“完美代糖”比葡萄糖更有害健康?最新研究:摄入30克赤藓糖醇就会...

他们的研究揭示:赤藓糖醇,竟然能够促进血小板的聚集,这一过程可能增加血栓形成的风险,进而提升心脏病发作的几率。具体而言,当摄入30克的赤藓糖醇时,相较于等量的葡萄糖,人体内的赤藓糖醇浓度会惊人地升高超过1000倍。在实验室环境及动物模型的测试中,这一浓度的提升显著增强了血栓形成的倾向。本实验是一项人类干...

网红代糖赤藓糖醇“塌房”了吗?还能放心吃吗?

饮料圈的广告语传递的信息普遍是这样的:赤藓糖醇,天然来源的健康甜味剂,几乎没有热量负担,不会影响血糖波动,也不易制造胃肠不适……买它!不过,最近英国权威期刊《自然》子刊《自然·医学》发表了一篇由美国知名医学研究机构克里夫兰医学中心(ClevelandClinic)负责的研究,表示常用的人工甜味剂赤藓糖醇可能会加速血栓...

无糖、无蔗糖、代糖食品,到底应该吃哪种?对身体有好处吗?

主要包括安赛蜜、阿斯巴甜、三氯蔗糖、赤藓糖醇等,在安全性上,虽然没有任何研究、流行病学研究发现,代糖与多种疾病、癌症之间存在密切关系,但食用这样的食物就能减肥。目前,在影响减肥的因素上较多,不仅是入口的食物,还有需要大家消耗自身能力,以及每日蓄积在体内多余的脂肪。最后,对于许多人都关心的代糖、无糖、无...

赤藓糖醇遭最高235.6%反倾销税,国内代糖企业受影响几何?

如今年2月,《自然医学》杂志的一项研究表明,赤藓糖醇可能导致血栓形成,与心血管事件(包括心肌梗死、卒中等心血管疾病)的发生风险升高相关。因此有必要对赤藓糖醇的长期安全性进行深入评估。这项研究由美国知名医学研究机构克里夫兰医学中心(ClevelandClinic)开展。欧盟则规定赤藓糖醇每天成年人摄入不得超过20克。...

刚喝完,浙江29岁小伙进了抢救室!很多年轻人都在买……

如果只是偶尔喝一两瓶自然不会有问题。但凡事都讲究适度,长期无节制地饮用这类饮料、摄入大量代糖的话,可能会导致大脑误以为糖已经进入人体,从而刺激胰岛素迅速分泌,长此以往将降低胰岛素的敏感性,增加糖尿病的发病风险。前瞻性研究表明依赖代糖不可取建议市民学会看食品配料表...

赤藓糖醇是代糖里的“优等生”吗?

赤藓糖醇对血糖水平的影响也相对较小,它不会引发显著的血糖波动,因此也受到了广大糖尿病患者的喜爱(www.e993.com)2024年11月22日。适量摄入赤藓糖醇是安全的经过长期的研究和监测,目前并没有证据表明赤藓糖醇对人体健康会产生严重的不良影响。世界卫生组织(WHO)和美国食品药品监督管理局(FDA)均认为赤藓糖醇是一种安全的食品添加剂。相关研究...

年轻人青睐的“无糖”“代糖”,真的更健康?

这些产品使用了什么代糖?配料表给了答案:无糖可口可乐使用的是阿斯巴甜,元气森林使用的是赤藓糖醇,喜小茶使用的是赤藓糖醇和三氯蔗糖。精准洞察需求快速发展喜欢健身的柴娜几年前在健身圈发现了很多人对无糖产品的需求,“我们常说减肥需要管住嘴迈开腿,其中管住嘴更为重要,他们是既对立又融合的一个群体,想要一些低...

代糖是糖的完美“替代品”?爱吃甜食的小伙伴看过来啦!

糖精(Saccharin):人工合成的甜味剂,甜度是蔗糖的约300到500倍。甜菊糖(Stevia):甜菊糖是从甜菊叶中提取的天然甜味剂,甜度约为蔗糖的200到300倍。赤藓糖醇(Erythritol):赤藓糖醇是一种天然产生的糖醇,甜度约为蔗糖的0.7-0.8倍,但其热量含量极低,几乎为零。

代糖的“甜蜜陷阱”你未必都知道

研究显示,食用过多含糖饮料或人工甜味剂饮料可能会增加特定人群冠心病及卒中的风险,尤其是缺血性脑卒中的发病风险。当人体摄入含有30g赤藓糖醇的食品后,血液中赤藓糖醇含量会显著上升,且持续时间达两天以上。血液中的赤藓糖醇达到一定浓度会诱导血小板聚集和激活,从而促进血栓形成,如果这时刚好有动脉损伤,则会增加血...

“完美代糖”也许并不完美

之前的研究发现,人工代糖可能有致癌、致盲等风险。相比之下,天然代糖则安全性更高,其中最受追捧的是赤藓糖醇。赤藓糖醇有其独特优势:几乎没有能量,不升高血糖,也不刺激胰岛素分泌,有利于减肥和改善代谢;与阿斯巴甜、三氯蔗糖等人工代糖相比,安全性更高;与甜菊糖苷、罗汉果糖苷等天然代糖相比,风味更好,更接近普通...