用不仅不会危害健康反而能给我们的生活带来便利和美味。但是话说回来,我们在重新接纳这些食物的同时,也不能忘记营养均衡的重要性,毕竟再好的食物如果只吃它一样也难免会出问题,除了上面这些被“平反”"的食物...

速冻食品有哪些危害

由于现在很多人因为工作和学习的原因可能没有办法能做饭吃,因此速冻食品成为了现代都是人常吃的一种食品了,可使速冻食品是有很多的危害的。速冻食品有哪些危害三大安全隐患1。菌落总数超标。专家指出,菌落总数是反映卫生状况的指标之一,如果食品生产的卫生条件差,菌落总数很可能超标,这不仅影响口味,还意味着其他腐...

吃速冻食品真的有营养吗

2.菌落总数超标:中国农业大学食品学院副教授李兴民说,菌落总数是反映卫生状况的指标之一,如果食品生产的卫生条件差,菌落总数很可能超标,这不仅影响口味,还意味着其他腐败菌甚至致病菌可能超标(www.e993.com)2024年11月5日。3.维生素等营养素的流失:速冻食品最理想的保存温度是-18℃,但家庭普通冰箱的冷冻室很少能维持这一温度,有的甚至只有-8℃左...

原来极力推广预制菜的孙宝国,还有一个特殊身份,网友:自产自销

虽然说预制菜当中存在着不少的问题,但孙宝国院士却坚持推广预制菜。难道说现在的预制菜真的没有问题了吗?要不然孙宝国院士为什么会大力推广?被誉为冻品教父孙宝国被誉为冻品教父,其贡献的价值是无法估量的,不仅保证了消费者能够享受到均衡营养的速冻食品,还为我国预制菜产业的崛起付出了不少的努力与心血。

速冻产品这几大谣言你信了吗?看皇家小虎带你揭开真相

然而,品类发展欣欣向荣之下,坊间却也有着关于速冻食品的一些谣言,让许多消费者“望而却步”,不知道速冻食品究竟靠不靠谱,能不能买回家放心吃。为了拨开这一迷雾,我们不如以服务了1亿+次家庭用户的速冻食品“顶流”品牌——皇家小虎为例,一同深入探索速冻食品的真实面貌。

海霸王被罚背后的速冻食品:频被曝用料不纯,有企业成本承压

根据上海市场监管局发布的消息，2020年11月起，受猪肉价格大幅增长影响，海霸王汕头公司为减少原材料成本，大幅降低了“白菜猪肉水饺500克”等19款速冻水饺产品中的猪肉配料含量，导致上述产品配料中鸡肉或鸭皮的含量均高于猪肉，猪肉不再是上述水饺馅料配料的主要成分。图片来源：海霸王天猫旗舰店但是为了获取竞争优势，...

"预制菜"常吃对身体有啥危害?你点的外卖是不是预制菜?

目前,有相当一部分预制菜通过超低温冷冻、超高温灭菌等实现不添加食品添加剂就能延长产品保质期的需求,同时尽可能地保留了食物的营养物质。预制菜对人体有害吗?按照国家规定生产出的预制菜不必担心食品安全问题,但不建议长期食用。1.不必过于担忧食品添加剂...