核技术助力农业应用

例如，利用辐照可以杀死微生物抑制发芽等特点，将辐照技术用在食品加工上，生产出保质期显著延长、畅销全国的泡椒凤爪，解决了热加工等破坏美味泡椒风味的难题；在保证调料香味的同时杀菌，为方便面提供了高质量的调料包和干制蔬菜包；辐照加工也用在解决大蒜发芽等问题上。在超市中发现标有“辐照食品”的商品已经不是稀...

中金辐照:辐疫灭菌技术具有杀菌谱广、灭菌彻底、无污染、无残留等...

相对传统的消毒灭菌方法，辐照灭菌技术具有杀菌谱广、灭菌彻底、无污染、无残留、冷处理、工艺先进等鲜明特点。鉴于装置设置、产品及包装密度、射线和电子束的利用率、工艺控制要求等影响因素，针对不同的产品、不同的数量，辐照灭菌价格不一样。本文源自：金融界AI电报作者：公告君...

中金辐照:辐照技术对粮食产物起到杀菌、杀灭虫害及抑制发芽的作用

公司回答表示:通过适当的剂量,公司的辐照技术可对大豆、玉米、小麦等粮食产物起到杀菌、杀灭虫害(卵)及抑制发芽的作用。本文源自:金融界AI电报

中金辐照:钴-60辐照技术可对食品、药品进行灭菌处理

公司回答表示:公司的钴-60辐照技术是利用其衰变产生的γ射线与辐照产品相互作用所产生的物理效应、化学效应或生物效应,影响微生物的生理活性、改善物质性能或导致物质的降解、聚合与交联改性,从而达到预定目标和效果。该项技术具有杀菌谱广、灭菌彻底、无污染、无残留、冷处理、节能环保、工艺先进等特点。通过适当的剂量,...

“电子束辐照高效处理技术”经科技成果评价认定为国际领先水平

与传统的热处理和化学处理方法相比,辐照技术具有精准、高效、无污染的优点。因此,辐照技术应用被国际原子能机构列为21世纪核能和平利用的主要方向,目前已经在辐照改性加工、无损检测、污废处理、消毒灭菌、医疗和健康等领域应用获得产业化应用。在美国等发达国家,辐照应用行业占国民经济总产值的4%—5%,是现代化工业国家...

预制调理食品的分类及其杀菌技术

二氧化碳有抗菌的性能,研究人员研究了高压二氧化碳的抗菌效果,二氧化碳在高压的时候溶解,当压力释放时,二氧化碳溶出(www.e993.com)2024年11月18日。高压二氧化碳是一种不影响食品的风味、口感和营养的新的非热力杀菌技术。鲜切胡萝卜是一种重要的沙拉预制品,它要求严格的处理保证它的质量,尤其是微生物的腐败和酶变。研究结果表明,残留酶活开始先增加...

谈“辐”色变?辐照食品到底能不能放心吃?

在外观上,辐照食品与非辐照食品没有区别,肉眼无法区分。但辐照食品要按照国家法律法规的规定进行标示。国家规定,辐照处理过的食品在食品名称附近进行标示;辐照处理过的任何配料在配料表中标明。这就是为什么有些食品外包装的产品名称附近会标有“辐照食品”或在配料表中标有“采用辐照杀菌技术处理”等字样的原因。

福州经济技术开发区市场监督管理局关于2024年食品安全监督抽检...

长期过量摄入脱氢乙酸及其钠盐会危害人体健康。《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)中规定,粮食加工品和炒货食品及坚果制品中不允许使用脱氢乙酸及其钠盐。三、五氯酚酸钠五氯酚酸钠属于有机氯农药,常被用作除草剂、杀菌剂,或用于鱼塘虾塘的消毒。长期食用含五氯酚酸钠的食品,可能会对人体健康...

核科技领域的新质生产力,污废处理、消杀灭菌,国际领先!

因此,辐照技术应用被国际原子能机构列为21世纪核能和平利用的主要方向,目前已经在辐照改性加工、无损检测、污废处理、消毒灭菌、医疗和健康等领域应用获得产业化应用。在美国等发达国家,辐照应用行业占国民经济总产值的4%—5%,是现代化工业国家中不可缺少的产业链环节。而在中国市场,辐照技术应用还有10倍以上的增长空间...

2022年全国中药材及饮片质量分析概况

推动道地产区中药材的合理、规范种植,探讨道地药材的“道地性”品质特征,从“辨状论质”、基因等方面对道地药材的成因进行综合分析。2.3不规范炮制影响饮片质量中药炮制技术是中医药理论体系的重要组成部分,中药饮片通过炮制达到增强疗效、降低不良反应、缓和药性、引药归经或改变作用趋向、易于配方和调剂等目的,供...